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枝肉熟成14日間の国産牛肉をマックスバリュ中部が販売。熟成肉の表現と期待することについて私見。マックスバリュ木曽川店(愛知県一宮市)で購入

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2016/02/22さの萬(静岡県富士宮市)熟成ドライエイジング40日ビーフ

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