食彩品館.jp

紀州のいいお店,Aコープクックガーデン,Aコープひだか生鮮館訪問記(和歌山県)

スポンサード リンク                       
LINEで送る
Pocket

 手当たり次第に店舗訪問していると今まで知らなかったいいお店に遭遇できます。
これだから店舗訪問は楽しい。最近の業界紙には登場しない店舗だけど、地元の人の支持を受けている。
そんな店舗だと思いました。
 JA紀南 Aコープクックガーデンさん 和歌山県田辺市
 大都会に行けば普通に見れる「高いもの販売スーパー」と違って、普段の生活に使うものとこだわり商品をうまくミックスさせて販売されています。
 店作りは「サンクリさん系と田村さんインスパイア系」(なんかラーメンみたいな表現でスマン)。
 天井の絵と壁の装飾が目立ちすぎない、ほどほどなセンスが好感持てます。
大きなワゴン型の平台とドラムに焼き跡をつけたアレを使ったこだわり商品コーナー。
ちょうどクックガーデンさんが開店した2000年~2003年頃に流行りだした店作りです。
それが地域の人々に支持されて残っているのがすばらしい。
 青果の売場の中に「沖縄野菜コーナー」「京野菜コーナー」。
日配の中に「麺セットコーナー(高品質スーパーにおかれているアレです)」。
惣菜のサラダは「オクラのサラダ」とか手の込んだものが置かれています。
そして和惣菜の小型バック。開店時の情報を調べると当時はバイキングだったようですね。今でも少し名残が残ってます。
  加食の品揃えはこだわり商品と普段使い商品をうまくミックスさせています。
この間、愛知県田原市のフードオアシスあつみさんへ行ったときにもコーナー化されていた「こだわりラムネ」。

20080614Aコープ紀南クックガーデン・購入商品一欄04

クックガーデンさんは「虹色ラムネ」を集めてコーナー化。お土産に一本購入。
 さて、地元の金山寺みそや醤油の品揃えを見ながら、私が選んだのは秋幸醸造の「醤露(ひしおづゆ)」。
地元のこだわり醤油コーナーに陳列してあった中から「三年熟成・杉樽・丸大豆原料」のPOPを参考に選定。

20080614Aコープ紀南クックガーデン・購入商品一欄02

 鮮魚売場では地元ならではの鮮度の良い商品、特にカツオの半身の色を見たときは目がクラクラ。
その神々しいばかりの色に思わず、お昼ご飯用に朝スライスした(色がちょっと抜けていた)と思われるカツオを購入。
車の中で遅めの昼食をサンマの寿司と一緒にいただきました。サンマの寿司はコストパフォーマンス抜群。お勧めです。どんだけ美味しいかの表現力を持たないので書きません(笑)

20080614Aコープ紀南クックガーデン・購入商品・昼食

 鮮魚売場のPOP。タコとマグロについて「こんな食べ方あります」というのがユーモラスな表現でかかれています。
 ●たこってスゴイ。こんな調理方法があるんです。・タコ飯・タコキムチ・タコの煮物・たこ焼き・たこのマリネサラダ・タコの天ぷら・タコ刺し・タコの酢の物・・・・・。少々あまっても色んな料理に使えます。しかもタウリンが豊富。タウリンと言えば ファイト一発!!
 というような表現で自分たちの手作りPOPを掲示。思わず笑ってしまうものから、なるほどね~と思うものまで楽しませてくれました。
他にもいろいろ欲しいものがあったのですが、ずっと買物ばかりしていたので、資金が不足(笑)。あきらめました。

 クックガーデンさんで一番「おっ」と思ったのが、金華豚。へぇ~ということで、私は東京ミッドタウンの平田牧場直営店でしかお目にかかったことがありませんでした。
こだわり豚の販売って難しいんです。こだわり豚を3種類販売しているパレ神宮店さんを見たときには感動しました。
  最後のイートインコーナー。レジ通った後の通路横にあるんですが、この木のイスが通路との区別をしています。いい感じなのでおもわず一枚。失礼しました。

