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中華そば たにがわ(愛知県尾張旭市)で中華そば650円をいただく

●食事, ラーメン, 愛知県|2014/07/07 posted.
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お昼の時間。ナビに登録した「行きたいラーメン店」のマークも付近では見当たらず、たまたま通りがかった場所に駐車場の空いていたラーメン店を発見。
店内はテーブル席とカウンターでそれぞれ1/3ほど先客が座っている。客層は近所の年配の方と当方のようなサラリーマンタイプ。若い客が少ないと思ってい たら、後から入ってきました。各世代まんべんなく集客しているのは、最近の流行であるコッテリ・モリモリタイプではなくあっさり系の中華そばをメインとし ているため。

20140512中華そば たにがわ(愛知県尾張旭市) 券売機

券売機の近くに当店と姉妹店の名刺がおいてあったので単独店ではないことはわかるものの本家「こころ家」は未食。事前情報がないのは先行知識に惑わされないというメリットとサプライズにも期待ができるということで、少し楽しみ。

出てきた「中華そば」がこちら。

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20140512中華そば たにがわ(愛知県尾張旭市)

チャーシュー3枚ついているのがどうやらウリの様子。
メンマはイマイチ。ナルトは普通。麺はまあまあ。
肝心のスープ。脂が浮いている。この脂がちょっとしたアクセントになっているものの、全体の印象としては甘さが気になる。この甘さに負けて原材料から抽出した旨味成分が弱くなってしまっているという印象。
ここのところ、ローカル老舗な中華そばを食しているので脳の扁桃体が「ちょっとなあ」という信号を出している。
20140512_1
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●中華そば たにがわ
愛知県尾張旭市向町2-1-1 大道マンション1F
0561-51-5151
営業時間
11:00~15:00
17:00~21:00
定休日 木曜日

20140512中華そば たにがわ(愛知県尾張旭市)外観
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●愛知県尾張地方のラーメン店記事
(名古屋市・知多除く)
・2007/12/29ローストビーフをトッピングできるラーメン
・2009/11/29タンメン専門店 板谷(稲沢市)
・2010/03/13麺の坊晴天(みよし市)
・2010/07/11麺道場 空太郎(一宮市)他
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・2010/10/17ラーメン信長(清須市)
・2010/10/23らうめん専門めんきち(春日井市)
・2011/01/22華壱で中華そば正油(豊明市)
・2011/01/23ラーメン一休(日進市)へ3年ぶり
・2011/02/13本丸亭蟹江店(愛知県)
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・2011/03/05醤油豚骨「豚珍軒」(稲沢市)
・2011/07/02鶴亀堂日進本店で博多とんこつ
・2011/09/17らーめん専門つじのや(春日井市)
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・2012/04/15春日井ラーメン楽喜<ラッキー>
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・2013/03/09つけ麺 麺喰(尾張旭市)
・2013/03/17豚珍軒(稲沢市)
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・2013/11/16中華そば よなき家(愛知県東郷町)
・2013/12/22元祖タンメン屋今伊勢点(一宮市)
・2014/07/06中華そば たにがわ(愛知県尾張旭市)

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