**************************************
◇黒幕引き丼
・価格
　本体 : 462 円、税込 :498 円
・スパイスとジューシーな味わい が特長の「ファミチキ」に、手作りのタル タルソースと、 ウスターソースをアクセン トにした 南蛮たれを合わせ、丼仕立て に。
・カレー風味のキャベツ炒め と合わせて。

 ***********************************
□サイ
・鶏モモ肉の上部(下部は“ドラム”)。四角い形に整形しやすいため商品の見栄えもよく、ふんわりとした食感でジューシーさが特徴。

=======================

◇食彩品館.jp　肉料理・商品に関する記事

■肉系食事に関する記事

・2017/04/05いきなりステーキ名鉄刈谷オアシス店(愛知県)
・2017/01/28黒田庄和牛ごちそう丼(西脇市:ﾚｽﾄﾗﾝたにし)
　(兵庫県但馬牛と神戸牛の定義差異)
・2016/11/18すき家の国産黒毛和牛弁当(愛知県)
★・2016/10/14ｻｰﾗ ﾋﾞｱﾝｷ ｱﾙ・ｹｯﾁｧｰﾉ(奥田政行ｼｪﾌ)(三重県)
・2016/09/24特選名古屋ｺｰﾁﾝ親子丼。鳥開総本家(岐阜県)
★・2016/09/22松阪牛肉亭 長太屋(三重県志摩市)
・2016/09/18クモクファームとまとカフェでランチ
・2016/06/13ｹﾞｽﾄﾊｳｽ　ｱﾙﾒﾘｱ(北海道稚内市)宗谷黒牛ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｾｯﾄ
・2016/05/08とんかつ稲穂(安城市)味噌とんかつ定食
★・2016/03/11いきなりｽﾃｰｷｲｵﾝﾓｰﾙ常滑店でCAB認証ｱﾝｶﾞｽ牛　　　
　　https://wp.me/p66ssl-91n
・2015/11/15てんてん・鉄板ｵﾑﾗｲｽｱﾋﾟﾀ岡崎北店(岡崎市)
・2015/10/24いっしょう 垂井本店(岐阜県)ヒレカツ
・2015/07/14瑞浪ボーノポーク,幸せや（岐阜県可児市）
★・2015/07/11ビストロ・プペ(岡崎市)ランチ2100円
・2015/07/05ｷｯﾁﾝ味くりげランチ。三州牛（岡崎市）
・2015/05/10ﾁｷﾝﾊｳｽ　恵那どりのｽﾃｰｷﾗﾝﾁ（岐阜県）
・2015/05/02真空低温調理の鴨肉(空庵:名古屋市）
・2015/03/20ししラーメン(道の駅もっくる新城)愛知県
・2015/02/14俺のハンバーグ山本吉祥寺店(東京都)
・2014/10/05ﾌﾚﾝﾁﾌｫｱｸﾞﾗ&ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ　ﾊﾞﾙｻﾐｺｿｰｽ
・2014/07/04ｸﾞﾘﾙｶｷﾔｽｲｵﾝﾓｰﾙ名古屋茶屋（名古屋市）
・2014/05/24ｶｷﾔｽEXPASA御在所店（三重県）
★2013/07/15肉料理ｶﾌｪ(Cafe)まつもと特選松阪牛6次産業
　　https://goo.gl/TjyZZt
・2013/09/01牛タン喜助ＪＲ仙台駅店（仙台市）
・2013/09/27和　Dining　こうや で猪ｶﾚｰ（愛知県豊田市）
・2013/02/02猪しぐりれ煮(道の駅伊勢本街道御杖:奈良県)
・2012/08/30焼肉レストラン京城 鵜方店(三重県)
・2013/05/05お食事 しもじ 本宮店（和歌山県田辺市）熊野牛
・2013/05/12鶏料理　花の木(愛知県豊田市足助町)
・2014/07/19ｽﾃｰｷ宮知立店でﾊﾝｷﾞﾝｸﾞﾃﾝﾀﾞｰ（愛知県）
・2014/08/08ﾋﾞｯｸﾞﾎﾞｰｲ津高茶屋店(三重県)ｱﾝｶﾞｽ牛ｽﾃｰｷ
・2013/03/17近江牛鍋膳（一休庵本店:滋賀県犬上郡）
・2013/03/13牛タン喜助ＪＲ仙台駅店（仙台市）厚切り
・2012/09/07奥美濃古地鶏ランチ（岐阜県）
・2012/06/09淡路ビーフとﾀｺ飯（幸乃屋:兵庫県淡路島）
・2013/02/02ぼたん鍋御膳(道の駅伊勢本街道御杖:奈良県)
・2012/12/02足助の洋食屋　参州楼(豊田市足助地区)
・2010/08/22松阪牛丼(松阪商会　うさぎとむら:松阪市)
★・2010/01/20伊勢志摩で「水のフレンチ」(山口浩ｼｪﾌﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽ)

