スーパーユウキで260円弁当。そして ディスカウントショップ古田屋 御前崎店(静岡県御前崎市)
●スーパーユウキ
静岡県御前崎市白羽5400-50
℡548-63-4705
前回訪問時 2009/09/26(外観)
今回訪問日 2012/06/09(記事)
訪問当日にtwitterで以下のようにつぶやいた。
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スーパーユウキ(静岡県御前崎市)で260円弁当。和風おろしハンバーグ弁当。今まで食べた低価格帯弁当では一番、手作り感があって、且つ美味しい。でも作りたてでホカホカだったのですぐに食べなきゃいけないのが難。
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普通、スーパーの弁当は温かいまま店へは出しません。コンビニのように他で作った弁当は、機械で急速に低温にしてから配送をかけます。もちろん米のおいしさを左右するα化・β化の問題もありますが、20℃から50℃の危険温度帯を避けるのが管理の基本となります。
そういった諸所の理由で「あたたかいのですぐに食べなくちゃいけない」というつぶやきだったのです。
とはいえ、弁当の配達もされているようなので、他人事ながら心配ではありますが・・・。
弁当一覧表が売場に案内されていて、定番品と日替わり品で曜日別に毎日8品目ほど用意されているようです。
これがコスパ抜群。今まで食べた低価格弁当では一番美味しいと思います。しかも手作り商品が主で、某スーパーの低価格弁当のように出来上がり品をただ店で詰めただけという“手抜き”弁当ではありません。
小さなスーパーが生き残るためにはこういった差異化できる普段・不断の努力が必要なんですね。
鮮魚売場の地場鮮魚も海が荒れている中、いろいろと取り揃えていました。
ステキな商品や素晴らしい売場作り、コト的提案はないのですが、手作り惣菜と低価格手作り弁当、そして地場鮮魚で大手チェーンストアに対抗できるという見本ですね。近くに大手スーパーはないようですが。
今後も頑張っていただきたいと思います。
配達サービスあり(旧御前崎町、新庄、地頭方)。合計2000円以内の場合は配達料300円等、配達先地域と商品の購入代金総額による。
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同じ建物内に酒屋さんが入っている。この酒屋さんのプレミア焼酎がメーカー希望売価ではないが、それに近い価格で販売されている。ほぉ~と感心しながら裏のラベル表示を見ると、安い理由がわかりました。
●ディスカウントショップ古田屋 御前崎店
静岡県御前崎市白羽5400-6
TEL 0548-55-5115
・2010/3/19オープン
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