食彩品館.jp

オークワウオッチ80年。「本日水揚げ」で競合対策。オークワ有馬店(三重県熊野市)尾鷲産天然真鯛,有頭さんま姿寿司,尾鷲産赤なまこ,マツヤの干物と保存温度変更者表示,勝浦産マンダイ


 近隣に主婦の店熊野店が出店してから久しい。長く、この地の皆様の生活に貢献していた歴史からいえばオークワ有馬店が優位にあるものの、主婦の店の魅力はなんといっても生鮮の魅力(特に鮮魚と精肉)とCGCチェーンのスケールメリット。
対して、オークワの魅力は生鮮全体のバランスと単体のスケールメリットに加えてニチリウの共同体メリット。
 近隣消費者にとってはどうでしょうか。選択する機会が増えたことと、主婦の店が展開している「本日水揚げ鮮魚」をオークワでも拡大導入されたことでしょうか。
もともと熊野市のオークワ店舗では遊木漁港等からの朝獲れ鮮魚を展開していましたが、今のように大々的ではなかったように記憶しています。
 移転前のオークワ熊野店から20年、オークワ発祥店舗の1938年創業から親子利用通算80年、新宮市進出後は60年弱、オークワを利用し続けているのですが、このところ進出範囲が兵庫~愛知県(パレとしては静岡県まで)拡大するにつけ、創業地である熊野市周辺の店舗が以前に比べて少し寂しくなったように思っています。
2011/08/26オークワ熊野店は本店発祥地説について検証記事

例えば、盆・正月の帰省ラッシュも子の世代が育児期間の時は繁忙であったものの、親世代の自然減少と子世代の育児終了、すなわち子世代の居住地がその子ども達の帰省場所になっていることで、以前のように盆・正月であっても花火大会開催前後を除き、繁忙感が減退印象。
 今回はオークワ有馬店と主婦の店熊野店を一週間のうちにそれぞれ2回程利用する機会があったのでその覚書記事です。

 まず、今回はオークワ有馬店。
平日と土曜日の2回利用。
いずれも店内滞在客数はオークワ有馬店が多く、地域の皆様の支持率はオークワ有馬店に軍配を上げる。ただし、提案力や商品についてはよりローカル色の強い展開をされている主婦の店熊野店が好印象。
主婦の店熊野店は本拠地の尾鷲~紀伊長島の商品展開はグッジョブな印象ながら熊野市周辺となると、やはりオークワ熊野店。
とはいえ、主婦の店熊野店が出店前の繁忙ぶりを知っているので競合による影響は大であることは間違いなくボディブローとして効いています。

 といったどうでも良いようなことはともかく、食彩品館.jpが2店を使い分けている大きな理由として、オークワ有馬店にはオークワ社の中でも「ここだけ(?)」の商品があるからです。
それは「有頭のさんま寿司」。

以前はスーパーセンターオークワ南紀店でも、移転後のオークワ熊野店でも一時期販売されていましたが、今はこの有馬店でみかけるだけです。しかも時間帯によっては売り切れていることも多い。
↓ 南紀店加工の有頭

オークワ御浜加工センターで製造されていたサンマの姿寿司が中止になり、すべて和歌山のセンターで加工されるようになってから価格が400円代になり、柚子風味が加味されて食彩品館.jpの嗜好するサンマ寿司とは違ってしまったのが残念だったのですが、オークワ有馬店で以前から販売している「有頭サンマ寿司」を購入する機会が残されていることに感謝している次第。
↓ オーデリカファクトリー製造(センター)

 ↓ 南紀店購入(無頭:店内製造)

 ↓ オークワ御浜工場製造(センター)

