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フードマーケットマム福岡店(愛知県岡崎市)オープン特売訪問記。消費期限2日という商品の鮮度が気になったが、あれこれ低価格商品を購入。価格スキャンと精算機を分離したスタイルで岡崎市初出店。

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フードマーケットマム福岡店
愛知県岡崎市福岡町岩ヶ崎28
開店日    2013年8月8日9時
紹介記事   2013/07/10(part1記事)
開店前訪問 2013/07/11(part2記事7/14)
開店前訪問 2013/07/21(part3記事7/31)
開店前訪問 2013/08/01(part4記事8/6)
紹介記事   2013/08/01(part5記事8/7)
開店後訪問 2013/08/10(part6記事8/12)
↓ 撮影日 2013/08/10
20130810food_market_mum_fukuoka_1

 オープン最初の週末である8月10日土曜日。少し無謀かと思ったがお昼頃に訪問。
なんと駐車場ガラガラ。店内の応援者も少し手持ち無沙汰。
価格は適度に安く、中には極端に低価格な商品も散見するが、午前中に集客してしまったのか、ホントに空いてます。買物しやすいったらありゃしない([E:happy01])。でも通路に突き出し陳列をしているでカートでの買物にはチョイ手狭。
店内の装飾は4月にオープンした松富店(訪問記事)と同じ雰囲気ながら、手造り風なブリキの看板を天井から吊るしたり、壁面上部に飾ってある。
最初は段ボールだと思って、チョイとチープすぎないかと思ったりしたのだが、良く見ると金属を使用している様子。だとすると今度は紐が切れて落下でもしたら危険じゃないかという余計な心配も。
 低価格商品をピックアップしながら売場を徘徊していたら刺身の鮮度が気になった。「自家製」と表示されたカツオタタキスライスの消費期限が製造日翌日に設定されていて、本日がその最終日である2日目。かなり来てます(オキシ化進行)。
また、飛騨牛の平オープンケース売場でやたら肉がギラついていると思ったらスポットライトの影響か脂が融け始めている。こりゃマズいと思って店の方に教えてあげたが「問題ありません」と一蹴されてしまった。
あと、チキンとフライのセットに入ったリーフレタスが熱と油でくしゃくしゃになってしまっていたりと、少し鮮度がイマイチな状態。
せっかくのオープン特売なのにもったいないなあと思いながらも、特売品を購入してしまう食彩賓館でした。
 冷食はズバリ価格であることをアピールしていたが、精肉や総菜では「通常の半額~」と売り込みをかけているという運営のチグハグさはあるものの、試食を多くして新たに進出した自社の特長を理解してもらおうとする努力は認めてあげたい。

 レジはスキャン専用レジが8台で、精算専用機械が10台設置。
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三河では珍しいスキャンレジと精算機が別というシステムなので、精算機をセルフレジと勘違いして未精算の買物カゴを乗せている客もいた([E:coldsweats01])。
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★購入商品
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・中心温度75℃1分以上を担保するためにしっかりと揚げた唐揚げ(つまり少し焦げているの意)は100g100円。
・キャベツ焼きはホタテ入り。これで198円はグッドです。
・ゴボウの唐揚げは少しねっとりしてました[E:coldsweats01]。

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・本マグロ中トロと表示された寿司はシールでネタが良く見えない。蓋をとったらこんな感じでした。「中トロ“入り”寿司」でしたが、大トロっぽいネタも入っているためまあ許せるかな。ネタの切り方があまり上手でないのが気になる商品が売場に散見していたのが気になった。
・しらすは安い。この商品が100g100円とは立派。ナイス。

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・ポテトサラダは家に帰ってから前日製造商品であることに気付いた。品名が「北海道産男爵のテトサラダ」(“ポ”が抜けている)の表示ばかり気になっていたので消費期限までチェックしていなかった。惣菜のサラダで製造2日目に消費期限を設定するスーパーは少数派ですね。

20130810_3

・パンの見切りは1袋300円。8/11消費期限商品詰め合わせ。

あと、桃の特売とチラシには掲載されていない生乳100%の牛乳100円も購入。広告の桃98円の品質とサイズはベリーグッド。
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20130810_10

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◇資料
・8/8~8/11チラシ
1 2
・8/11~8/12
0811
0812

・8/13~8/15
0813
0811415

・8/16~8/19
08160811719

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【以下、過去記事より抜粋】
↓ 撮影日 2013/08/01
20130801mam_fukuoka
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↓ 撮影日 2013/07/21
20130722mam_fukuoka

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↓撮影日   2013/07/11
20130711mum_fukooka

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結構、広い敷地に中型店で出店。
鈴木自動車販売の隣から河川までが出店地の範囲
Photo

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・タカラエムシー社 西三河初出店。
 (愛知県3号店)

●タカラエムシー社記事

・2008/9/30静岡県浜松市北部(リベロ萩丘) 
・2008/12/7浜松市タカラエムシーフードマーケットマム
・2009/3/17フードマーケットマム天王店 
・2009/10/9静岡御前崎(リベロ大東店)
・2011/01/21プリオ(PRIO)Ⅰ・ⅡR(豊川)
・2011/01/31プリオ(PRIO)Ⅰ・Ⅱオープン
・2011/08/20フードマーケットマム 浜北店(浜松市)
・2011/12/21フードマーケットMom浜松可美店
・2012/06/27フレッシュディMom初生店
・2012/09/14フードマーケットマム 山梨店(袋井市)
・2012/12/11フードマーケット マム岩屋店訪問記
・2013/03/27フードマーケットマム松富店オープン

・2013/04/04フードマーケットマム松富店、他
・2013/04/10フードマーケットマム大谷店
・2013/07/11フードマーケットマム福岡店(1)
・2013/07/14フードマーケットマム福岡店(2)
・2013/07/25フードマーケットマム山崎店
・2013/07/31フードマーケットマム福岡店(3)
・2013/08/06 フードマーケットマム福岡店(4)
・2013/08/07フードマーケットマム福岡店(5)
・2013/08/12フードマーケットマム福岡店(6)

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◇近隣商業施設(食品SM)
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●フィール福岡店
愛知県岡崎市福岡町字善棚10
℡0564-55-0222
開店日 2011/03/16(記事3/16)
20110316feel_fukuokaten

●ドミー福岡店
愛知県岡崎市福岡町字西後田56
℡0564-64-1181
改装開店日 2011/12/06(記事12/9)
20111209

●ドミー上地店
愛知県岡崎市上地1丁目24-2
℡0564-54-0111
訪問日 2008/05/11(外観)
20080511domi_ueji

●ドミー若松店
愛知県岡崎市若松町字折戸3
℡0564-58-8555
訪問日 2008/05/11(外観)
20080511domi_wakamastu

●コープあいち岡崎店
愛知県岡崎市上地町2-3-6
℡0564-54-1522
訪問日 2008/05/11(外観)
20080511coop_mikawa_okazaki

●魚国センター
愛知県岡崎市若松町字向山9−1
℡0564-53-7856
訪問日 2008/05/11(外観)
20100802

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