食彩品館.jp

駐車場の仕組みを確認に。フィールクオリテ上社店(名古屋市)訪問記。遠州えび芋コロッケ,たいめいけん三代目茂出木浩司シェフ監修。ハヤシビーフのオムライス,グリル野菜サラダ

Pocket

 駐車場の仕組みが少し気になっていて、再確認訪問。

ようするに、買い物した後にレシートをスキャンさせて車のナンバーを入力するとオーケー。最近、時々見かけますね。このシステム。

 

 フィール社の“クオリテ”は名東高針店とこちらの上社店の2店。一号店の名東高針店と比較すると少し高質っぽい商品は控えめ。内装やレイアウト配置を含めて、通常のレギュラータイプのような印象。地域の需要や競合、売上推移を眺めながら、エクボを含めてどのようなフォーマットにも対応できるように?
といったところで、売場を見ていたら「たいめいけん監修」の弁当発見。海老芋コロッケも未実食なので購入。このあたりはなかなかやるなの感。

 ベーカリー売場はケース内販売でトングも使用したら回収するという一方通行方式に感心。ぎゅーとら社で見て以来、二軒目ですね。この方法が業界水準になりそうですね。

 ところで、総菜バイキング売場のトング交換はどうなんでしょうか。「2時間ごとに器具備品を含む売場の清掃を実施させていただきます」という表示はされているので2時間毎の掃除はされているようです。
1時間と2時間の差はどうなのかは不明ながら、オープンケースでの惣菜バイキングは衛生的な不安を感じます。当日訪問時はすべてパッケージに収まっていました。

★購入商品
・たいめいけん三代目茂出木浩司シェフ監修。ハヤシビーフのオムライス398円。
これ、なかなかイケます。お勧め。

・グリル野菜サラダ 298円

・遠州えび芋コロッケ
「豊岡・磐田えび芋を味付けしそのままコロッケにしました」。遠州海老芋ファンとしては嬉しい限りです。

↓ 過去購入商品
・フィールフィルタウン

・カネハチ片岡店(静岡県)

 

=======================
●クオリテ上社店
名古屋市名東区社台三丁目267番
℡052-726-8668
営業時間 AM10:00~PM9:00
開店日2017/05/11
紹介記事 2016/05/27(part1記事5/27)
追記記事 2016/09/29(part1記事に追記)
開業前訪問2016/12/10(part1記事に追記)
紹介日2017/05/11(part1記事に追記)
訪問記事2018/01/09(part2記事1/9)

==============================

◇フィール社直近記事
□2018年以降
3/1改装フィールフードメッセトヨタ(豊田市)(紹介記事3/1)
2018/01/09フィールクオリテ社台店訪問記(名古屋市)
□2017年
・2/3EQVo!(エクボ) 上田楽店(春日井市)(紹介記事2/3)
・2/22フィールKAKEMACHI店(欠町店:愛知県)(part1記事4/23)
・5/11フィールクオリテ上社店(名古屋市)(訪問記事1/9)
・7/21フィール初生店(浜松市)(訪問記事7/21)
・<10/2予定>フィール平和公園店(名古屋市)(紹介記事2/14)
・フィールマイスター八丁味噌煮込みうどん(訪問記事11/07)
・11/11EQVo!(エクボ)ハーモニー(愛知県)(紹介記事11/11)
□2016年以前
・11/16フィール豊川店(愛知県)(紹介記事11/16)
10/7フィールリスタ店(愛知県豊田市)(紹介記事10/7)
・フィール エクボ入場店<R>(名古屋市)part2記事9/15
・フィール蒲郡店<R>(蒲郡市)(part1記事6/8)
フィール岡崎欠町店(岡崎市)(part1記事4/23)(訪問記3/7)
・フィールクオリテ名東高針店(名古屋市)(part2記事4/25)
・フィールコムタウン店(愛知県岡崎市)(part2記事2015/11/25
・フィール豊川西店(愛知県豊川市)(part2記事2014/11/28)
・フィールフィルタウン(静岡県浜松市)(part11記事2014/11/27
・フィールスマイルプラザ(名古屋市)(part2記事2015/9/29)
・フィール刈谷恩田店(愛知県刈谷市)訪問記(part1記事2014/9/4)
・フィールハミング(静岡県浜松市)訪問記(part8記事2014/8/4)
==================
Pocket