 ↓ 岡崎インター店購入(奈良加工センター)
※この商品だけ背開きなのは奈良で製造されたため

  今年は熊野灘のサンマが不漁で新聞には「漁獲ゼロ」と報道がありました。実際には若干は串本方面で水揚げされたようですが、需要には追いついていません。風物の七里御浜でのサンマ干しも今年は見ることができませんでした。
「熊野灘のサンマ(三陸沖からの長い移動の間に脂が落ちたサンマ)」を使用することをアピールできなくなったのですが、そのあたりの説明を紹介している店はないようですね。
この間、別の場所で産地を確認したら「北海道、長崎、千葉」という回答でした。
熊野の郷土料理「めはり寿し」と「さんま姿寿し」研究

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★購入商品

・尾鷲産天然真鯛。鮮度抜群
 この真鯛は鮮度バツグンです。市場の仲卸では見ることがあってもスーパーマーケットの売場で見かけることはなかなかない。良い買物ができました。

・有頭さんま姿寿司

・尾鷲産赤なまこ
 「朝獲れ」と表示されていないのですが、これがまた旨い。量が多かったので半分は酢漬けにしたのですが、これがまた旨い。良い買物ができました。

・マツヤの干物。
 オークワによる「保存温度変更者」表示にいつも感心。一般の干物は冷凍保存され、売場もくは納入者が解凍して販売しているのですが、この「保存温度変更者」をきちんと表示していることに対して拍手。

 ・勝浦産マンダイ。
マンダイは漁港に近いスーパーではみかけるものの、消費地ではみかけなかった魚種。最近は都会のスーパーでもみかけるので漁獲が増えたのでしょうか。それとも“ニッチ”ブームの影響でしょうか。

 
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オークワ有馬店(三重県熊野市)
三重県熊野市有馬町5821-3
℡0597-89-0098
営業時間 24時間営業

地図を表示する

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主婦の店熊野店
三重県熊野市有馬町字松原5280
営業時間/AM9:30~PM10:00
℡0597-88-2222

 

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◇オークワ訪問記(一部) 