　https://goo.gl/xnTYEM

===========================

◇その他　肉類に関する記事（一部）

■牛肉

・2017/03/25お食べや「心」(熊野市)地物刺身と熊野牛
★・2017/06/13丸明養老本店(岐阜県養老町)
　　飛騨牛A5カイノミと最飛牛ランク
・2016/11/18すき家の国産黒毛和牛弁当(愛知県)
・2016/10/03牛肉ﾗﾝｲﾁからﾗﾝﾌﾟｽﾗｲｽ(ﾀﾁﾔ東郷店)
★・2016/09/22松阪牛肉亭 長太屋(三重県志摩市)
★・2016/03/11いきなりｽﾃｰｷｲｵﾝﾓｰﾙ常滑店でCAB認証ｱﾝｶﾞｽ牛
　　https://wp.me/p66ssl-91n
★・2016/02/22さの萬(富士宮市)40日熟成ﾄﾞﾗｲｴｲｼﾞﾝｸﾞ40日　　　　https://wp.me/p66ssl-8RK
・2015/08/18静岡産特選和牛静岡そだち5等級のランプ
★・枝肉熟成14日間ﾄﾞﾗｲｴｰｼﾞﾝｸﾞと熟成期間の話
　　　https://wp.me/p66ssl-6IJ
★・阪急オアシス桃山台店(吹田市)店内で熟成牛肉
　　　https://食彩品館.jp/?p=5531
★・2015/01/09 ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ和牛の等級の話
　　https://goo.gl/koT073
・2015/05/28枝肉熟成14日間ﾄﾞﾗｲｴｰｼﾞﾝｸﾞと熟成期間の話
・2015/05/15山形産黒毛和牛ランプ(ｵｰｸﾜ南紀店)
・2015/04/21信州産黒毛和牛5等級（ﾍﾞｲｼｱ藤枝店:静岡県）
・2015/03/30牛タン愛知牛黒毛和牛（ｲｸﾀﾌｰﾄﾞ平和店:愛知県）
・2015/02/16ﾌﾗﾝｽ産ｼｬﾛﾚｰ牛（ﾙﾙﾋﾞｵあつみ:浜松市）
・2015/01/19山形牛肩ロース(ｵｰｸﾜ南紀店:和歌山県）
・2015/01/14熊本産菊池和牛、和王（ﾏｯｸｽﾊﾞﾘｭ富雄南店:奈良市）
・2015/01/09神戸ﾋﾞｰﾌ中落ち（ﾒｯｻｵｰｸﾜ北登美ケ丘店:奈良市）
・2015/01/05USﾌﾟﾗｲﾑﾋﾞｰﾌ(ｺｽﾄｺ常滑店:愛知県)
・2014/02/15熟成牛肉(阪急ｵｱｼｽ 福島玉川店:大阪市)
・2014/06/13氷温ﾄﾞﾗｲｴｰｼﾞﾝｸﾞﾋﾞｰﾌ(ﾔﾏﾅｶ西尾寄住店:愛知県)
・2014/12/22飛騨牛A5肩（ﾋﾟｱｺﾞ尾西店:愛知県）
・2014/12/02熟成知多和牛（ﾄﾞﾐｰ岩津店:愛知県）
・2014/11/20近江牛中落ちカルビ(平和堂日野店:滋賀県)
・2014/05/07愛知産和牛A4（ﾊﾟﾜｰｽﾞ菰口店:愛知県）
・2014/03/21浅草今半と浅草鉄板亭弁当(東京駅GRANSTA DINING)
・2014/03/14黒毛和牛ﾎﾎ肉（ﾋﾟｱｺﾞｱﾗﾀﾏ店:名古屋市）
・2014/01/24黒毛和牛ローストビーフ（あおき函南店:静岡県）
・2014/01/16鹿児島産黒毛和牛肩ロース（ｵｰｸﾜ南紀店:和歌山県）
