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バロー八日市店オープン確認と天下一品

●商品, バロー, 書籍, 訪問記録|2010/04/28 posted.
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バロー八日市
滋賀県東近江市東沖野1丁目4番地8号
0748-20-4000
開店日
訪問日2010/4/24

敷地面積 10,677.3㎡ 建築面積2,635.7㎡
延床面積  2,626.0㎡ SM売場   1,691.77㎡
共用面積    74.94㎡  バ゙ックヤード   733.18㎡
その他   126.11㎡
・専門店 別棟 ハイパーブックス八日市(メディア書籍)
新規開店日 2010/04/08
訪問日    2010/04/24

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大店立地届出時の「バロー八日市東沖野店(仮称)」から“東沖野”をとって「八日市店」という名称に変更。
以前も記したが、店名はそれぞれの企業のこだわりがあって奥が深い。
「都市の名前+“東・西・南・北”」で区別する企業。「都市名+町名」の企業、そして「愛称」でつける企業。基本的に商圏を意識してつける場合が多い。
食彩賓館としては、マックスバリュ東海のように「どこにあるのかすぐにわかる店名」が一番、好ましい。
バローの直近新規開店した店舗では、愛知県の「東海名和店(仮称)」が“東海”を取り、こちらは“東沖野”を取った。
どうでもいいことにこだわるのが趣味の世界(笑)。何か基準でもあるんでしょうねぇ。でもバロー彦根店は最初から「彦根」だけだ。

 さて、店内。価格がEDLP店とほぼ同じ。翌日に食彩賓館の近所のレギュラー店へ買物に行ったが、野菜なんか八日市店と比較して倍くらい違うものが数点あった。
オープン一年間は青果の荒利を15%程度に抑えるというスーパーもあるが、バローもそのような政策をとっているのでしょうか?
「チラシもできるだけ少なくして」というEDLP店で見かける表示がありました。
ざっと生鮮売場を見ていると、精肉で飛騨牛4等級と近江牛の品揃えを発見。この規模でブランド和牛を2種は大変だと思うが、なかなかいい試みだと思います。
いずれどっちかになる(恐らく飛騨牛が残るかな?)と思います。
惣菜で助六のミニパック発見。以前あったかな? イナリ2個と巻き寿司2個セットで158円。相変わらず、コロッケ18円は人気のようで。
●購入商品
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・近江牛が半額。ただし、本日が消費期限。脂の具合がいい感じなので、お試し購入。ついでに店の方に質問。「ブランド的には飛騨牛と近江牛のどちらが上なんですか?」店の人の答は内緒にしておきます。
・国産鯖寿司セット。こちらも小型パック。なかなか良い。
・低価格PBのウーロン茶を購入してみた。
・青ネギは地場産。鮮度も良く、白い根の残し方もグッド。
さて、帰るかと風除室までくると「ご意見板」が目に入る。一通り読んで、私も意見を書きました。
「バロー八日市様。乱暴な言葉使いをする客ばかりではありません。たしかに開店間もない店舗なので、初めてレジに入った人の中には不慣れな人もいるでしよう。一生懸命やっている人に「教育が悪い」とはとても言えません。中には「プロなんだから一人前になってから売場へ出せ」という人もいるかも知れません。
でも“一流のレジ職人”を揃えて高いものを販売されるよりも、私はコロッケ18円で、弁当248円で、お茶48円で販売してくれるバロー八日市様の方が好感持てます。心無いお客様から指摘を受けたレジのアルバイトの娘をしからないでやってください。暖かく見守っている客もいることを従業員の皆さまへ伝えてください。
 ~他店のレジでアルバイトする娘を持つ父より
書いたけど、箱の中には入れずに持ち帰りました。なんで、あんなことを平気で書けるのかなあ。この店を良くしたいというよりは、勝手な都合で腹たったことを書いているだけだ。
そういえば、食彩賓館のブログもそういうところあるなあと反省した八日市の夜。
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隣の本屋で司馬遼太郎の未読の単行本購入。単行本で出版されている司馬系小説は、あと数冊で完読する。次はエッセイを制覇するか。
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天下一品八日市店
滋賀県東近江市東沖野1丁目7-43
℡0748-23-4756

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バローの近くにあったので、ついフラフラ入ってしまった。
滋賀の「天下一品」は初めて。
店によって味がバラツクので、チェーン店とはいえ、どんな味なのか楽しみ。
ところが、「当店オリジナル 新商品 牛すじラーメン」の表示を見て、急遽オーダーを変更。スープはあっさりとこってりの二種だが、こってりは普通の天下一品のスープではなく魚介系とか。で、魚介系をオーダー。
確かに食べ始めは魚介系の味だが、1/3ほど食べると、牛スジの甘さが加わってくる。でも面白い味だなと思いつつ、最後までスープを飲んでしまった。体に良くないのはわかっているがついつい(笑)。
ラーメンにはやっぱりチャーシューだな。でもこの牛スジラーメンは価格のことを考えなければなかなか楽しい味だった。
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●バローに関するブログ記事
・2008/8/31アオキスーパー三条店とバロー志段味店
・2008/9/30静岡県浜松市北部とバロー引佐店
・2008/11/03バロー大口店へ行く(愛知県)
・2008/12/8みなくる刈谷・バロー12/11オープン
・2008/12/15みなくる刈谷・バロー刈谷店へ行く
・2009/1/14三重県 バローミタス伊勢店
・2009/2/15バロー品野口店でとりあえず、愛知完了
2009/04/25ドンキ緑、バロー師勝店、ハローフーズ滝の水店
・2009/7/26 EDLP1号店バロー師勝店
・2009/8/25バロー新店予定地「高浜店と碧南店」
・2009/9/7バロー市橋店・SCのこと
・2009/9/14岐阜県西可児駅前(バロー、パレ)
・2009/9/21ピエリ守山とバローピエリ店。一周年
・2009/9/25バロー市橋店でポン・デ・ライオン
・2009/9/25バロー碧南・高浜店進捗確認
・2009/9/26バロー富加店(2010/3月予定)その周辺
・2009/10/26バロー碧南店 オープン当日に行く
・2009/11/13バロー高浜店オープンへ行く
・2009/11/23バロー岩倉店(EDLP2号店)開店へ行く
・2010/02/18モレラ岐阜バローとジュピター訪問
・2010/03/01バロー正家、バロー恵那、バロー中津川とバロー達
・2010/04/21バロー堀越店(EDLP3号店)オープン
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