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エブリィビッグデー富士 吉田店(静岡県榛原郡)焼津加工で駿河湾海洋深層水使用の宮城県産金目鯛干物4枚380円を購入

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●ビッグ富士 エブリィビッグデー吉田店
静岡県榛原郡吉田町神戸字日の出232-1
℡0548-32-8988  
開店日   2014/10/10  
紹介記事 201/04/03(part1記事4/3
紹介記事 2014/10/10(part2記事10/10
改装後訪問記2015/04/11(part3記事5/7

◇エブリィビッグデー富士 吉田店20150411 (2)
●エブリィビッグデー富士 吉田店20150411 (2)

  ややこしいことにイオンにも似たような名称の店舗があります。
 ザ・ビッグ富士吉田店(山梨県)(part1記事9/10)
  そちらは山梨県富士吉田市にある店舗で、こちらは静岡県吉田町のビッグ富士の店舗。
以前、週4日営業だったのが毎日営業になったため「エブリイビッグデー」と冠するようになったようです。
週4日営業だったころから毎日営業になっても、同社の店舗は入口から出口まで一方通行で店内をくまなく「歩かされる」作りになっていましたが、ここのところの新店は普通のスーパーマーケット的レイアウトと装飾を採用されています。
独特な雰囲気のあった店からオーソドックスなスーパーマーケットへの方針変更は愛知県でいうところの三河屋社同様ながら、ビッグ富士社の場合は価格訴求も維持しながらのオーソドックス化。
品揃えも時々、オッというものを発見します。例えば「国産牛 ゴリゴリ(大動脈)」とか。

 冷凍商品売場を見ると冷凍平台はカバー扉付なので夏場も安心。冷凍多段もリーチインで扉付。
でも、精肉・鮮魚・日配と要冷蔵品の突き出し陳列があったりします。このあたりは昔同様の雰囲気。

 ところで、たまご89円の特売は1000円以上購入が条件。近隣のスーパーカネハチ片岡店は500円以上購入条件なので少し縛りが厳しい。

 ビッグ富士社の店舗出口は一ケ所だと思ったら土日はレジの後ろのドアを開放してくれるということで、そこから退場。ちっょとだけうれしい。

★購入商品
・宮城産きんめ開き干し4枚380円。

★金目鯛 購入商品 エブリィビッグデー富士 吉田店20150411

 冷凍平オープンケースで冷凍のまま販売。解凍されているものよりは鮮度が良いハズと思い購入してみた。産地は宮城県で加工は静岡県焼津市。
表示を見ると、ビタミンC酸化防止剤を添加している様子。最近の干物に見受けられるpH調整剤の使用は無い様子。
自然解凍していたのでそのまま焼いたが、身も薄く小さいので唸るほどの味ではないが、きちんと金目鯛の干物の味がします。当たり前か。
◇資料

■パンフ-1 ビッグ富士
■パンフ-2 ビッグ富士

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