※記事は下の方の日付の新しいものから読むことを強くお勧めします

2011/08/26オークワ熊野店は本店発祥地説について検証記事

2007/12/8オークワ愛西店訪問記(愛知県)大間本まぐろ解体
2008/01/6 スーパーセンターオークワ南紀店訪問記(和歌山県)
2008/06/10オークワさんとパレさん
2008/06/16メッサオークワ高松店訪問記(和歌山県)
2008/08/24パレマルシェ常滑店訪問記(愛知県)
2008/10/3プライスカット菰口店訪問記(愛知県)
2009/01/29パレ河和店訪問記(三重県武豊町)
2009/02/13プライスカットオークワ岐阜柳津店訪問記(岐阜県)
2009/03/16パレマルシェ北寺島店(旧浜松店)訪問記(静岡県)
2009/03/25メガプライスカット河芸店とフPRC津ラッツ店訪問記
2009/03/30勝浦オークワ(和歌山県那智勝浦町) 激レア
2009/04/12パレプライスカット清洲店と又穂店改装訪問記
2009/04/24パレマルシェ東郷店改装訪問記(愛知県)
2009/05/11SuC上富田店訪問記(和歌山県)
2009/06/26パレマルシェららぽーと磐田店・かじ町店(静岡県)
2009/07/21SuCオークワ岐阜養老店訪問記(岐阜県)
2009/07/31オークワ 店舗業態の話
2009/08/07ようやくオークワ岡崎インター店 オープン
2009/08/07オークワ岡崎インター店”プレ”オープンへ行く
2009/08/14和歌山県メッサオークワ高松店 再訪
2009/8/21スーパーセンター オークワ南紀店訪問記(和歌山県)
2009/09/05パレマルシェ名鉄岐阜店(店舗編)(岐阜県)
2009/09/08パレマルシェ名鉄岐阜店(商品編)(岐阜県)
2009/12/01オークワ大和郡山筒井西店訪問記(奈良県)
2009/12/23オークワパークシティなばり店でトラフグ(三重県)
2009/12/26オークワ岡崎インター店再訪(愛知県)
2010/01/8SuCオークワ南紀店訪問記(和歌山県)
2010/01/28メッサオークワ岩手西店プチ改装(和歌山県)
2010/02/04メッサヒラマツ鳴神店(和歌山県)
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2010/02/15オークワ岐阜西改田店訪問記(三重県)
2010/03/16SuCオークワ桜井店、SuC名張店訪問記(奈良・三重)
2010/04/06パレマルシェ飯村店(愛知県豊橋市)EDLP化
2010/04/10オークワから特別クーポンが送られてきた
2010/05/10オークワ加古川野口店訪問記(兵庫県)
2010/05/22熊野と新宮。オークワ南紀・熊野とランティス
2010/07/22オークワ熊野店(旧店舗)訪問記(三重県)
2010/09/05スーパー゙ンターオークワ南紀訪問記(和歌山県)
2010/09/09パレマルシェ常滑店改装訪問記(愛知県)
2010/09/29オークワ美濃加茂店で戸井産本マグロ(岐阜県)
2010/10/06ザ・ロウズ鳴神店訪問記(メッサヒラマツ改装)
2010/12/18オークワ有馬店訪問記(三重県熊野市)
2011/01/11オークワスーパーセンター南紀店訪問記(和歌山県)
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2011/01/21ドライブスルーネットスーパーオークワ和泉小田店訪問記(大阪)
2011/01/26オークワ海南野上店訪問記(和歌山)早なれ寿司
2011/03/01オークワ名古屋守山店訪問記(名古屋市)
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2011/04/23オークワ南紀店訪問記(和歌山県新宮市)
2011/05/07オークワメガプライスカット河芸店再訪(三重県)
