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ヤマザワ仙台中山店(仙台市)訪問記(part3)べちょら、しなべきゅうり。

●商品, 旅行記, 訪問記録|2013/08/27 posted.
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●ヤマザワ仙台中山店
宮城県青葉区中山7丁目1-60
℡022-303-4711
開店日 2013/03/02
紹介日 2011/07/13(part1記事7/13
紹介日 2013/03/02(part2記事3/2
訪問日 2013/08/04(part3記事)
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 店内が賑やか。夕方のタイムサービスだという。
マイク片手にパフォーマンス。呼び込みだけで客が集まるという懐かしい風景を見せていただいた。
時々、オッと感心するコーナーもあるが、どこかYBもどきになっている印象。
山形出身のスーパーだけあって、山形の商品もちょくちょく目に付く。
「ぺちなら」。山形尾花沢では「べちょら」で、大石田では「ぺそら」と呼ばれるナスの漬物。茄子の色を抜いて漬け込んだ季節限定商品。
「しなべきゅうり」山形庄内地方の方言で「しなびている」の意。しぼむほどに塩漬けしたキュウリをしょうゆで味付け。
 そういった山形地場商品を眺めながら売場を散策。あっという間に一周してしまった。
特に見所はないが、商品作りを見る限り、真面目なスーパーであることがわかります。
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◇ヤマザワ
・本社 山形市あこや町3-8-9
・店舗
 [山形県] 44店
 [宮城県] 17店
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【宮城県遠征記事】
(画像はすべてクリックで拡大表示)
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①仙台駅周辺
 ①-1牛タン喜助で厚切タン
 ①-2仙台駅七夕飾り
 ①-3仙台駅東開発
②仙台長町周辺
 ②-1 IKEA仙台(part1)
  ②-2 ヨークベニマル若林店(ゼライスタウン)
 ②-3 ヨークヘニマルあすと長町店
 ②-4 ヨークベニマル太子堂店
③秋保温泉周辺
 ③-1 さいち商店(7年ぶり)
④仙台市青葉区周辺
 ④-1ヤマザワ仙台中山店
 ④-2スーパービッグ吉成店
⑤仙台市泉区周辺
 ⑤-1アリオ仙台泉店(イトーヨーカドー)
 ⑤-3ジョイス仙台松森店
⑥大和周辺
 ⑥-1 晴れたらいいね(農家の蕎麦屋)
 ⑥-2 ヨークベニマル大和吉岡店
⑦大郷周辺
 ⑦元気屋 大郷店
⑧松島周辺
 ⑧-1 瑞巌寺
 ⑧-2 円通院、観欄亭、五大堂
 ⑧-3 松吟庵
⑨東京駅周辺
 ⑨-1 東京駅グランルーフ(part3)
 ⑨-2 京葉ストリート
 ⑨-3 鉄鋼ビルディング

 

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