食彩品館.jp

6年ぶり再訪。荒々しさがなくなったことがちょっと寂しい。食鮮館タイヨー長崎店(静岡市清水区)


 食鮮館タイヨー社の社長をバロー系列の「タチヤ」の社長が兼務されていた頃は「荒々しさ」があったので、結構、好みのスーパーだったのですが、すっかりバローの色に染まって、チェーンストア的色彩が濃くなってしまいました。
決して悪いことではないのですが、買物していて楽しいと感じることは少なくなったのです。
ただ、惣菜の裸陳列とトングの数がちょっと少ないかなというのは荒々しいまま。バロー子会社の中部フーズが担当されているが、商品作りや品揃えも当然、他のバロー社店舗と同様になってしまったことも少し寂しい。
 同じバロー系列でもベーカリー売場はきちんと扉付きケース内に陳列されているので落下菌の汚染は惣菜の裸売り商品より少ないと予想。
ただ、トングで客に取らせる販売方法は業界全体で対策を考えないといけないことなのかも知れない。
自分が作業すると想定すると本当にできるのかな?と思うような「1時間毎に交換して洗浄・消毒」をしたからといっても、決して安心というわけでもないし。熱々の出来立てをパッケージするわけにもいかないし。
ノロウィルスの健康保菌者のトング使用も想定すると・・・・。
客に使い捨ての手袋をしてもらうことくらいしか対策を思いつかない。  

===============================

●7/8食鮮館タイヨー長崎店<リニューアル>
静岡県静岡市清水区長崎606
℡054-344-7700
営業時間 10時~20時
前回改装開店日 2011/06/01
前回訪問日2011/06/11(記事2011/6/15)
改装日2016/07/08(part1記事6/21)

↓ 撮影日 2011/06/11

食鮮館タイヨーに関する記事一覧

=============================

◇出店・改装準備中のバロー社記事はこちら

・<6/7予定>バロー国玉店・クスリのサンロード国玉店(紹介記事10/21
・<8/3予定>バロー新富士インター店(静岡県)(紹介記事1/6)
・10/6バロー勝川店(愛知県)(part1記事9/28)
・9月スマイルネストバロー広見保育園(岐阜県可児市)(紹介記事4/25)
・<2018年7月計画>バロー高辻店(名古屋市)(紹介記事6/28)

==========================

◇直近訪問・紹介記事
◇2017年
・4/28バロー湖西店(訪問記事6/29)(再訪問記事9/5)
・4/27ホームセンターバロー浜北店(浜松市)(紹介記事2/4)
・4/7バロー浜松北寺島店(訪問記事6/29)
・4/1バロー碧南城山店(碧南市)(追記part1記事7/6)
・7/8食鮮館タイヨー長崎店(静岡市)(part1記事6/21)
◇2016年
・12/16バロー大津茶が崎店(part1記事5/13)
・11/25バロー芥見店,Vタウン芥見店(岐阜市)(紹介記事11/24)
・11/11バロー春江中央店(福井県坂井市)(part2記事9/7)
・10/28食鮮館タイヨー福田店(静岡県)(紹介記事10/27)
・10/22バロー大垣南店(岐阜県)改装訪問記(訪問記事10/31
・10/7スーパーマーケットバロー寝屋川店(part3記事9/30)
・9/22バロー 関ひがし店<R>(岐阜県)
(part2記事10/23)
・8/25バローが株式取得して公正屋を子会社化(8/25記事)
・7/29バロー上越寺店(新潟県上越市)(part3記事7/28)
・7/22バロー清水高橋店(静岡市)(part2記事5/11)
・7/8食鮮館タイヨー長崎店<R>(静岡市)(part1記事6/21)
・バロー丸子新田店(静岡市)(part4記事1/28)
・バロー安城日の出SC(part12記事2016/1/4
・バロー守山小島店(滋賀県)(part3記事12/9
・バロー甲府昭和店(part2記事11/25
・バロー高塚店(浜松市)(part5記事10/23)
・バロー川合店(岐阜県) (part8記事4/9
・バロー別名店(三重県)(part6記事12/12)
・バロー豊橋牟呂SC(愛知県)(part12記事2/4)
・バロー西春店(愛知県)(part8記事7/8
・バロー秋和店(長野県)(part2記事11/6

============================