2011/05/10オークワ南紀店で買物。和牛タン、ひろめ等
2011/06/14オークワ高槻大塚店訪問記(大阪府)
2011/08/26オークワ熊野店は本店発祥地説について検証記事
2011/08/26SuCオークワ南紀店訪問記(和歌山県)
2011/10/09オークワ有馬店訪問記(三重県) 
2011/11/03グリーンズKオークワメガプライスカット河芸店内(三重県)
●2011/12/16オークワ蟹江店訪問記(愛知県)
2012/01/09SuCオークワ南紀店で買物と昼食(新宮市)
2012/01/20オークワ美濃加茂店訪問記(岐阜県)
2012/05/31SuCオークワ南紀店訪問記(和歌山県)
2012/06/11パレマルシェ常滑店訪問記(愛知県)
2012/07/13オークワ名古屋守山店再訪問記(名古屋市)
2012/07/30オークワ安八店訪問記(岐阜県)(part14)
2012/08/08SuCオークワいなべ店訪問記(三重県)(part11)
2012/10/22SuCオークワ可児坂戸店訪問記(岐阜県)(part9)
2012/10/24ヒラマツ園部店改装中(和歌山県)
2012/11/27オークワ美濃インター店訪問記(岐阜県)
2012/12/19オークワ紀伊長島訪問記(三重県紀北町)
2012/12/25オークワ“新”熊野店訪問記(三重県)
2013/01/14オークワ南紀訪問記(和歌山県)大間本まぐろ
2013/03/09オークワ三田店(兵庫県)(part1)
2013/03/21オークワ 橿原坊城店訪問記(奈良県)
2013/05/03オークワ熊野店再訪問(三重県)(part5)
2013/06/14オークワ熊野店改装後最訪問(6)
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2013/09/09プライスカット海南下津・西浜・西庄・岩出北店(和歌山)
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2013/09/09オーストリート橋本彩の台、橿原坊城訪問記(和歌山)
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2013/09/23オークワ東海食品センター(愛知県春日井市) (4)
2012/12/13オークワ屋形店(和歌山市)(part3)
2013/12/25オークワ熊野店(三重県)訪問記(part7) 
2014/01/06パレマルシェ西尾店訪問記「うかじ豚重」(愛知県)
2014/01/13SuCオークワ生駒上町店訪問記(奈良県)
2014/01/16オークワ南記店・熊野店(和歌山・三重)
2014/05/29SuCオークワ河南店訪問記(大阪府)part3
2014/06/17パレマルシェ神宮店訪問記(名古屋市)
2014/08/22スーパーセンターオークワ南紀店訪問記(和歌山県)
2014/08/24スーパーセンターオークワセントラルシティ和歌山店
2014/09/01ぼのぼのオークワ南紀店(和歌山県)食事
2014/11/10パレマルシェ西尾店解体工事(愛知県)(part5)
2014/11/13スーパーセンターオークワ富雄中町店(奈良市)(part6)
2014/11/15スーパーセンターオークワ関笠屋店(岐阜県)(part4)
2014/11/19オークワテラスゲート土岐店(岐阜県)(part10)
2014/12/10スーパ-センター オークワ幸田店(愛知県)(part3)
2014/08/22SuCオークワ南紀店訪問記(part 15) 
2014/12/29オークワ熊野店マンボウと紀州サンマ(三重県)(part8)
2015/01/06オークワテラスゲート土岐店(part12))
2015/01/08スーパーセンターオークワ関笠屋店(part5)
2015/01/ 09メッサオークワ北登美が丘店訪問記(奈良市)
