蕎麦・うどん・麺類
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【祝開店】「pho gnu(フォーヌー)」_pho_gnu_(岐阜市,伊奈波神社,表参道モール)2023年3月21日オープン,米粉を使用したフォーのお店。長良ういろプロデュース,
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意外や意外。若い女性も利用する“街の食堂”で「中華そば700円フルーツ付」をいただく。長寿庵(愛知県安城市)
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讃岐で製麺所うどん。さぬき麺業第二工場,手打ちうどん体験道場,大食堂(香川県高松市)工場製造うどんながらも“足踏み”してます。
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カスタマーバリュー(顧客にとっての価値)が高い。400円の自家製麺「もりそば」。よもだそば 名古屋うまいもん通り広小路口店(JR名古屋駅)。インドカレーもあるでよッ。でも「100%完全無化学調味料」表示はイマイチ感。「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」について。
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高千穂峡観光と千穂の家(ちほのいえ,宮崎県高千穂峡)お食事処と観光売店,真名井の滝,五箇瀬川峡谷,玉垂の滝,おのころ池,チョウザメ養殖,天村雲御膳,瓦焼き風高千穂釜炒り茶そば,宮崎炭火焼塩レモンラーメン,宮崎牛ラーメン,宮崎辛麺,宮崎日向夏キャンディ,
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和食麺処サガミ長久手店(愛知県長久手市)2023年1月27日オープン,うどん,蕎麦,味噌煮込み,ランチ,定食,
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そば処すばる(岐阜県郡上市)2023年1月11日オープン,プレオープンは1月8日~9日,
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製麺室で木灰を探すも・・。雰囲気は本格的な沖縄。自家製麺のこだわり。ミックスそば850円,沖縄そばタイラ製麺所(愛知県岡崎市)龍樋,さんにん,沖縄製粉,島とうがらし,コーレーグース,三枚肉,豚バラ肉,ラフテー,軟骨ソーキ,唐そば,
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紅蜆混じりのセタシジミを堪能。ざるそばとしじみご飯のセット1650円。こだわりがあり、注文も多い蕎麦屋。小松家(滋賀県大津市)自家製七味と山椒。セタシジミ,わらび餅,
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リンガーハット冷凍食品直売所八王子八日町店(東京都八王子市)2022年12月12日オープン,自販機専門店,
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観光地の蕎麦店ながら当店のこだわりを感じる逸品に仕上がっています。手打ち蕎麦,みたに(滋賀県長浜市)せいろ・田舎2種盛薬味膳1,450円,
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人気店の3号店はちゃんぽん専門店,三河ちゃんぽん日本晴れ岡崎北店(愛知県)三河式ちゃんぽん1,100円+ご飯餃子セット300円+プレミアムランニングエッグ,そして三河式味噌ちゃんぽん1,250円実食記,
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リンガーハット富士小山工場直売所(静岡県駿東郡)2022年10月23日オープン,毎週日曜日営業,工場限定商品,冷凍ちゃんぽんめん,常温皿うどん フライめん,ふぞろいパック,食品ロス低減,
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吉祥庵ららぽーと愛知東郷店(愛知県東郷町)季節のおすすめ。富山産白海老のかき揚げ ,季節野菜の天もり蕎麦1,760円を食す。四万十産うなぎ。高橋名人監修,翁達磨,杵築達磨,フォーシーズ,雄大。
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豚が濃いスープ色が特徴。魚介と鶏ガラも感じる独特な八重山そば。「やいまそば」と「ポーク玉子おにぎり」。やいま村新石垣空港店(沖縄県石垣市,南ぬ島石垣空港)実食記,八重山そばのソーキ抜きバージョン。沖縄本島との違い。
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店内手打ちは評価。表示に疑問?。榑木野松本駅舎店(くれきの,長野県松本市)もりそば,ざるそば,各924円,八幡屋磯五郎の蕎麦用七味,松本駅MIDORI,榑木川,駅そば,渡場榑木揚げ場,
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これは再来店が楽しみだ。季節限定の「すずしろ1300円」は細切り大根蕎麦サラダ。そば平(愛知県西尾市)
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“ 見えない化“ メニュー。ヒレカツ豊橋カレー1,500円。信洲庵大岩店(愛知県豊橋市)
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リンガーハット愛知安城店(愛知県安城市)2022年6月27日オープン,長崎ちゃんぽん
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リンガーハット豊中利倉東店(大阪府豊中市)2022年6月15日オープン,長崎ちゃんぽん,国産野菜,
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煮込みうどんは事情があって「販売中止」。よって「天ぷら釜揚げうどん1,600円」。大正庵釜春新安城支店(愛知県安城市)
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丁寧な仕事と食材原材料にこだわりがある。でも表示のこだわりは・・・。そば藤 (愛知県豊橋市)二色もり(丸抜きと挽きぐるみ)天ざるメニュー表示1700円+消費税だった件。田舎蕎麦,全粒粉,一番粉,二番粉,三番粉,更科,ご膳粉,南信州下條村親田産辛味大根,ごくらくがらみ(白),とやねがらみ(赤紫),
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そば屋きまぐれ(愛知県安城市)天ざるそば1500円。持ち帰り前提?の大盛天ぷら。
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紙の花,(和紙とお食事の店,愛知県豊田市)猪そば,山菜そば。五平餅。桜餡,満開餅,土佐煮と地元産わらび,小原の四季桜と紅葉,和紙のふるさと,
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愛知県民の森紅葉散策の後、ラーメン600円+ライス150円とランチ蕎麦セット830円をいただく。福寿司(愛知県新城市)メニュー多数,
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穂波マーゴ関くらま(鞍馬,岐阜県関市)2021年12月21日オープン,たこ焼き,泳がせマヨソース,焼きそば,お好み焼き,まぜ台湾焼きそば,
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アサギマダラとフジバカマの庭。週4日営業。美術の香りがする「そば風太」(愛知県岡崎市)鴨つけそば1000円に天ぷら盛り合わせ400円。自家栽培と自家製の器。そして飛騨春慶塗。
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粗にして野だが卑ではない。岸乃庵(愛知県豊川市)そばうどん。重ね天ざる1,200円は蕎麦と饂飩が重なっていた。
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ほぉ~。面白いというか興味深い。大陸系とは一味も一手間も違う感。中国台湾料理 唐人館(愛知県西尾市)実食は飲茶ランチ980円でラーメン付。その他台湾焼そば,餅炒め定食も気になる。
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越前蕎麦天丼そば政イオンモール常滑(穂波,愛知県常滑市)2021年11月中旬オープン予定,