食彩品館.jp

道の駅花街道付知 (岐阜県裏木曽街道公園),加子母の朴葉寿し,ピリ辛大根漬物,とちの実きなこ餅,食事は飛騨牛カレー,飛騨牛丼,なめこおろしそば

Pocket

★食べログ記事をアップしました
道の駅花街道付知 (岐阜県裏木曽街道公園)

================
 画像を見て「いったい何時の話?」と思われた方。゛8月末の濁河温泉の続きです(笑)。

久々。2~3回目くらいでしょうか。今回は濁河温泉から小坂~下呂経由で中津川へ向かう途中で昼食のため立ち寄る。

同行3人が選んだメニューは、特別なものではなく、普通のメニュー。ただし、飛騨牛を使っているのがポイントか。
飛騨牛はご存知の通り、「岐阜県で14ケ月以上肥育」「枝肉格付で肉質等級3以上、歩留等級がAまたはB」の「黒毛和種」。C3等級や1~2等級は「飛騨牛」ではなく「飛騨和牛」として販売。
もともと「飛騨牛」は肉質等級5等級限定のブランド牛でしたが、2002年に基準を3等級まで下げています。

・「飛騨牛カレー」
「ここに飛騨牛があるぞ」という盛付アピールが面白い。

・「飛騨牛丼」
 バラ肉を使用した牛丼だが、当然、チェーンストアの牛丼よりは肉の味が良い。

・「なめこおろしそば」
 家人が選択。特筆すべきことはない。本人は美味しかったと言っているのでそれで十分。

 昼食のあとは道の駅巡り。

地元商品の中からピックアップ。
★購入商品

・加子母の朴葉寿し
 こういった酢飯系の郷土食が大好きで、見かけるとついつい購入。山奥出身のDNAがそうさせるのでしょうか(笑)。ちなみに私の出身地である紀州南部から奈良県にかけては柿の葉を用います。柿の葉寿司の具は魚介系の単品包みが多いのですが、朴葉寿しは山菜・川魚等、具材がいろいろと盛られているので、購入してから開くのが楽しみ。最近では選びやすいように写真で中身を教えてくれることがあるのでありがたい。

・ピリ辛大根
 家人の選択。こういったコリコリしていて少し辛いのが家人の好み。

・とちの実きなこ餅
 これも家人の選定。「地元っぽい」というのが選択理由。家人は原材料の産地にはあまりこだわらないらしい。

□資料

□売場

======================
花街道付知
中津川市付知町8581番地1
℡0573-82-2000
◇地図

========================
◇関連記事

2019/01/27道の駅熊野・板屋九郎兵衛の里再訪問記
2018/12/23道の駅花街道付知 (岐阜県中津川市)
2018/12/13がんだて公園(岐阜県下呂市小坂町)滝
2018/11/05御嶽パノラマラインと日本一の溶岩流
2018/10/31飛騨御嶽高原高地トレーニングエリア
2018/10/25御嶽亜高山帯原生林散策。白糸の滝,緋の滝
201810/08湯元館の夕食と朝食。骨酒,飛騨牛,岩魚
2018/09/28濁河温泉湯元館(岐阜県下呂市)源泉
2018/10/02荒城神社と熊野神社(重文)(岐阜県高山市)
2018/10/02安国寺経蔵(岐阜県高山市)国宝
2018/10/05ファミリーストアさとう三福寺店訪問記
2018/10/03駿河屋エブリ東山店(高山市)訪問記
2012/11/12ファミリーストアさとう(高山市)全店訪問
2012/11/08スーパーモリー東山店(高山市)訪問記
2012/11/05フレスポ高山駿河屋エブリ訪問記
2012/11/04飛騨一之宮 水無神社(岐阜県高山市)