・2014/01/14和牛ﾋﾞｰﾌｼﾞｬｰｷｰ（ｷﾐｻﾜ長泉店:静岡県）
・2013/12/09熟成牛肉導入(アピタ一宮店:愛知県）
・2013/10/24愛知黒毛和牛肩ロース298円（ﾀﾁﾔ四日市店:三重県）
・2013/10/23和牛上ﾀﾝ・ﾀﾝさき・ﾀﾝつら、大和牛（まほろばｷｯﾁﾝ奈良）
・2013/10/10埼玉産黒毛和牛モモｽﾃｰｷ（ﾍﾞｲｼｱ常滑店:愛知県）
・2013/10/09黒毛和牛ハラミとホホ肉(ｻﾝﾌﾚｯｼｭ東郷店:愛知県)
・2013/09/19飛騨牛A5ﾊﾞﾗ(ﾌｨｰﾙRISEやき山店:名古屋市）
・2013/08/29低温熟成 松阪牛(ｲﾄｰﾖｰｶﾄﾞｰｱﾘｵ仙台泉店:宮城県）
・2013/05/09国内産和牛上ハラミ焼肉用（玉出勝山店:大阪市）
・2013/04/28飛騨牛A5ﾛｰｽ(トミダヤ巣南店:岐阜県)
・2013/04/24鹿児島牛A5ｻﾞﾌﾞﾄﾝ・ﾄｳｶﾞﾗｼ・ｻﾝｶｸ・ﾛｰｽ（ﾍﾞｲｼｱみなと）
・2013/04/17黒毛和牛小間切100g198円（業務ｽｰﾊﾟｰ名古屋みなと）
・2013/03/28鹿児島牛肩ﾛｰｽﾊﾈｼﾀ（ｻﾞ･ﾋﾞｯｸﾞ菰野店:三重県）
・2013/03/19熊野牛のﾚｱｿﾃｰ握り（回転寿司　錦　新宮店:和歌山）
・2013/03/05黒毛和牛ﾐｽｼﾞを運よく発見（ｱｵｷｽｰﾊﾟｰﾆｯｹﾀｳﾝ稲沢店）
・2013/02/20和田金（三重県）の松阪肉（松阪屋名古屋店:愛知県）
・2013/01/30奈産県宇陀産黒毛和牛（ﾔｵﾋｺ名張店:三重県）
・2012/11/20和牛ﾊﾗﾐ・ﾐｽｼﾞ・ﾎﾙﾓﾝ(ｻﾝﾌﾚｯｼｭ新豊明店:愛知県)
・2012/10/12和牛100g 95円(ｻﾝﾌﾚｯｼｭｸﾗｽﾎﾟ蒲郡店:愛知県)
・2012/07/19A4松阪肉100g299円(Aコープ津店:三重県)
・2012/06/28松阪牛A5ミスジ（ﾍﾞｲｼｱ常滑ｲﾝﾀｰ店:愛知県）
・2012/06/20飛騨牛A5、ﾎﾞｰﾉﾎﾟｰｸ(きなぁた瑞浪:岐阜県)　
・2012/02/23和牛ﾊﾗﾐ・ﾎﾙﾓﾝ(ｻﾝﾌﾚｯｼｭ東郷店:愛知県）
・2012/01/23飛騨牛A5ﾊﾞﾗ肉(三心小信店:愛知県)
・2011/10/09栃木産と群馬産黒毛和牛（業務ｽｰﾊﾟｰ清須店:愛知県）
・2011/06/24阿波尾鶏(大久保ﾍﾞｲﾄﾞﾘｰﾑ清水:静岡県)
・2011/06/23黒毛和牛てん肉（ﾂﾗﾐ、ﾎﾎ肉)(なかむら衣笠店:京都市)
・2011/06/20店内熟成牛肉初購入（阪急オアシス桃山台店:大阪府）
・2011/05/10黒毛和牛ﾀﾝ（ｵｰｸﾜ南紀店:和歌山県）
・2011/03/12黒田庄和牛と神戸ﾋﾞｰﾌの違い（三木SA:兵庫県）
・2011/02/28澤井牧場近江牛ﾂﾗﾐ・ﾊﾗﾐ・ﾀﾝ（平和堂竜王店:滋賀）
・2011/02/03飛騨牛A5肩(ｸｯｸﾏｰﾄ諏訪店:愛知県)
・2010/04/10黒毛和牛刺身用ﾊﾂ（ｲｸﾀﾌｰﾄﾞ新川店:愛知県）
・2009/02/24仙台牛A5と飛騨牛A4食べ比べ（食彩賓館3号館記事）

