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アクア×イグニスが温泉の意味だったとは知らなかった。温泉編。源泉かけ流し片岡温泉(三重県菰野町)立花哲也×辻口博啓×奥田政行×赤坂知也×ミヤケマイという相乗効果

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アクアイグニス(三重県菰野町)について

2016/10/17マリアージュ ドゥ ファリーヌ(アクアイグニス)
201611/02コンフィチュール アッシュ(アクアイグニス)
2016/10/14サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ(アクアイグニス)
2016/10/12温泉棟片岡温泉で購入した商品
2016/10/11アクアイグニスの温泉棟・宿泊棟について
2016/05/06アクアイグニス多気(三重県)イオンタウン多気part2

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イオンタウン多気に出店する話や、御在所SAで辻口シェフの商品を試したりしているので、当然、アクア×イグニスの名前は知っているし、辻口シェフの商品は仕事で取り扱ったことがあるわけですが、実際にアクア×イグニスへは行ったことがない。行ったことがないのに偉そうに記事を書くのは食彩品館.jpの主旨に反するということで、行った・・・・・・という、理由がないとどこにも行けないブロガーと違い、好きな時に好きな場所に行くのが最近の食彩品館.jpの流儀。
今回の訪問理由は「家人が予約してくれた」でした。もちろん私のためではなく、自分がケーキやパンを食べたかったらしいのだが、源泉かけ流しの温泉があるし笠原将弘氏の「笠庵賛否両論」もある。そして何より奥田政行シェフのレストランもある。
さて、どこを予約したのか聞いたら「サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ」だという。ちょっとリーズナブルなイタリアンを提供する「イル・ケッチァーノ ミエ―レ」ではなく、わざわざ「サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ」の方を予約するとは、お主なかなかやるな。ということで、3連休の初日にやってきました。当然、日帰りです。四日市インターからすぐ。ザ・ビッグ菰野店や道の駅 菰野等懐かしい店を横目にあっという間に到着。
畑の中にあります。周囲はリゾート感全くなし。派手なルックスもなく、水が主役のシンプルな庭。

(画像はすべてクリックで拡大表示)

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写真で見るのと実際に眺めるのではまったく印象が違いますね。
今回の記事を第1弾として、利用した施設についていつものように覚書的記事。

 まずは全容。

 

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気になるのは宿泊棟とは別にある「オーガニック離れ宿」 宿泊棟が素泊まり7,500円、食事付13,200円というリーズナブルな価格設定に対して、オーガニックの方は1泊36,200円というのが気になったのです。
まず、「オーガニック」という言葉を認定基準に関係なく装飾的なニュアンスで使うことに猛烈な反発を覚えるのが食彩品館.jp。
次回は是非とも宿泊して「何をもってして“オーガニック”という表現を使っているのか」をしっかりと確認したいと思います。%e6%b8%a9%e6%b3%89%e6%a3%9f%e7%89%87%e5%b2%a1%e6%b8%a9%e6%b3%8920161008%e3%82%a2%e3%82%af%e3%82%a2%e3%82%a4%e3%82%b0%e3%83%8b%e3%82%b9-9

  あいにくの雨模様ながら天候が悪くとも問題がないのがアクア×イグニスの良いところですね。

さっそく、クーポンを購入して予約した時間まで温泉に浸かることに。

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温泉の利用は600円というリーズナブルな価格設定が良いですね。これだったら温泉に入ること以外にもいろいろとお金を使うことができます。
ラスベガスのホテルに宿泊した時も立派な施設・設備の割に宿泊費が低価格であることに驚いたのですが、ラスベガスの場合はカジノという主な稼ぎ頭があるのですが、アクアイグニスは「食」。無いのは中華くらいで、和洋そしてスイーツ・ベーカリーもしっかりと揃っています。
これだけの料理店が揃っている温浴施設は無いと思いますね。
スイーツは集客の核ですね。女性を吸引できる。当然、ついてくる男どもも(笑)。