=====================

★★直近の記事★★

◆新着記事。画像or文章クリック

====================

◇道の駅に関する記事

2019/04/03道の駅うめ(マルミヤストア;大分県佐伯市)
2018/12/31道の駅加子母(かしも:岐阜県中津川市)
2018/12/27道の駅飛騨たかね工房,ひだ朝日村
2018/12/25南飛騨小坂はなもも(岐阜県下呂市)
2018/12/23道の駅花街道付知 (岐阜県中津川市)
2018/09/26道の駅とよはし(仮称:愛知県豊橋市)
2018/09/21道の駅びわ湖大橋米プラザ(滋賀県)
2018/09/03道の駅熊野・板屋九郎兵衛の里訪問記
2018/05/19道の駅パレットピアおおの(岐阜県)
2018/04/21海の駅ふかうら深浦まるごと市場(青森県)
2018/04/20道の駅めぐみ白山(石川県白山市)
2018/04/20道の駅石狩あいろーど厚田(北海道)
2018/04/07道の駅熊野・板屋九郎兵衛の里(三重県)
2018/03/09道の駅針テラス(奈良市)高野槙
2018/02/26道の駅柿の郷くどやま(和歌山県)
2018/02/15道の駅くしがきの里(和歌山県)
2018/01/22道の駅飯高駅(三重県松阪市)
2017/12/25道の駅ラステンほらど(岐阜県関市)
2017/07/08道の駅 信州蔦木宿(長野県富士見町)蕎麦
2017/05/08道の駅 南アルプスむら長谷(長野県)
2017/04/20道の駅すさみ(和歌山県すさみ町)
2017/04/18道の駅くしもと橋杭岩(和歌山県)訪問記
2017/04/15道の駅可児ッテ「ナチュラルキッチン」(岐阜県)
2017/04/02道の駅ごちそうダイニング(三重県熊野市)
2017/03/30道の駅ちくさ<R>(兵庫県穴栗市)
2017/03/27道の駅大沢FARM CIRCUS(神戸市)
2017/03/08道の駅しずも(賤母)(岐阜県中津川市)
2017/02/16道の駅パーク七里御浜(三重県御浜町)
2017/01/17道の駅花窟神社(三重県熊野市)訪問記
2017/01/04道の駅北はりまエコミュージアム(兵庫県西脇市)
2016/12/28道の駅越前(福井県越前町)
2016/12/27越前がにミュージアム(福井県越前町)
2016/11/14道の駅らっせぃみさとそばの郷あじめコショウ
2016/11/13蕎麦処道の駅らっせぃ庵(岐阜県恵那市)
2016/10/29道の駅 熊野花の窟(いわや)(熊野市)
2016/08/10道の駅清流の里しろとり(岐阜県郡上市)
2016/08/10道の駅白鳥・長良川あゆパーク(岐阜県)
2016/08/10道の駅しらおふれあいパーク(岐阜県)
2016/04/24道の駅津かわげ(津市)part8オープン
2016/07/28道の駅白馬(長野県北安曇郡)ササユリ
2015/01/16道の駅 紀伊長島まんぼう・マンボウ(紀北町)
2016/10/29道の駅 熊野花の窟(いわや)(熊野市)
2016/04/24道の駅津かわげ(津市)part8オープン
2016/07/28道の駅白馬(長野県北安曇郡)ササユリ
2016/01/20道の駅いずみ山愛の里訪問記(和泉市)
2015/10/08道の駅宇津ノ谷峠訪問記(静岡県藤枝市)
2015/09/09道の駅大桑(長野県)開田高原産グラビス比較
2015/09/04道の駅アグリの郷栗東(滋賀県)割木巻すし
2015/08/25道の駅木曽福島 福島市場(長野県木曽郡)
2015/08/14道の駅雷電くるみの里(長野県東御市)
2015/08/05道の駅 ほっとぱ~く・浅科(長野県佐久市)
2015/06/27始神(はじかみ)テラス紀北パーキングエリア(三重県)
2015/06/13道の駅豊根グリーンポート宮嶋(愛知県豊根村)
2015/06/01道の駅にしお岡ノ山(愛知県西尾市)
2015/03/26アオリイカとミクリ貝(その3鮮魚編)
2015/03/23筆柿あかみそドレッシング他(その2売店編)
2015/03/20道の駅もっくる新城訪問追記
2015/03/12大薯(ダイジョ)と青島みかん(その1 直売所編)
