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まるぎん商店(愛知県岡崎市)で「俺の惚れたあごそば」。あごそばはリピートだが、今回の“俺の惚れた”バージョンは気にいった

趣味その他|2014/02/01 posted.
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 お馴染み「まるぎん商店」へ久々に行った話。
「期間限定」という表示で「俺の惚れたあごそば」が券売機右端に掲示されていた。
潮セレブを食す予定だったが急遽変更。細麺か太麺か選択可能。とりあえず細麺にした。
到着時間が11時40分ということで店内は空いている。ピークタイムには店外まで行列ができる同店なので実にラッキー。
当然、注文したら麺のゆで時間程度の待ち時間で「俺の惚れたあごそば」が登場。
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うまい。わかりやすくうまい。あご(飛魚)が効いている。最初の一口で旨いと感じたラーメンは一杯を食した後にはくどさだけが残るが、このあごそばは最後まで美味しい。
高血圧&中性脂肪過多なのでスープを最後まで飲み干すのはやめた。もったいないが仕方ない。

自宅に戻ってから検索してみた。
「あごそば」は以前、食していて、しかも記事にしていることを知った。
尚且つ、「細麺は・・・・」というコメントまでしていた。う~む。
器と具材のキャベツが変わったことはわかったが、味の変化については判断できなかった。

◇まるぎん商店に関する記事
2012/05/20まるぎん商店で「あごそば」
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2010/02/08ガツ盛りまるぎん二号(岡崎市)
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まるぎん商店 
愛知県岡崎市寿町13-20
℡0564-25-8578
営業時間
11:30~14:00
18:00~22:00
(売り切れ次第終了)
定休日水曜日
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◇株式会社MGフーズ
愛知県岡崎市寿町13-20
℡0564-25-8578
・まるぎん商店(岡崎市)、まるぎん二号(岡崎市)、まるぎん本舗(豊橋市)、麺屋しずる(蒲郡市)、麺屋しずる刈谷店(刈谷市)
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◇三河のラーメン店記事
・2010/02/08ガツ盛りまるぎん二号(岡崎市)
・2010/03/13麺の坊 晴天(みよし市)
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