2015/01/15 スーパーセンターオークワ富雄中町店訪問記(奈良市)
2015/01/19スーパーセンターオークワ南紀店訪問記(新宮市)
2015/01/31(仮称)SuCオークワ幸田店(part4)(愛知県額田郡)
2015/02/01パレマルシェ西尾店解体工事(part6)(愛知県)
2015/02/20スーパーセンターオークワ関笠屋店(part6)(岐阜県)
2015/02/26スーパーセンターオークワテラスゲート土岐店(part12)(岐阜県)
2015/03/17(仮称)SuCオークワ幸田店(part5)(愛知県額田郡)
2015/03/19オークワ西尾店解体工事(part7記事)
2015/03/22スーパーセンターオークワ関笠屋店(part7)(岐阜県)
2015/03/25テラスゲート土岐・オークワ他(part13)(岐阜県)
2015/04/06スーパーセンターオークワ田原本店(part5)(奈良県)
2015/04/12スーパーセンターオークワ関店(part8)(岐阜県)
2015/04/12スーパーセンターオークワテラスゲート土岐店(part14)
2015/04/20スーパーセンターオークワ幸田店(愛知県)(part6)
2015/04/23テラスゲート土岐・スーパーセンターオークワ・まちゆい(15)
2015/05/10テラスゲート訪問記その3チキンハウスbyトーノーデリカ(岐阜県)
2015/05/15SuCオークワ南紀店和牛ランプ、東商店原料サンマ寿司
2015/06/04スーパーセンターオークワ関店(part10)(岐阜県)
2015/06/13スーパーセンターオークワ幸田店(part7)(愛知県)
2015/07/13スーパーセンターオークワ幸田店(part8)(愛知県)
2015/09/15本シビ、オークワ熊野店(part11)(三重県)訪問記
2015/09/26オークワ幸田店(part9)(愛知県)
2015/11/03オークワ幸田店(part10)(愛知県)
2015/12/06SuCオークワ幸田店(part11)(愛知県)
2015/12/14スーパーセンターオークワ中津川店(岐阜県)part2
2015/12/15スーパーセンターオークワ瑞浪稲津店(岐阜県)part2
2016/01/07オークワ南紀店。新物さんま丸干とシビみりんpart12
2016/01/23スーパーセンターオークワ幸田店(愛知県)part12
2016/03/02スーパーセンターオークワ幸田店(愛知県)part13
2016/03/18スーパーセンターオークワ幸田店(愛知県)part14
2016/03/22スーパーセンターオークワ幸田店訪問記(part15)
2016/04/03スーパーセンターオークワ可児御嵩インター店(part2)
2016/04/26スーパーセンターオークワ南紀店<R>(和歌山県新宮市)
●・2016/05/19スーパーセンターオークワ南紀店改装訪問記
2016/06/11オークワ貴志川店<R>(和歌山県紀の川市)
2016/07/15オークワ中津川店(岐阜県中津川市)part4
2016/07/20オークワ瑞浪稲津店(岐阜県)part4
2016/07/21オークワ可児御嵩インター店(可児市)part3
2016/08/02オークワ中津川店訪問記(岐阜県)part5
2016/09/06オークワ大浦街道店<R>(和歌山市)
2016/12/20スーパーセンターオークワ亀山店(仮称)
2016/12/21オークワ熊野店,スマカツオ,ブダイ(三重県)
2017/01/19オークワ南紀店。本まぐろ,紀州寿司セット(和歌山)
2017/02/07オークワ可児御嵩インター店(岐阜県)訪問記
2017/02/08オークワ瑞浪稲津店(岐阜県瑞浪市)訪問記
2017/02/22オークワ有馬店(三重県熊野市)訪問記
2017/03/09オークワ オー・ストリート紀の川井阪店(和歌山県)