20080614Aコープ紀南クックガーデン・イートインコーナー

 楽しい買物ができました。今度、来たときにも利用したいと思います。

JA紀南 AコープCOOK GARDEN店
和歌山県田辺市下万呂573
℡0739-81-1147
営業時間:9:30~20:00

スポンサード リンク    

********************************

忘れるところでした。鮮魚部門グランプリの「Aコープひだか生鮮館」
グランプリの理由は太刀魚の刺身がギンピカで安くて美味しかったことと、イサキが今が一番の旬とはいえ、とてつもなく美味しかったこと。鮮度がいいだけじゃああの味はでんぞと思った次第。夕食で食べたので熟成時間が丁度良かったのかな。
時々利用する熊野漁協の直営店でも、(カットしていないものはともかく)太刀魚の刺身用スライスであんなきれいにギンギンなのはお目にかかったことはない。どうしたら刺身用にスライスしてもあんなに光沢が残せるのかな。
もっとも地元の人にとってはあたりまえの鮮度なんでしょうね。うらやましい。
鮮魚は素材ですね。あたりまえの感想で申し訳ないです。

20080614Aコープひだか・購入商品・いざぎ
20080614Aコープひだか・購入商品・ヨコワ
20080614Aコープひだか・購入商品・太刀魚光っている

Aコープひだか店
和歌山県日高郡町大字荊木5
℡0738-63-2111
営業時間:9:00~20:00
駐車場台数:46台

20080614Aコープひだか00
20080614Aコープひだか01

地図を表示する

◇和歌山県のAコープ訪問記
2016/02/20ヨロリ・ヨラリ・クロシビカマスに関する記事まとめ
2015/05/25Aコープランティス赤ムツ、音無茶、ハガツオ(新宮市)
2014/08/21 JAみくまのAコープランティス(新宮市)
2013/06/10JAみくまのAコープなち店(和歌山県那智勝浦町)
2012/05/31SuCオークワ南紀とAコープランティス(新宮市)
2010/05/16JAみくまのAコープなち店と藤野醤油・丸正醤油
2009/11/18 JAみくまのと那智山(和歌山)
2009/03/27JA紀南AコープVASEO(ヴァセオ)(串本町)
2008/06/19Aコープクックガーデン,Aコープひだか生鮮館訪問記(和歌山)

 =================================

◇紀州東部~南部に関する訪問記事(一部)

