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力丸ラーメン(名古屋市名駅前)で味噌らーめん700円を食す。近くの期間限定飲食店「鹿児島うまかもん市場」を少し見る。

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名鉄百貨店~近鉄百貨店パッセと並んでいる建物の道路向かい側にミッドランドビルが高く聳えています。その隣の少し小さなビルが菱信ビル。そこに期間限定で「鹿児島うまかもん市場」が出店しています。
・菱信ビル
鹿児島うまかもん市場 
名古屋市中村区名駅4 丁目8-12
菱信ビル1F
電 話:052-561-2525
営業時間:平日 11:00~15:00
営業時間:平日 17:00~23:00
営業時間:土曜日 11:00~23:00
営業時間:日曜祝日 11:00~22:00
席 数: 最大700 席
オープン日:2014 年7 月1 日(2015 年6 月30 日まで)

●20141002菱信ビル・うまいもん鹿児島
20141002菱信ビル・うまいもん鹿児島 (8)
20141002菱信ビル・うまいもん鹿児島 (9)

 館内風景-1

そこで、遅い昼食をとる予定だったのですが、なんと準備中の札が。
催事出店なので営業時間が長時間だと勝手に思い込んでいたので少しガッカリ。
そりゃそうです。営業時間が夜23時までと長い。こちらで食事をしたかったので昼を抜いていたのです。例の黒酢「桷志田(かくいだ)」を使った料理を提供する店があるということで楽しみにしていました。
・桷志田の黒酢を使ったふっくらふくれ
2011/03/21こだわりの味協同組合展示会(静岡市)
2010/04/08フードオアシスあつみ 山田店

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菱信ビルとミッドランドビルの間に通る片側一斜線の道を第二豊田ビル(建替工事中)あるの名駅四丁目交差点方面に向かうと左側に良く目立つ看板の力丸ラーメンがあります。

●20141002力丸ラーメン名古屋駅
 同名のブランド名で名古屋市内では栄にも出店しているようです。こちらは名古屋駅前の店。
徳川如水の関係店舗のようですが、印象としてはチェーン店風なラーメン店です。
醤油にするか味噌にするか少し迷いましたが、店のお勧めの味噌を選択。
時間は午後の遅い時間なので客は私ともう一人。カウンター席で一つ離れて座っています。
途中で何か匂うなとと思ったらタバコの匂い。どうやらランチ時間以外は喫煙可能なようです。
まいったなあということで、出てきたラーメンをサクサク食べて、スープも残して即、退店。
タバコを断ってから30年以上。以前は気にならなかったのですが、近頃、他人のタバコ臭が気になるように体質変化。タバコの匂いがすると食事どころではなくなる。
肝心のラーメンの味ですが、白味噌タイプで甘めのスープ。脂濃い目使用です。麺の食感は良いものの、少し緩めなのが気になります。半分ほど食べている途中から麺がのびはじめてかなり緩めになりました。
麺とスープの絡みは悪くありません。
チャーシューは硬く、メンマのシャキシャキ感はあまり感じませんが、緑豆もやしはシャキシャキ。
スープが少し甘めで脂も多いことと、タバコ臭から早く逃れたい一心で飲み干すことはできませんでした。ごめんなさい。

★20141002力丸ラーメン みそ 
力丸ラーメン
愛知県名古屋市中村区名駅4-4-17北斗ビル1F
℡052-583-5211
営業時間11:00~深夜2:00、日・祝~16:00
喫煙不可(11:00-14:30)
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