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ディオ倉敷西店で今度はかき氷100円を食す(岡山県)

ディオ倉敷西店
〒710-0803 岡山県倉敷市中島2322番地11
℡086-460-1620
開店日 2010/06/24
訪問日 2010/08/08

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大黒天物産の最新店。
いつものようにパクパクの混雑ぶりを確認してから店内へ。
この店は今まで訪問した大黒天の店と違い、入口で倉庫店(コストコのような)風にコンテナを天井まで高く積み上げている。おおっと驚いて店内へ入るといつもの大黒天物産の店の風景が広がる。
この店は刺身の商品作りが今まで見た大黒天物産の店の中では良い方だと思う。専門店風な作り方ではないが、きちっとしたスーパーで教育を受けたと思しき刺身のスライス。
精肉ではアメリカ産牛肉肩ロースが100gあたり、100円未満で販売。ロスとかシスコのワラジサイズのステーキを思い出した。少し、整形が甘いかなとも思うが、こればっかりはスーパー独自基準なので。
要冷蔵品の突き出し陳列には一応、蓄冷剤を用いて基準温度を維持する意志は見られる。品温チェックを実施しているかは不明。
きちんとしたスーパーではハンディ型検針器で悪意のある異物混入確認だけでなく、放射型の温度計で陳列商品の品温チェックをしている。特に冷風の届きにくいセミ多段の隅などや蛍光灯の近くに陳列してある商品など、冷蔵庫の温度計は5℃でも、実際の品温が10℃を超えるものがちょくちょく発見される。あまり気にしないスーパーも多いようだが。「商品の安全衛生について、どのように考え取り組んでいるか」は食品を扱うスーパーとして絶対に無視してはいけないことだと思っています。神経質な位が丁度良い。

惣菜の198円弁当や198円丼も、大黒天物産訪問店舗が3店舗目になるとあまり驚かない。特に今回は197円弁当をザ・ビッグで見ているし(笑)
グロサリーの低価格商品にも驚かない。
これだからディスカウント店は難しい。前回購入した価格よりも安くないと「安い」とは感じない。
それでも低価格商品が多いので、できるだけ出費を抑えて、大量の買物をしたい大家族にとってはありがたい店なのかも知れない。
●購入商品
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・スィーティオ100円。安いねぇ。

さて、店外のパクパクへ。
何時ものように待ちが発生。待っている間、たこ焼き機の微妙な動きを感心しながら見物。片一方は小刻みに揺れて、たこ焼きを回転させている。もう一方はゆっくりと揺れてたこ焼きが焦げないように、少しずつ回転させている。
20分ほど待ってかき氷が出てきた。トッピングはアイスクリームにした。100円。安い。
安いがイチゴシロップが垂れているぞ。
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●食彩賓館的印象
総合     ★★☆☆☆
装飾・備品★☆☆☆☆
品揃・商品★★☆☆☆ 
売場作り ★★☆☆☆
品質・衛生管理★☆☆☆☆
価格(当日)★★★☆☆
サービス  ★☆☆☆☆
リピート  ★☆☆☆☆
視察向け ★★☆☆☆
上記の★☆の説明はこちら

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●大黒天物産(ラ・ムー他)
大黒天物産 ラ・ムー姫路南店と姫路花田店
2010/06/28ラムー八幡店でたこやき100円&イズミヤ八幡