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長野県「コープながの長野稲里店」で根曲がり竹購入

生協, 購入商品, 郷土・特産品|2009/05/30 posted.

長野遠征シリーズ(20090516)-№4
20090516 コープながの 長野稲里店

長野県長野市稲里町中央3丁目38-1
コープながのの店舗は3店ながら、同生協が加盟している「コープネット事業連合」は1都7県200店規模で事業規模3200億円(供給事業のみ)のビックスケール。
Photo 徐々にではあるが、コープネット事業連合参加のメリットが店舗に具現化されつつあるようです。
例えば「環境に配慮し、人に優しい店作り
●ガス式ヒートポンプエアコン。雨水利用。リサイクル床材(古タイヤ回収トレー使用の床材)。生ゴミリサイクル。
これなんかはコープネット事業連合全体での取組みがコープながのに活用されている事例。3店だけだったら、ここまでの取組みは難しいでしょうね(単独で、しかも他に魁ての取り組みだったらゴメンナサイ)。
20090516_2さて、購入商品。他のスーパーでも、ほとんどの店で品揃えされていた「更級十六夜堂の信州生そば」と店外で子供(青年含む)達が販売していた「うぐいす菜」。
そして、今回、一番嬉しかった買物「根曲がり竹」。一度は旬の時期の商品を生から料理して食べてみたかった。「産直コーナー」で発見。
その根曲がり竹の調理。
案としては「焼く」「煮る」「テンプラ」だが、ここは長野の郷土料理、「サバと根曲がり竹の味噌汁」にチャレンジ・・・・したかったが、サバ水煮缶を買い忘れた[E:weep]。
しかたなく煮物にでもするかということで、ネットで調べたレシピ通りに、「先端から根元にかけて皮に切れ目を入れて茹でる」「茹でたら皮を剥き、硬い部分を捨てる」
>硬い部分
硬い部分ってどこまでだ? 良くわからないので、この辺かな? と皮を剥いてから目安をつけてカット。さて、他の野菜と一緒に煮る。食べる。硬い~。もっと根元部分をカットしなくちゃいけなかったか。でも先端に近づくにつれ、柔らかい。味も良い。
次回は是非とも山で収穫することからチャレンジしたい。
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神社仏閣好きの私にとって 大変嬉しいニュース。
●真言宗と天台宗 1200年ぶり交流 天台座主、高野山を来月訪問。
 
