年内に出店予定のバロー各務原中央ショッピングセンター至近。そのための改装なのか、計画的な改装なのかはわからないが、各務原～岐阜市周辺の新店予定店舗の状況確認も兼ねて訪問。

上記地図内店舗の情報は　こちらの記事

ﾏｯｸｽﾊﾞﾘｭ各務原店MV中京(ﾘﾆｭｰｱﾙ)
岐阜県各務原市蘇原花園町1-35
℡058-380-4112
・10/11～10/12夜間休業。10/13～10/14休業
　ﾆｭｰｽﾘﾘｰｽ　
改装開店日　2011/10/15
訪問日　　　　2011/10/15

　どこまでがイオンタウンなのか散策してみた([E:catface])。
隣のスーパー三心やアミカはイオンタウンじゃない(笑)
それぞれの建物がバラバラの装飾で、それぞれが自社の装飾であっちこっちに建っているのでショッピングセンターとしての統一感はない。統一感はないけど、なんとなく日本的なNSCの雰囲気があって、それも良い([E:happy01])
なんでもかんでもアメリカを真似る必要はない。大事なのはオリジナル且つ、オンリーワンなものを創り上げること。

ところで、食彩賓館がNSCタイプの施設に必要だと思っている家電店とホームセンターがない。
(施設タイプ分けの記事・・参考程度)

　さて、マックスバリュの改装。
壁周り上部の装飾は最近のマックスバリュパターン。
ついでに 「Myチョイス弁当」もあるし「デリシャスメンチ」も導入されていたのを確認。
(Myチョイス弁当関連記事)
・2011/7/18ﾏｯｸｽﾊﾞﾘｭｸﾞﾗﾝﾄﾞ千種若宮大通店
・2011/9/5ﾀﾞｲｴｰﾌｰﾃﾞｨｱﾑ堂島店
・2011/10/7しずてつストア新静岡セノパ店

　鮮魚の表示で気になったことも覚書しとかなくちゃ。
｢アニサキス(寄生虫)がついている場合があります。加熱すれば問題ありません｣。
これでお客さんからのアニサキスのクレームが防げるのか疑問。野菜の虫と一緒で「付き物だ」で済ませてくれるお客さんはクレーム言ってこないからなあ。「異物」なのかどうかを判断するのはお客さんだから。かといって、表面から見えるモノはともかく、筋肉に忍び込んでいるアニサキスはわからないからなあ。あるとわかっていて、焼いて食べられるようなカワイさはないし（[E:coldsweats01]）

　グロサリーでは最近、やたら導入実績が目立つ“ジェルブレ”コーナーではなく、隣の｢プレミアムシリアル｣コーナーに注目。良い組み合わせですね。面白いと思います。シリアル用の乳製品やジェルブレとの相性が良い食品も同一コーナーで展開できれば良いけど。でも、新店じゃないと無理そうだ。

●購入商品
 
・さつま芋の甘み天（レーズン&金時入り）。twitterでつぶやき済み
・にんじん村(果物・野菜ミックスジュース)。「各務原市推奨品」となっているが、原材料の「みかん、りんご、レモン、にんじん、はちみつ、りんご酢」のうち、どれが各務原とかかわりがあるのだろうか。ちよっと気になる。表記しておいてくれると嬉しいのに。

●食彩賓館的印象
　(評価ではありません)
総合　　　  ★★★☆☆
装飾・備品★★☆☆☆
品揃・商品★★☆☆☆　
売場作り　★★☆☆☆
品質・衛生管理★★★☆☆
価格(当日)★★☆☆☆
サービス　 ★★★☆☆
リピート　　★☆☆☆☆
視察向け　★☆☆☆☆
繁盛感　　 ★★☆☆☆
ワクワク感 ★☆☆☆☆

上記の★☆の説明はこちら
●資料