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おわせ魚食堂(おわせお魚いちば おとと:三重県尾鷲市)カフェテリア方式食堂。本まぐろのホホ肉握り,尾鷲産真鯛茶漬けを食す。6次産業レストラン。

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★食べログ記事をアップしました
おわせ魚食堂(おわせお魚いちば尾鷲市)

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 この記事は
おわせお魚いちば おとと尾鷲物産(三重県)
 からの続きです。  

●おわせ魚食堂
営業時間 11時~14時頃まで

  前回の実食時とガラリ雰囲気が変わり、カフェテリア方式で、客は好みのおかずや丼を選択しながら最後に一括会計。定食形式だとあらかじめ上限価格を意識しながら選択できるが、こういったカフェテリア形式だと結構な高額になってしまい、支払う段階で「しまった」となってしまうことが多い。
特にこの店は地元食材を使った和風メニューが多く、ついつい「あれもこれも」となってしまう。
実は、すでに昼食を少し早めにとっているため単品メニューを選択する予定で列にならんだのですが、美味しそうなメニューに惹かれて2品選択。
・本まぐろのホホ肉握り

・特製お出汁の鯛茶漬け。ゴマ風味。
 尾鷲産真鯛茶漬け

 
 特に真鯛は養殖とはいえ、さすが産地だけのことはあり、量も多く、さらに真鯛のプリプリ感もグッドです。天然真鯛のヘナヘナになったものを食すよりは養殖とはいえ、プリプリの方が良いのは当然のこと。

その他、地場の食材をしっかりと使ったメニューが多いのが特徴。観光客用の子供だましのような“魚市場演出食堂”とは違い、真面目な「市場風食堂」です。
以下、会計のために並んでいる時にみた当日の提供料理。
・石清水豚カレー(実食記事)
 さぎり茶屋(尾呂志さぎりの里隣接)
・尾鷲産鯛めし
・三重県産米
・尾鷲産メカジキのフライ
・尾鷲産メカジキみそマヨ焼き
・尾鷲産ガシのからあげ
・尾鷲産アジ南蛮漬け
・尾鷲産真鯛の茶碗蒸し
・尾鷲産刺身 ぶりとろ、真鯛、本まぐろ
・三重産ホウレンソウごまあえ
・三重産大豆の豆腐サラダ
・尾鷲産ナマコ酢

 店内のショップ側ではテイクアウト用の弁当やお寿司も販売しているため、時間のない人はそちらも選択可能。
営業時間が短いことと市場の入荷に影響されるので注意が必要。尾鷲魚市場はたしか土曜日が休市なので、「新鮮な刺身」にこだわる方は土曜日は外した方が良いかも。ただし、
獲れたてではなく、少し寝かせた方が美味しくなる食材や養殖の活魚もあるのでご心配なきよう。

仏事。慶事の仕出し弁当の受注もやっているそうです。

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尾鷲物産株式会社 おわせお魚いちば おとと
三重県尾鷲市古戸野町2番10号
℡0597-23-2100
尾鷲物産
三重県尾鷲市林町1-33

 

 

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