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090529-00000124-san-soci
 神仏霊場会150。朱印帳を購入しょうかどうか迷っている。
◆特別参拝
   皇大神宮(三重県伊勢市)
   豊受大神宮(同)
●和歌山県
1  熊野速玉大社(和歌山県新宮市)
2  青岸渡寺(同県那智勝浦町)
3  熊野那智大社(同県那智勝浦町)
4  熊野本宮大社(同県田辺市)
5  闘鶏神社(同県田辺市)
6  道成寺(同県日高川町)
7  藤白神社(同県海南市)
8  竈山神社(和歌山市)
9   根来寺(和歌山県岩出市)
10  慈尊院(和歌山県九度山町)
11  丹生官省符神社(同県九度山町)
12  丹生都比賣神社(同県かつらぎ町
13  金剛峯寺(同県高野山町)
●奈良県
14  東大寺(奈良市)
15  春日大社(同)
16  興福寺(同)
17  大安寺(奈良市)
18  帯解寺(同)
19  石上神宮(同県天理市)
20  大和神社(同県天理市)
21  大神神社(同県桜井市)
22  法華寺(奈良市)
23  西大寺(同)
24  唐招提寺(同)
25  薬師寺(同)
26  法隆寺(同県斑鳩町)
27  中宮寺(奈良県斑鳩町)
28  霊山寺(奈良市)
29  宝山寺(奈良県生駒市)
30  朝護孫子寺(奈良県生駒郡)
31  廣瀬神社(同県河合町)
32  當麻寺(同県葛城市)
33  橿原神宮(同県橿原市)
34  文殊院(同県桜井市)
35  長谷寺(同県桜井市)
36  室生寺(同県宇陀市)
37  南法華寺(同県高取町)
38  談山神社(同県桜井市)
39  金峯山寺(同県吉野町)
40  丹生川上神社上社(同県川上村)
41  丹生川上神社(同県東吉野村)
●大阪府
42  住吉大社(大阪市住吉区)
43  四天王寺(同市天王寺区)
44  阿部野神社(同市阿倍野区)
45  今宮戎神社(同市浪速区)
46  大念仏寺(同市平野区)
47  法楽寺(大阪市東住吉区)
48  生國魂神社(同市天王寺区)
49  坐摩神社(同市中央区)
50  大阪天満宮(同市北区)
51  太融寺(同市北区)
52  施福寺(大阪府和泉市)
53  水間寺(同府貝塚市)
54  七宝瀧寺(同府泉佐野市)
55  金剛寺(同府河内長野市)
56  観心寺(同)
57  叡福寺(同府南河内郡)
58  道明寺天満宮(同府藤井寺市)
59  葛井寺(同)
60  枚岡神社(同府東大阪市)
61  四條畷神社(同府四條畷市)
62  水無瀬神宮(同府島本町)
63  総持寺(同府茨木市)
64  神峯山寺(同府高槻市)
65  勝尾寺(同府箕面市)
●兵庫県
66  生田神社(神戸市中央区)
67  西宮神社(兵庫県西宮市)
68  
廣田神社(同県西宮市)
69  仞利天上寺(神戸市灘区)
70  湊川神社(同市中央区)
71  長田神社(同市長田区)
72  須磨寺(同市須磨区)
73  海神社(同市垂水区)
74  廣峯神社(兵庫県姫路市)
75  圓教寺(同県姫路市)
76  赤穂大石神社(同県赤穂市)
77  一乗寺(同県加西市)
78  清水寺(同県加東市)
79  清荒神清澄寺(同県宝塚市)
80  中山寺(同)
●京都
81  石清水八幡宮(京都府八幡市)
82  御香宮神社(京都市伏見区)
83  城南宮(同市伏見区)
84  教王護國寺(同市南区)
85  善峯寺(同市西京区)
86  大原野神社(京都市西京区)
87  松尾大社(同市西京区)
88  天龍寺(同市右京区)
89  大覚寺(同市右京区)
90  神護寺(同市右京区)
91  車折神社(同市右京区)
92  仁和寺(同市右京区)
93  鹿苑寺(同市北区)
94  平野神社(同市北区)
95  北野天満宮(同市上京区)
96  今宮神社(同市北区)
97  宝鏡寺(同市上京区)
98  大聖寺(同市上京区)
99  相国寺(同市上京区)
100  御霊神社(同市上京区)
101  賀茂御祖神社(同市左京区)
102  賀茂別雷神社(同市北区)
103  鞍馬寺(同市左京区)
104  貴船神社(同市左京区)
105  寂光院(同)
106  三千院(同市左京区)
107  赤山禅院(同)
108  曼殊院(同市左京区)
109  慈照寺(同市左京区)
110  吉田神社(同)
111  眞正極楽寺(同市左京区)
112  聖護院(同市左京区)
113  平安神宮(同)
114  行願寺(同市中京区)
115  青蓮院(同市東山区)
116  八坂神社(同市東山区)
117  清水寺(同市東山区)
118  六波羅蜜寺(同市東山区)
119  妙法院(同市東山区)
120  智積院(同市東山区)
121  泉涌寺(同市東山区)
122  観音寺(同市東山区)
123  伏見稲荷大社(同市伏見区)
124  三室戸寺(同府宇治市)
125  平等院(同府宇治市)
126  醍醐寺(京都市伏見区)
127  毘沙門堂(同市山科区)
128  浄瑠璃寺(同府木津川市)
129  岩船寺(同府相楽郡)
130  穴太寺(同府亀岡市)
131  籠神社(同府宮津市)
132  松尾寺(同府舞鶴市)
●滋賀県
133  多賀大社(滋賀県多賀町)
134  田村神社(同県甲賀市)
135  金剛輪寺(同県愛荘町)
136  西明寺(同県甲良町)
137  長濱八幡宮(同県長浜市)
138  宝厳寺(同県長浜市)
139  観音正寺(同県安土町)
140  永源寺(同県東近江市)
141  百済寺(同県東近江市)
142  日牟禮八幡宮(同県近江八幡市)
143  長命寺(同県近江八幡市)
144  御上神社(同県野洲市)
145  建部大社(同県大津市)
146  石山寺(同)
147  園城寺(同)
148  西教寺(同)
149  日吉大社(大津市)
150  延暦寺(大津市)

これは定年後の楽しみに取っておきます。