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 温泉はアルカリ性のお肌スベスベ湯。お湯としては気持ち良いのですが、スベスベ湯的には龍神温泉(和歌山)や7月に行った八方温泉の水素ほどではないという印象でした。それを補っているのが浴場のデザイン。これは素晴らしい。赤坂知也氏、ミヤケマイ氏のデザインは“センス嫌い”の食彩品館.jpも納得できる。
そして休憩所等のデザイン。売店の前にある椅子もカッコ良い。

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贅沢な造りで客をもてなすだけではないリゾート施設の在り方を教えてくれました。
ちなみにアクア(水)×イグニス(火)で「温泉」というコンセプトだとは知りませんでした。

◆湯 
片岡温泉
℡059-394-7733
営業時間 6:00〜24:00

・源泉掛流し。加水・加温・循環なし
・地下1200m
・源泉温度47℃
・湯温42℃前後
・毎分780ℓ、
・療養泉分類に基づく浴用適応症
 神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・運動麻痺・関節のこわばり・うちみ・くじき・慢性消火器病・痔疾・冷え性・病後回復期 疲労回復・健康増進

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アクイアグニス
三重県三重郡菰野町菰野4800-1
℡059-394-7733

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 ◆温泉カフェ(温泉棟)
℡059-394-7733
営業時間 10:00~23:00

◆コンフィチュール アッシュ(レストラン棟)
℡059-394-7727
営業時間 11:00~18:30
・辻口博啓シェフ

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◆サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ(レストラン棟)
℡059-394-7734
営業時間
  11:00~15:00
 18:00~22:00
奥田政行シェフプロデュース

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◆イル・ケッチァーノ ミエ―レ(レストラン棟)
℡059-340-8805
営業時間 11:00~19:00
・ピッツァやパスタなど奥田シェフの季節限定メニュー

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◆マリアージュ ドゥ ファリーヌ(ベーカリー棟)
℡059-394-7729
営業時間
 平日 8:00〜17:30
  土日祝 8:00〜18:00
・辻口博啓シェフ

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◆「笠庵」 賛否両論(温泉棟)
℡059-394-7655
営業時間
  7:00~9:00(和朝食)
・笠原将弘

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◆露庵温味(ろあんあたたかみ)(温泉棟)
 ℡059-394-7655
営業時間
 11:00~15:00(LO 14:00)
 18:00~23:00(ご予約制)

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◆TSUJIGUCHI FARM(いちごハウス)
℡059-325-7373
営業時間 9:00~16:00
・辻口博啓シェフ運営のいちご園
・「紅ほっぺ」と「章姫」
・シーズン12月~5月
・営業時間10:00~17:00(受付16:00まで)
・サービス 40分食べ放題
℡059-394-7733 / 店舗 059-325-7373
・予約制 ※
・高設ベンチ栽培
・天敵や防虫資材を導入することにより農薬の使用量を減らしています
・温泉熱利用栽培、ミネラル液肥使用

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◆セントバレンタイン

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●畑っちぁーの農園
・奥田政行シェフの畑
・灰の施肥、コーヒー堆肥、植物性有機肥料、表面施肥、完熟堆肥、中熟堆肥、戻し堆肥、農薬無散布
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★買物
◆フェーヴ(温泉棟)
パティシエ辻口博啓
◆和楽紅屋(温泉棟)
パティシエ辻口博啓
◆辻口茶園(温泉棟)
パティシエ辻口博啓
・海抜1,000m、年間150日以上の濃霧が降る山岳地帯
◆名古屋パティシエかりんとう
 パティシエ辻口博啓
◆ウル・ケッチァーノ
・奥田シェフ御用達山形の食材
◆レザベイユ(レストラン棟、ベーカリー棟、温泉棟)
・ハチミツ専門店

