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天理スタミナラーメン(奈良県天理市)

●商品, 旅行記, 趣味その他|2010/04/04 posted.

名阪国道天理インター入口にある黄色い店。ずっと気になっていたが、なかなか寄れず。
とうとう食す。
天理スタミナラーメン 本店
奈良県天理市櫟本町3120-4
℡0743-65-4925
営業時間 平日11:30~翌2:00
土曜日 11:00~翌2:00
日曜日 11:00~翌1:00
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私の知っている天スタの店はこの本店だけ。でもホームページを見ると福岡県やなじみの伊勢・鳥羽方面にもあったりする。
創業の早い「彩華ラーメン」もあるが、天理ラーメンの認知度は天スタの方が上。
「スタミナラーメン小」は普通盛サイズ。豚骨スープ(彩華は醤油ベースだった)に唐辛子とニンニクの香り。食べはじめてしばらくするとなんかあっさりした味だなと思うのは大量の白菜の所為か?それともスープが薄めなのかは不明。最近、濃い目のラーメンばかり食べているのでどうしても薄く感じてしまう。
麺はやわらかめの中麺タイプ。好みとしてはもう少し固めの方が良い。
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通り道に本部があった。
天理スタミナラーメンFC本部
有限会社 なかい
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〒632‐0004
奈良県天理市櫟本町436-1
℡0743-65-0749
・加盟金 200万円
・ロイヤリティ 5万円/月
・原価率35%
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