 ●印は買物訪問記です
★オークワ社記事一覧ページ

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◇熊野市及び周辺の記事(一部)

2017/02/23主婦の店熊野店。良栄丸尾鷲産生メバチ
2017/02/22オークワウオッチ80年。オークワ有馬店
2017/01/17道の駅花窟神社(三重県熊野市)訪問参拝記
2016/12/21オークワ熊野店,スマカツオ,ブダイ(三重県)
2016/10/29道の駅花窟神社(三重県)オープン
2016/05/19スーパーセンターオークワ南紀店改装訪問記
2016/04/26スーパーセンターオークワ南紀店<R>(和歌山県新宮市)
2016/02/20ヨロリ・ヨラリ・クロシビカマスに関する記事まとめ
2016/01/07オークワ南紀店。新物さんま丸干とシビみりん
2015/09/15オークワ熊野店。。シビのこと
2015/09/13花のいわや亭(三重県熊野市)近海寿司
2015/05/25Aコープランティス。ハガツオとノドグロ(新宮市)
2014/08/22SuCオークワ南紀店訪問記(part 15) 
2014/08/21 JAみくまのAコープランティス(新宮市)
2014/06/02十津川村の山野草店(奈良県)
2014/05/25西国巡礼まとめページ
2014/01/16オークワ南紀店訪問記(新宮市)
2013/09/25ファーマーズマーケットほほえみ館(熊野市)
2013/09/21さぎりの里でアッサム茶と風伝峠から丸山千枚田(熊野市)
2013/09/20さぎり茶屋(尾呂志さぎりの里隣接)石清水豚(熊野市)
2013/06/15きよもん湯(和歌山県那智勝浦町湯川温泉)
2013/06/12ふじの醤油(藤野醤油: 和歌山県那智勝浦町)
2013/06/10JAみくまのAコープなち店(和歌山県那智勝浦町)
2013/06/08紀伊勝浦港(和歌山県)周辺の風景
2013/06/07まぐろ 竹原(勝浦)で天然生本まぐろ
2013/06/06熊野速玉大社と神倉神社のゴトビキ岩(新宮市)
2013/05/16瀞峡めぐりの里 熊野川(和歌山県新宮市)
2013/05/05お食事 しもじ 本宮店(和歌山県田辺市)
2013/05/04世界遺産の温泉壺湯。湯の峯温泉(和歌山県)
2013/04/28熊野本宮大社(和歌山県田辺市)
2013/01/12花の窟神社と産田神社(三重県熊野市)
2012/09/04ふるさと茶屋 おかげさんで(三重県熊野市)
2012/08/31お綱茶屋で古代米と新姫サイダ(熊野市花窟神社)
2012/08/28イオン熊野店を応援しています(愛知県熊野市)
2012/08/23尾鷲 おとと(三重県尾鷲市)
2012/08/16主婦の店熊野店で生の 虎の尾(サラダとうがらし)
2012/05/31SuCオークワ南紀とAコープランティス(新宮市)
2012/05/27白華山 補陀洛山寺再訪(和歌山県)
2012/05/12道の駅 なち(和歌山県那智勝浦町)
2011/12/27熊野市井戸川付近の復興現況を確認(熊野市)
2011/12/23年末きいながしま港市(三重県紀伊長島)
2011/10/09熊野市と尾鷲・紀伊長島港の市場風景
2011/08/26オークワ熊野店は本店発祥地説について検証記事
2011/05/22花の窟、飛鳥神社で千年杉(三重県熊野市)
2011/05/12JAみくまのAコープ ランティス(新宮市)
2011/05/08五郷山草店(三重県熊野市)
2011/05/07雉肉、丸山千枚田等 熊野市周辺~南紀方面覚書
2011/04/24桜(和歌山~三重~奈良~京都~滋賀を周遊)
2011/04/23那智山(西国7順目開始)とオークワ南紀店(和歌山県)
2011/04/20主婦の店長島店で地場で水揚げされた天然ブリ
2011/04/18辻本大二魚店は徐福公園の隣(新宮市)
2011/01/15熊野と伊勢志摩の正月(2011年)
2010/08/29沖キスの味醂干し(紀伊長島で購入)
2010/07/22オークワ旧熊野店と主婦の店(尾鷲)各店
2010/05/30熊野三山から天川村へ【1.那智、速玉・神倉神社】
2010/05/30熊野三山から天川村へ【2.熊野大丹倉、花の窟】
2010/05/30熊野三山から天川村へ【3.熊野奥駈道と天川村】
2010/05/16JAみくまのAコープなち店と藤野醤油・丸正醤油
2010/04/11西国南紀~奈良と美仏巡り(聖林、安部文殊、橘)
2010/03/30JAみくまのAコープ ランティス(新宮市)
2009/11/18 JAみくまのと那智山(和歌山)
2009/08/16 「お盆休み」と「熊野の花火」
2009/05/16東熊野街道から吉野、明日香、初瀬、奈良
2009/05/10とれとれ市場と中辺路の山野草店(愛知)
2009/05/09Aコープクックガーデン(田辺町)
2009/05/07JA紀南 デリシスいなり(田辺町)
2009/05/06白浜温泉と南方熊楠のこと(和歌山)
2009/03/31おわせ深層水しお学舎訪問(尾鷲市)
2009/03/30串本~太地(落合記念館)~勝浦オークワ
2009/03/29那智山 青岸渡寺 本尊ご開帳
2009/03/28那智勝浦町「ふじの醤油」訪問
2009/03/27JA紀南AコープVASEO(ヴァセオ)(串本町)
2009/01/08しお学舎・みふね酢購入(尾鷲・熊野市周辺)
2008/12/20三重県紀伊長島の港市へ行く(三重)
2008/11/15熊野の郷土料理「めはり寿し」と「さんま姿寿し」
2008/10/25紀伊長島から熊野へその1(三重)
2008/08/19南方熊楠顕彰館訪問(和歌山県)
2008/01/13神社の御札 伊勢神宮・熱田神宮・熊野三山

◇紀州のオークワ訪問記(一部)
2011/08/26オークワ熊野店は本店発祥地説について検証記事
2016/05/19スーパーセンターオークワ南紀店改装訪問記 他多数
2016/12/21オークワ熊野店,スマカツオ,ブダイ 他多数
2012/12/19オークワ紀伊長島(三重県紀北町) 他多数
・・2017/02/22オークワウオッチ80年。オークワ有馬店 他少数
2009/3/30勝浦オークワ(和歌山県那智勝浦町) 激レア

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