■豚肉

・★2016/10/14ｻｰﾗ ﾋﾞｱﾝｷ ｱﾙ・ｹｯﾁｧｰﾉ(奥田政行ｼｪﾌ)(三重県)
・★2016/02/22さの萬(富士宮市)萬幻豚熟成ﾄﾞﾗｲｴｲｼﾞﾝｸﾞ40日ﾎﾟｰｸ　　https://wp.me/p66ssl-8RK
・2015/07/14瑞浪ボーノポーク,幸せや（岐阜県可児市）
・2014/12/23ﾌﾟﾚﾐｱﾑ金華ﾊﾞﾆﾗ豚ﾌｼﾞｷﾝｶ(ﾌｨｰﾙﾌｨﾙﾀｳﾝ:静岡県)
・2014/08/04ﾌﾟﾚﾐｱﾑきんか豚(ﾌｨｰﾙﾊﾐﾝｸﾞ:静岡県)
・2014/10/03平牧金華豚品揃え(ｲﾄｰﾖｶﾄﾞｰ中野店:東京都)
・2013/11/01平牧純粋金華豚と平牧金華豚（ｲｸﾀﾌｰﾄﾞ新川店愛知県）
・2012/11/17神岡とんちゃん(道の駅[宙] ｽｶｲﾄﾞｰﾑ神岡:岐阜県飛騨市)
・2012/06/20ﾎﾞｰﾉﾎﾟｰｸｺﾛｯｹ(きなぁた瑞浪:岐阜県)　
・2012/05/07ｲﾍﾞﾘｺ豚（ﾊﾟﾜｰｽﾞ菰口店:愛知県）
・2011/10/14平牧純系金華豚ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(ｲｸﾀﾌｰﾄﾞ新川店:愛知県）
・2010/04/10ルイヴィ豚（ｲｸﾀﾌｰﾄﾞ新川店・平和店:愛知県）
・2008/11/25平牧金華豚（Aｺｰﾌﾟ高蔵寺店:愛知県）

■鶏肉（一部）
・2016/09/24特選名古屋ｺｰﾁﾝ親子丼。鳥開総本家(岐阜県)
・2015/07/02かしわ料理専門店　花の木(愛知県豊田市富岡町)
・2013/11/01岡崎おうはん肉（ｲｸﾀﾌｰﾄﾞ新川店愛知県）
・2013/10/23大和肉鶏（まほろばｷｯﾁﾝ:奈良県）
・2013/07/09土佐はちきん地鶏ﾊｰﾌﾃﾞﾘ（あつみ宿店:愛知県）
・2013/05/12鶏料理　花の木(愛知県豊田市足助町)
・2011/03/20 岡崎おうはん、ﾌﾟﾚﾐｱﾑﾗﾝﾆﾝｸﾞｴｯｸﾞ(太田商店:愛知県)
・2010/12/13岡崎おうはん肉(ﾄﾞﾐｰ竜美丘店:愛知県)
・2010/04/08土佐はちきん地鶏手羽先（あつみ山田店:愛知県）
・2017/05/20ファミマ「黒幕引き丼」ファミチキ使用

■ジビエ（鴨、猪、他）
・2015/05/02真空低温調理の鴨肉(空庵:名古屋市）
・2015/02/25あいち鴨ささみ。あい鴨と合鴨の違い（浜松市）
・2014/04/12占冠えぞ鹿の大和煮(北海道どさんこﾌﾟﾗｻﾞ札幌店)
・2013/09/27和　Dining　こうや で猪ｶﾚｰ（愛知県豊田市）
・2013/02/02猪しぐれ煮(道の駅伊勢本街道御杖:奈良県)
・2011/10/10かつっ茶バーガー（鹿・大台茶・玉城豚:道の駅奥伊勢大台）

*******************************************************
◇肉類の衛生管理について
・7月・8月の食品衛生事故。肉の加熱不足
・2009/09/04ｶﾝﾋﾟﾛﾊﾞｸﾀｰが怖い鶏肉のﾀﾀｷと生食
・2011/02/23生食ブームに警鐘。ノロウィルス
・2011/05/02我が家の焼肉作法

*******************************************************
◇検索ワード
・「熟成牛肉」に関する記事一覧
・｢和牛(黒毛、短角、他)｣に関する記事一覧
　
==============================
◇全国のラーメンに関する記事一覧
https://wp.me/P66ssl-5Gc
◇うどん、そば、冷麺、焼きそば、パスタに関する記事一覧
https://wp.me/P66ssl-5Vg
◇鮮魚と寿司に関する食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-5NK
◇肉類に関する食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-6Dg
◇和食(魚・肉記事除く)食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-9hQ

◇食べログ記事一覧
https://goo.gl/mZSuZ1
============================

★食彩品館.jp直近記事一覧　12,000記事以上
https://goo.gl/S6anZc

===============================