●4/3Vファーマーズ 稲沢新鮮野菜直売所
　(ﾊﾞﾛｰﾎｰﾑｾﾝﾀｰ　ﾒｶﾞｽﾄｱ稲沢平和店　内)
メガストア稲沢平和店
稲沢市平和町上三宅上屋敷1-3
℡0567-47-1200

VファーマーズHP

　野菜の直売所をホームセンターに併設するケースはこれまでにも訪問したことがあります。
例えば　「ホームストック　上富田店（かみとんだ） こーなん産直館(和歌山県:訪問日2009/7/25)」。
こういった商業施設併設型の野菜直売所が絶対に守らなくちゃいけないのは「館内すべて農家持ち込みの産直品」でなければならないことだと思っています。
もし、どうしても品揃えの関係で不足品目を市場流通品で補いたいのなら、JAの直売所のように「Aコープ仕入れ商品」「直売所間転送商品」などの表示をすべきとも思っています(こーなん産直館の場合は持ち込み農産物・農産加工品ばかりだったように記憶しています）。
何故ならば、野菜直売所で販売されている商品はすべて産直形式で調達・あるいは持ち込まれた商品だと思いこんでいる人が意外と多いのです。

　今回、HCﾒｶﾞｽﾄｱ稲沢平和店内に出店した「Vファーマーズ 稲沢新鮮野菜直売所」ではバロー調達商品と農家持ち込み商品が混在していました。印象的には売場面積の半分以上はバロー調達商品です。
そ
りゃそうでしょう。地元商品であれだけの売場面積を季節に関係なく埋めるには相当数の農家を抱えなくてはいけません。バロー社にそれだけの農家開発能力が
あるとは思えません。いいえ、バロー社に限らず、一店をまるまる農家持ち込み商品で埋めるのはJAであっても困難です。

　そういった形式上の問題よりも、より気になっているのは販売商品のトレースがきっちりできているのかということ。
スーパーマーケットでも慎重な会社は栽培管理表を提出してもらっていますが、多くのJA以外の直売所の販売商品がJAの直売所のような栽培管理ができているのかという疑問があります。

　本題に戻します。
今回のVファーマーズ実験店舗を見る限り、ちょっと厳しいかなという印象がありますが、もし、本気でバロー社が取り組むならば、これは同社にとって素晴らしい武器になるんじゃないかと。
目
先の損得に関係なく、同社が出店地域の地元生産者の開発・育成に取り組み、それを既存のバロー社へも拡大することができれば、少なくともユニー・イオンだ
けでなく、今後、中部地方で拡大が予想されるオークワ等のSM対決、トライアル・大黒天物産社等のディスカウント企業への対抗をすることができます。
ということを踏まえた上でバロー社に提案したいと思います。

　▼Vファーマーズ で販売する商品について
①栽培管理表で使用資材確認(飼料・肥料・農薬)
②出荷品の抜き取り検査(細菌、残留農薬等)
③地元端境期に不足する品目の調達は市場流通品ではなく、産地調達品(例:川上村レタス等)を販売。
④生産者育成、後継者育成のための再生産価格保証型の調達

　いかがでしょうか?　。「すでにやっている」 だったら嬉しいなあ。

★購入商品

・
名古屋コーチンやらアローカナ、ブリモウス等の玉子が数多く販売されていたが、一品だけ冷蔵ケースで温度管理して販売されていた｢歩荷(ぼっか)｣を購
入。祖父江で平飼いされた「もみじ(品種)」が産んだ玉子とか。
洗卵しないのに、玉子を生で食べる時に一番気になるサルモネラ等の影響を受けないのか不思議だったが、ホームペー
ジに説明がきちんとされていました。冷蔵販売は生産者の希望でしょうね。立派だと思います。
ただし、食彩賓館から見て、「安全の担保」の説明が不足している印象があります。
この歩荷の親鳥を一度、食してみたいと思っています。

・バロー調達品の見切り販売。ブナシメジ5パック100円。

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●玉子に関する記事
・2008/08/27名古屋ｺｰﾁﾝと鳥骨鶏卵
・2010/06/12らんパーク「岡崎おうはん」
・2011/03/20ﾌﾟﾚﾐｱﾑﾗﾝﾆﾝｸﾞｴｯｸﾞ
・2011/10/08ｺｹｺｯｺｰ共和国(三重県)
・2011/12/20名古屋ｺｰﾁﾝ卵
・2012/07/05たまごの里ﾃﾞｨﾘｰﾌｧｰﾑ
・2012/12/08岡崎おうはんの卵
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style=”font-family: ‘ＭＳ Ｐゴシック’;”>●   style=”font-family: ‘ＭＳ Ｐゴシック’;”>ＪＡ関係・直売所・ﾌｧｰﾏｰｽﾞﾏｰｹｯﾄの記事
style=”color: blue;”>・道の駅や港市などの記事はⅠ-②style=”color: blue;”>ページstyle=”color: blue;”> 

style=”font-family: ‘ＭＳ Ｐゴシック’;”>style=”color: blue;”>・2007/12/16
JAstyle=”color: blue;”>あいち中央安城東部産直ｾﾝﾀ-
・2008/9/30style=”color: blue;”>静岡県浜松市(JAstyle=”color: blue;”>三ケ日・みかちゃん)
・2008/10/1JAstyle=”color: blue;”>豊橋産直ﾌﾟﾗｻﾞ福岡・仁川（愛知県)
・2008/10/9style=”color: blue;”>新城市はグリーンセンター天国(style=”color: blue;”>愛知)
・2008/10/15style=”color: blue;”>JAstyle=”color: blue;”>にしみのﾌｧｰﾏｰｽﾞﾏｰｹｯﾄ(岐阜県)

