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フィール刈谷恩田店(愛知県刈谷市)2014年9月4日オープン訪問記速報追記。北海道網走産釣物のキンキ購入、他


レギュラーフィールですが、少し小振りサイズ。大店立地届出が不要な1,000㎡以下の物件です。
店内装飾もMDも最近オープンした店舗とほぼ同様。すっきりと小ざっぱりとしたデザイン。悪い印象ではありません。
昨今のフィール社のオープン訪問は結構、楽しみにしています。特に鮮魚と精肉は食彩品館.jp好みのナイスな逸品が並びます。

例えば、今回は鮮魚売場の前で悩む。
30㎝程の網走産の高級魚「釣りキンキ」が1800円。丸々と太っています。そして40㎝程の豊浜産のアカムツ(ノドグロ)も800円。豊浜産のイチミ鯛もあります。
店頭で迷った挙句、選んだのは、先週末に千葉産の普通のキンキを食べたばかりなのに釣キンキを選択。だって、次はいつ出会えるがわからない位に貴重な逸品。

↓ 釣キンキです。北海道網走産

★釣物キンキ北海道網走産20140904フィール刈谷恩田店 (2)

キンキはサイズが小さいと安いのですが大きくなるにしたがって単価も上昇する魚種。標準和名は「キチジ」。駿河湾以北の太平洋側の水深150m~1,200mの深い場所にいます。日本海にはいないという話を聞いたことがあります。北陸方 面ではノドグロ(アカムツ)が人気ですが、北海道網走産のブラント魚である延縄漁の釣キンキ(網走漁業協同組合の登録商標)は特別な高級魚ですね。
煮付けにして食べました。旨い。

これだけで満足したオープン訪問でした。
ありがとう。フィール社。

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●9/4フィール刈谷恩田店
愛知県刈谷市恩田町1-154-9
℡0566-24-2011
営業時間9:00~21:00
訪問日 2014/09/04(part1記事)
↓ 撮影日 2014/09/04

●20140904フィール刈谷恩田店feelkariyaonda

★購入商品スィーティオ20140904フィール刈谷恩田店 (9)

 ふ フィール刈谷恩田店.jpg

ふ フィール刈谷恩田店-2

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