2015/01/16道の駅 紀伊長島まんぼう・マンボウ(三重県)
2015/01/16三浦パーキングエリア始神(はじかみ)テラス(三重県)
2014/09/02道の駅河芸(三重県)
2014/06/21長良川あゆパーク(仮称)(岐阜県郡上市)
2014/06/10道の駅 風のマルシェ 御前崎(静岡県御前崎市)
2014/06/05道の駅 池田温泉(岐阜県揖斐郡)
2014/05/03民話の駅 蘇民(三重県伊勢市二見町)
2014/02/04海の駅 黒潮ダイニング相差店(三重県鳥羽市)
2014/01/17道の駅紀伊長島まんぼう(三重県紀北町)
2013/12/10道の駅瀬戸しなの(愛知県瀬戸市)再訪問
2013/11/12道の駅塩津街道あぢかまの里(滋賀県)
2013/07/25道の駅 むげ川(岐阜県関市武芸川町)
2013/06/04道の駅どんぐりの里いなぶ(愛知県豊田市)
2013/03/20道の駅 せせらぎの里 甲良(滋賀県犬上郡)
2013/02/05道の駅 田原めっくんはうす(愛知県田原市)
2013/02/05道の駅 あかばねロコステーション(愛知県田原市)
2013/02/02道の駅  伊勢本街道御杖(奈良県宇陀郡)
2013/02/01道の駅 美杉(三重県津市)
2013/01/23道の駅 紀伊長島まんぼう(三重県紀北町)
2013/01/03道の駅飛騨金山ぬく森の里温泉 かれん(下呂市)
2013/01/03道の駅 和良(岐阜県郡上市)
2012/12/20道の駅 花街道付知(岐阜県中津川市)
2012/12/08道の駅 藤川宿(愛知県岡崎市)
2012/11/17道の駅[宙] スカイドーム神岡(岐阜県飛騨市)その3
2012/11/16道の駅[宙] スカイドーム神岡(岐阜県飛騨市)その2
2012/11/15道の駅[宙] スカイドーム神岡(岐阜県飛騨市)その1
2012/11/08道の駅 飛騨古川いぶし(岐阜県飛騨市)
2012/11/08道の駅アルプ飛騨古川(岐阜県飛騨市)
2012/11/08道の駅ななもり清見(岐阜県高山市)
2012/10/29道の駅 美濃にわか茶屋(岐阜県美濃市) 
2012/07/01道の駅 鳳来三河三石(愛知県新城市)
2012/06/23道の駅湧水の郷しおや(栃木県塩谷郡)
2012/06/02道の駅 まんぼう(三重県紀北町)
2012/05/12道の駅 なち(和歌山県那智勝浦町)
2011/11/26道の駅きりら坂下(岐阜県中津川市)
2011/10/10道の駅 紀伊長島マンボウ(三重県紀北町)
2011/10/10道の駅 木つつ木館(三重県大紀町)
2011/10/10道の駅 海山 海山物産(三重県紀北町)
2011/10/10道の駅 紀の国 (三重県熊野市)
2011/10/10道の駅 奥伊勢おおだい(三重県大台町)
2011/05/28道の駅木つつ木館(三重県大紀町)
2011/04/30道の駅マルメロの駅ながと(長野県長和町)
2011/04/03道の駅 クレール平田(岐阜県海津市)
2011/04/02道の駅 瀬戸しなの(愛知県瀬戸市)
2010/07/24道の駅 熊野きのくに(三重県熊野市)
2010/07/10道の駅 半布里の郷 とみか(岐阜県加茂郡)
2010/06/05道の駅とうじょう (兵庫県加東市)
2010/05/01道の駅舞鶴港とれとれセンター(京都府舞鶴市)
2010/02/21道の駅 富有柿の里いとぬき(岐阜県本巣市)
2010/02/21道の駅 織部の里もとす(岐阜県本巣市)
2009/12/29道の駅伊勢志摩(三重県志摩市)
2009/12/13道の駅 宇陀路 室生(奈良県桜井市)
2009/12/26道の駅 吉野路大淀i センター(奈良県吉野郡)
2009/11/28道の駅熊野きのくに(三重県熊野市)
2009/06/09道の駅天城越(静岡県伊豆市)
2009/04/14道の駅近江 母の郷(滋賀県米原市)
2009/02/22道の駅 柳津(やないづ)(岐阜市)
2008/11/06道の駅 紀の国(三重県熊野市)
2008/10/25道の駅マンボウ(三重県紀北町)
2008/10/25道の駅木つつき館(三重県大紀町)

Pocket