2016/02/20ヨロリ・ヨラリ・クロシビカマスに関する記事まとめ
2016/01/26オークワ南紀店干物の解凍と保存温度変更者
2016/01/07新物サンマの丸干とシビみりん干し。オークワ熊野店
2015/09/13花のいわや亭(三重県熊野市)近海寿司
2015/09/15オークワ熊野店(三重県)シビのことpart11
2015/05/25Aコープランティス赤ムツ、音無茶、ハガツオ(新宮市)
2015/05/19主婦の店紀伊長島地場の生ウニ(三重県紀北町)
2015/05/18道の駅マンボウ(三重県紀北町)
2015/05/11始神テラス三浦パーキングエリア(三重県紀北町)
2015/01/16道の駅 紀伊長島まんぼう・マンボウ(紀北町)
2015/01/16三浦パーキングエリア(紀北町紀伊長島)
2014/08/21 JAみくまのAコープランティス(新宮市)
2014/06/02十津川村の山野草店(奈良県)
2014/05/25西国巡礼まとめページ
2014/01/16オークワ南紀店訪問記(新宮市)
2013/09/25ファーマーズマーケットほほえみ館(熊野市)
2013/09/21さぎりの里でアッサム茶と風伝峠から丸山千枚田
2013/09/20さぎり茶屋(尾呂志さぎりの里隣接)石清水豚
2013/06/15きよもん湯(和歌山県那智勝浦町湯川温泉)
2013/06/12ふじの醤油(藤野醤油: 和歌山県那智勝浦町)
2013/06/10JAみくまのAコープなち店(和歌山県那智勝浦町)
2013/06/08紀伊勝浦港(和歌山県)周辺の風景
2013/06/07まぐろ 竹原(勝浦)で天然生本まぐろ
2013/06/06熊野速玉大社と神倉神社のゴトビキ岩(新宮市)
2013/05/16瀞峡めぐりの里 熊野川(和歌山県新宮市)
2013/05/05お食事 しもじ 本宮店(和歌山県田辺市)
2013/05/04世界遺産の温泉壺湯。湯の峯温泉(和歌山県)
2013/04/28熊野本宮大社(和歌山県田辺市)
2013/04/18主婦の店 熊野店(三重県熊野市)改装
2013/01/12花の窟神社と産田神社(三重県熊野市)
2012/09/04ふるさと茶屋 おかげさんで(三重県熊野市)
2012/08/31お綱茶屋で古代米と新姫サイダ(熊野市花窟神社)
2012/08/28イオン熊野店を応援しています(愛知県熊野市)
2012/08/23尾鷲 おとと(三重県尾鷲市)
2012/08/16主婦の店熊野店で生の 虎の尾(サラダとうがらし)
2012/05/31SuCオークワ南紀とAコープランティス(新宮市)
2012/05/27白華山 補陀洛山寺再訪(和歌山県)
2012/05/12道の駅 なち(和歌山県那智勝浦町)
2011/12/28主婦の店長島店。ソマカツオ、マンボウ(三重県)
2011/12/27熊野市井戸川付近の復興現況を確認(熊野市)
2011/12/23年末きいながしま港市(三重県紀伊長島)
2011/10/09熊野市と尾鷲・紀伊長島港の市場風景
2011/05/22花の窟、飛鳥神社で千年杉(三重県熊野市)
2011/05/21主婦の店セントラルマーケット。大内山酪農バター
2011/05/12JAみくまのAコープ ランティス(新宮市)
2011/05/08五郷山草店(三重県熊野市)
2011/05/07雉肉、丸山千枚田等 熊野市周辺~南紀方面覚書
2011/04/24桜(和歌山~三重~奈良~京都~滋賀を周遊)
2011/04/23那智山(西国7順目開始)とオークワ南紀店(和歌山県)
2011/04/20主婦の店長島店で地場で水揚げされた天然ブリ
2011/04/18辻本大二魚店は徐福公園の隣(新宮市)
2011/01/15熊野と伊勢志摩の正月(2011年)
2010/08/29沖キスの味醂干し(紀伊長島で購入)
2010/07/22オークワ旧熊野店と主婦の店(尾鷲)各店
2010/05/30熊野三山から天川村へ【1.那智、速玉・神倉神社】
2010/05/30熊野三山から天川村へ【2.熊野大丹倉、花の窟】
2010/05/30熊野三山から天川村へ【3.熊野奥駈道と天川村】
2010/05/16JAみくまのAコープなち店と藤野醤油・丸正醤油
2010/04/11西国南紀~奈良と美仏巡り(聖林、安部文殊、橘)
2010/02/22主婦長島店。ヤリイカ、アジ、ヨコワ、津餃子、浜勝ちくわ
2010/03/30JAみくまのAコープ ランティス(新宮市)
2009/12/18主婦の店長島店。アオリイカ、サンマ、丸徳(三重県)
2009/11/18 JAみくまのと那智山(和歌山)
2009/08/16 「お盆休み」と「熊野の花火」
2009/05/16東熊野街道から吉野、明日香、初瀬、奈良
2009/05/10とれとれ市場と中辺路の山野草店(愛知)
2009/05/09Aコープクックガーデン(田辺町)
2009/05/07JA紀南 デリシスいなり(田辺町)
2009/05/06白浜温泉と南方熊楠のこと(和歌山)
2009/03/31おわせ深層水しお学舎訪問(尾鷲市)
2009/03/30串本~太地(落合記念館)~勝浦オークワ
2009/03/29那智山 青岸渡寺 本尊ご開帳
2009/03/28那智勝浦町「ふじの醤油」訪問
2009/03/27JA紀南AコープVASEO(ヴァセオ)(串本町)
2009/01/08しお学舎・みふね酢購入(尾鷲・熊野市周辺)
2008/12/21主婦の店長島店赤ブダイ、ソマガツオ、本日水揚(三重県)
2008/12/20三重県紀伊長島の港市へ行く(三重)
2008/11/15熊野の郷土料理「めはり寿し」と「さんま姿寿し」
2008/10/29主婦の店長島店、サンバースト店(三重県)
2008/10/25紀伊長島から熊野へその1(三重)
2008/08/19南方熊楠顕彰館訪問(和歌山県)
2008/01/13神社の御札 伊勢神宮・熱田神宮・熊野三山
2008/06/19Aコープクックガーデン,Aコープひだか生鮮館訪問記(和歌山)