・2009/9/15style=”color: blue;”>岐阜県JAstyle=”color: blue;”>めぐみの　「とれったひろば」style=”color: blue;”>
・2009/10/3style=”color: blue;”>御前崎海鮮市場なぶら市場style=”color: blue;”>
・2009/10/7style=”color: blue;”>静岡県袋井市「どんどこあさば市場style=”color: blue;”> style=”color: blue;”>」style=”color: blue;”>
・2009/10/7 JAstyle=”color: blue;”>遠州中央磐田南部どっさり市style=”color: blue;”>
・2009/10/9JAstyle=”color: blue;”>遠州夢咲　ﾐﾅｸﾙ市御前崎店style=”color: blue;”>
・2009/10/10style=”color: blue;”>静岡県　沼津市場付近の施設style=”color: blue;”>
・2009/11/21style=”color: blue;”>業務ｽｰﾊﾟｰ新宮店、よってって市場併設style=”color: blue;”>
・2009/12/10style=”color: blue;”>桜井とれとれ市場(style=”color: blue;”>奈良)
・2010/02/02style=”color: blue;”>ｴﾊﾞｰｸﾞﾘｰﾝ宮街道店産直広場てんこもりstyle=”color: blue;”>
・2010/02/20style=”color: blue;”>　JAstyle=”color: blue;”>ぎふ　糸貫農産物販売所style=”color: blue;”>
・2010/07/14JAstyle=”color: blue;”>信州うえだﾌｧｰﾏｰｽﾞうえだ・ﾏﾙｼｪ国分
・2010/08/07JAstyle=”color: blue;”>遠州中央天竜山の市でｳｷｺﾞﾘ(style=”color: blue;”>ｲｻｻﾞ）
・2010/10/12JAstyle=”color: blue;”>紀の里めっけもん広場10style=”color: blue;”>周年(style=”color: blue;”>和歌山)
・2010/10/09style=”color: blue;”>四郷串柿の里ふれあい販売所(style=”color: blue;”>和歌山)
・2010/10/31style=”color: blue;”>ﾌﾟﾗｽﾊﾞﾘｭｰ甲府和戸店とよってくじゃん竜王
・【お知らせ】ｱｸﾞﾘｻﾎﾟｰﾄみっかびの風景
・ 2010/12/14style=”color: blue;”>めぐみの郷新庄店・いかるが店
・2010/12/27style=”color: blue;”>さとう宮津店(style=”color: blue;”>ﾐｯﾌﾟﾙ)style=”color: blue;”>。まごころ市
・2011/01/03style=”color: blue;”>　JAstyle=”color: blue;”>兵庫西旬彩蔵福崎店(style=”color: blue;”>兵庫県)
・2011/01/17JAstyle=”color: blue;”>めぐみのstyle=”color: blue;”> style=”color: blue;”>とれった広場関店
・2011/01/25style=”color: blue;”>産直よってって市場貴志川店(style=”color: blue;”>和歌山)
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・2012/03/20Astyle=”color: blue;”>ｺｰﾌﾟであえーる岩見沢（北海道)
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・2012/04/16style=”color: blue;”>きなあた瑞浪(part3)(style=”color: blue;”>岐阜県)
・2012/04/17伊木山ガーデン訪問記
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・2012/06/01ﾌﾚｯﾋﾟｰ興津店・庵原店・飯田店(静岡)
・2012/06/19きなぁた瑞浪(part4)
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・2012/07/26西部直売所まごころ市場(足助)
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・2012/08/21　Aｺｰﾌﾟうねべ店と

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・2012/09/10ﾌｧｰﾏｰｽﾞﾏｰｹｯﾄ白脇店(浜松市)
・2012/09/28JA鈴鹿果菜彩稲生・亀山・鈴鹿店
・2012/11/22ﾌｧｰﾏｰｽﾞﾏｰｹｯﾄ白脇店ｵｰﾌﾟﾝ
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・2013/01/25Aｺｰﾌﾟ三重青山店(三重県)
・2013/01/28JAﾌｧｰﾏｰｽﾞﾏｰｹｯﾄ三方原店
・2013/03/21ﾌｧｰﾏｰｽﾞﾏｰｹｯﾄでんまぁと安城西部
・2013/04/08Vﾌｧﾏｰｽﾞ稲沢野菜直売所