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ヤナゲンFAL店<移転>と平和堂アルプラザ鶴見店(岐阜県大垣市)。そしてヤナゲン新商業施設(瑞穂市) の風景

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ヤナゲンFAL店の建替計画により、営業していたFAL店が大垣へ移転。移転先は平和堂アルプラザ鶴見店2階。
ヤナゲンFALに特に興味があったわけではなく、GMS的容貌を持つ平和堂鶴見店の2階改装に興味を持ったため。
2階のFALをチラッと眺めて、特に何も発見できず、1階の平和堂食品売場を徘徊。
当日は土用の丑。売場はウナギで埋まっているが、焼き場が見当たらない。売場に人に伺うと、店外で焼いているという。
ありました。数人がかりで生から焼いています。オープンキッチンです(笑)
なぜ、こういった箱型の木枠だけになっているかというと、保健所の許可をいただいてから枠だけをとっぱらったのだと思います。
にこやかに話し掛けても、土用の丑の日は皆さんお疲れ気味。店員に代わって相手してくれるのは、これまたどこでも同様だが、気のいいお取引先の方。来年の相場が心配だという話をしながら、生から焼く手順を確認。それにしても熱そうだ。大変ですが、熱中症に気をつけて焼いていただきたいと思います。

平和堂アルプラザ鶴見店
岐阜県大垣市鶴見町字上渡瀬641番地の2
℡0584-75-3711 
201107211501

ヤナゲンFAL店<移転>
岐阜県大垣市鶴見町上渡瀬641-2
アルプラザ鶴見2F
℡0584-47-9300
開店日 2011/07/21
訪問日 2011/07/22
20110721fal1517
20110721fal1517_2
★従来のFAL店(瑞穂市)は「ヤナゲン新商業施設」として2012年7月オープン予定

ヤナゲン新商業施設
岐阜県瑞穂市稲里580
℡058-327-1111(代)
開店予定 2012/7月
訪問日   2011/07/22
↓ 建替前
20110721fal1436

FAL店へ行く予定はなかったが、トミダヤ結店の資料がなかったので、てっきり未訪問と思い訪問すると、FAL店に到着。結店はすでに訪問済みであったことを知る。

トミダヤ岐大店
岐阜県瑞穂市稲里667-3
℡058-327-6644
訪問日 2011/07/22
・記事2009/09/10
201107211438

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