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◆辻口シェフに関する記事
2016/10/05キュイットJR名古屋駅店(名古屋市)
2016/05/06AQUA×IGNIS 多気(part2)
2015/06/22 アクアイグニスのbananabar(三重県)

◆温泉に関する記事

2016/09/08八方温泉源泉かけ流し。グローリアス(長野県)
2016/06/17礼文島プチホテルコリンシアンの夕食と朝食(北海道)
2016/07/18北国グランドホテル(北海道利尻郡)
2016/03/31玉造グランドホテル長生閣(島根県松江市)
2016/03/24三朝温泉(みささおんせん:鳥取県)
2014/01/05 猿投温泉金泉閣と金泉の湯(愛知県豊田市)
2013/08/19秋保温泉(宮城県)
2013/06/15きよもん湯(和歌山県那智勝浦町湯川温泉)
2013/06/08紀伊勝浦港(和歌山県)で周辺の風景と温泉宿泊施設。勝浦漁業協同組合 魚市場、勝浦漁港にぎわい市場(朝市)、足湯 海の湯、南紀勝浦温泉 越之湯、南紀勝浦温泉ホテル中の島、ホテル浦島、他
2013/05/04 湯の峯温泉 世界遺産登録の温泉「つぼ湯」入浴。川湯温泉、渡瀬温泉(和歌山県田辺市) 本宮温泉郷。その他周辺の入浴済み温泉施設(龍神温泉、十津川温泉、湯ノ口温泉、入鹿温泉、上北山温泉、小処温泉、南紀勝浦温泉ホテル中の島)
2013/01/03下呂温泉露天風呂(岐阜県)
2010/04/24 京都丹後半島ドライブ。城崎温泉へ(兵庫県)
2009/05/06白浜温泉と南方熊楠のこと(和歌山県)
2008/08/17越後湯沢 雪の宿 高半(新潟県)
2008/07/17温泉のこと(過去からのまとめ的記事)

◇その他記事にしていない温泉行
▼北海道
  ・旭岳温泉  ・白金温泉  ・湯川温泉  
  ・うずら温泉 ・芦別温泉  ・ニセコ昆布温泉  
 ▼東北・越中越後・北陸
  ・秋保温泉    ・赤倉温泉  
  ・黒部峡谷名剣温泉 ・立山みくりが池温泉 
 ▼関東
  ・鬼怒川温泉   ・塩原大網温泉
  ・伊香保温泉   ・行田温泉  
  ・草津温泉地蔵の湯  ・煮川の湯   
  ・草津温泉西の河原露天風呂 
  ・四万温泉積善館  ・四万温泉湯元長静館 
 ▼信州
  ・上高地中の湯温泉(旧)  
  ・北志賀よませ温泉  ・小谷温泉
  ・野沢温泉  
  ・奥蓼科渋御殿湯   ・奥蓼科渋川温泉
  ・奥蓼科明治温泉   ・稲子湯温泉 
  ・諏訪湖温泉
  ・乗鞍高原温泉   ・乗鞍高原温泉2 
  ・馬曲温泉
  ・白骨温泉   ・新穂高温泉   
  ・志賀ほたる温泉(熊の湯)
  ・地獄谷温泉  ・渋温泉外湯巡り 
  ・湯田中・渋温泉  ・海ノ口温泉 
 ▼紀州
  ・熊野入鹿温泉  ・熊野湯の口温泉 
  ・田辺 わたらせ温泉 ・田辺 川湯温泉 
  ・田辺 湯の峯温泉 ・湯の峯つぼ湯
  ・南紀 勝浦温泉  ・田辺 龍神温泉  
  ・上北山温泉薬師の湯  
  ・上北山 小処温泉
  ・十津川温泉   ・下北山温泉  
 ▼関西
  ・有馬温泉
 ▼中国
  ・三朝温泉
  ・玉造温泉
 ▼四国
  ・道後温泉 
 ▼九州
  ・鉄輪温泉  
  ・雲仙小浜温泉  ・雲仙小池地獄温泉

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