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・2012/01/25カネスエ長久手店～旬楽膳日進店
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旬楽膳日進店
愛知県日進市岩崎町野田６２
℡0561-76-3117
開店予定日　　2012/01/26
訪問日(ｶﾈｽｴ) 2009/09/11(記事9/11)
訪問日(ｶﾈｽｴ) 2012/01/14
(ｶﾈｽｴ竹の山店閉店セール訪問)
▽閉店1/15ｶﾈｽｴ竹の山店(愛知県日進市)
　→　2/9ｶﾈｽｴ長久手店移転ｵｰﾌﾟﾝ
　↓2012/01/14撮影

　カネスエ竹の山店オープン記事を読み返すと、旬楽膳でなかった落胆ぶりが伺えます。
当時の食彩賓館は高質“風”スーパーが好みでした。なのでカネスエのような低価格訴求タイプは好みではなかったのです。
今では「何が高質なのか」が少しだけわかってきたのでカネスエであろうが、旬楽膳であろうが、どのようなタイプ(決して“業態”という名称は使わない&使ってほしくない)で出店しようと構いません。欲しい物が納得できる価格で販売されていればそれでOK。
結局、スーパーマーケットの質の高低を決めるのは客の物差し次第。しかもその物差しには長短があるから　やっかい。
さらに食彩賓館は物差しに“思い入れ”という目に見えないものも入れるので　やっかい(笑)

　訪問日は閉店日前日ということで、生鮮食料品以外の加工食品は酒・みりんなどの一部を除き2割引で売り切り販売。かなり前から売尽くし特売をかけていたようで商品も残り少なくなっている。ゴンドラの段数を1段にして残り品を販売。

　生鮮と日配商品は通常の品揃え。特に青果は高値で販売しているスーパーが多い中、二桁価格で頑張っている。
購入したキャベツ、大根、ほうれん草が税抜75円。レタスは93円(税抜)。
ほぉ～と感心。
いくら大手が｢高値野菜放出セール｣を開催してもここまでは無理。立派なモンです。
ただし、価格表示が税込・税抜並列表示。これはズルイ。
でも、こういった並列表示で、他の同タイプ企業との違いは税込価格を基準にしていること。例えば税込98円、税抜93円のレタス。ズルイ企業は税抜98円で税込103円にしたりする。税込価格を基準にするカネスエは、まだ立派だと思います。
いろいろな事情や思惑があっての「税込・税抜表示」だと思いますが、やるならルール通り、「税込価格を大きく、税抜表示は小さく目立たたせず」でお願いしたい。
食彩賓館から「ズル企業」呼ばわりされないために[E:wink]
●購入商品

・安い物をピックアップ。うどんが11円で焼きソバが13円（いずれも税抜価格）というのが面白い。どこの価格を意識したのかはともかく、「地域一番価格」を目指しているのが良くわかる。
●資料

ところで、旬楽膳スタップは60名採用できたのだろうか。
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◇旬楽膳に関する記事
・2011/12/05旬楽膳名古屋地アミ店
・2011/04/21旬楽膳　一宮・八幡店
・2010/11/05地アミ店「本物」ではなく「特異」
・2010/03/29旬楽膳名古屋地アミ店改装
・2009/9/9　旬楽膳一宮八幡店へ久々に行く
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・2011/11/14カネスエ大口店訪問〈そのⅠ〉