=======================================

グリーンセンター・ファーマーズマーケット関連記事(一部抜粋)

2016/08/27ASPO,ホーマック,士幌町農協(北海道)
2016/08/26グリーンセンター安城北部<R>(愛知県)
2016/08/03JAめぐみのとれった広場可児店(岐阜県)
2016/08/01安曇野スイス村ハイジの里訪店記part2
2016/07/21おかざき農遊館で食事(愛知県)
2016/05/29安曇野スイス村ハイジの里(長野県)part1
2016/03/29幸田憩の農園直売所(愛知県)
2015/12/19花と緑と水の里(仮称)(part3)(三重県津市)
2015/08/06JAにしみのファーマーズマーケット(岐阜県大垣市)訪問記
2015/07/24花と緑と水の里(仮称)(part2)(三重県津市)
2015/06/25JAあいち豊田 グリーンセンター松平(愛知県)
2015/05/20新城軽トラック市(愛知県新城市)
2015/05/16花と緑と水の里(三重県津市)
2015/04/28幸田憩いの農園訪問記鮮魚編(愛知県幸田町)
2015/04/27幸田憩いの農園訪問記筍編(愛知県幸田町)
2015/04/24ファーマーズマーケットぐうぴぃひろば(愛知県春日井市)
2014/02/10ファーマーズマーケット ブリオ 本店(愛知県半田市)
2013/09/25ファーマーズマーケットほほえみ館(三重県熊野市)
2013/08/01A・コープファーマーズ南長野(長野市)
2013/06/03ファーマーズマーケットでんまぁと安城西部(愛知県)
2013/04/08Vファーマーズ 稲沢新鮮野菜直売所(愛知県)
2013/02/19でんまぁとファーマーズマーケット安城西部店(愛知県)
2013/01/28ファーマーズマーケット三方原店(静岡県浜松市)
2013/10/23ファーマーズマーケットまほろばキッチン(奈良県)
2012/12/28ファーマーズマーケット白脇店(静岡県浜松市)
2012/09/28JA鈴鹿 果菜彩 ファーマーズマーケット稲生店(三重県)
2012/08/12Aコープうねべ店とJA豊田畝部直売所(愛知県)
2012/03/02西尾市憩いの農園訪問記(愛知県西尾市)
2012/02/14JAとぴあ浜松ファーマーズマーケット東店(静岡県)
2011/12/20JAひまわり グリーンセンター一宮(愛知県豊川市)
2010/10/12JA紀の里ファーマーズマーケット めっけもん広場(和歌山県)
2010/06/26ファーマーズ河原町丸太店(京都市)
2009/08/05JA紀の里ファーマーズマーケットめっけもん広場(和歌山県)
2009/08/03ファーマーズマーケット 紀ノ川ふうの丘(和歌山県)
2009/05/08ファーマーズマーケット紀菜館(和歌山県田辺市)
2009/02/12 幸田憩いの農園(裸イワシ、マトウダイ、チコタラ)
2009/02/09JAひまわりグリーンセンター音羽店(愛知県豊川市)
2009/03/07プロスパー幸田憩いの農園
 ヤナギカレイ、アラ(イシナギ)、マトウダイ、ホシザメ
2008/12/18JA松阪Aコープとファーマーズマーケット(三重県)
2008/10/09グリーンセンターしんしろ(愛知県新城市)
2008/06/19Aコープクックガーデン,Aコープひだか生鮮館訪問記(和歌山)

=====================================

スポンサード リンク