04商品購入・説明– category –
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美ら(ちゅら)パイン,ハワイ種,沖縄県石垣島産。パイナップルではなくバインアップル。N67-10,スムースカイエン。ピーチパインとボゴールパインとも比較。希少種ティーダパイン,高級品のゴールドバレル。私が「さかさま」にして保管しない理由。
「パインアップル」は「松かさ(パイン)」と「果実(アップル)」という言葉で構成されています。 もともとアップルという言葉はリンゴに限らず、果実全般を指す言葉であり、形状から「松ぼっくり」という名称を意味する「パインアップル」と命名されたようで... -
大分県大分九重農場産有機栽培じゃがいもを使用したポテトチップス（うすしお味）。イオンアグリ創造,カルビーとイオンリテール九州・近畿カンパニー151店とAE STORE(イーストア)で2020年8月6日より限定販売。
大分県産 有機栽培のじゃがいもを使用したポテトチップス ８月６日（木）九州・近畿エリアの「イオン」１５１店舗で限定発売 ★大分県産 有機栽培のじゃがいもポテトチップス（うすしお味） ・１袋 75ｇ 本体価格 248円 ・イオンアグリ創造大分九重農場... -
「土用の丑の日にうなぎは食べない」の禁を破った罰だろうか。2,580円支払いの店頭炭焼き鰻の大小について思う。「活鰻を活かし込み」「焼く直前に捌く」「馬目(ウバメガシ)紀州備長炭」「皮側、特に尾側の焼き加減」「蒸し無しの関西風」。付録として「ウナギのサイズ区分」「ウナギ実食判断チャート図」
「土用の丑の日には鰻を食べてはいけない」という家訓が我が家にはある。 「我が家にある」といっても言い出したのは私なので代々伝えられてきた由緒ある心訓という程のものでは当然、ない。 ようするに、土用の丑の日頃は需要が集中することによって相... -
甚く感心。ペーニョポンズ(伊良湖,IRAGO)って何？。ハラペーニョ(青トウガラシ)を使ったぽん酢しょうゆ。渥美半島たはらブランド認定商品。DIEZcafe「サーファーマー」が自家栽培して商品化。カプサイシン,スコヴィル値(SHU),
とうがらしに関する関連記事は ・唐辛子の辛さ別提案売場「辛コレ」 温泉施設の野菜直売所で唐辛子の辛さ別提案売場「辛コレ(トキタ種苗)」。そして激辛世界№1が「ドラゴンブレス」から「ペッパーX」に。スコヴィル値,SHU,ハバネロ,インドジン・ウソツカナ... -
トミーの魚や(愛知県豊田市)再訪問。アズキハタ,生ウニ,天然鮃,姫貝,バカ貝,亀の手
オープン以来、2回目の買物訪問。 ・(初回訪問記事は6/1紹介記事に追記) オープン時は以前の店舗の常連さんがメインの来店様相だったが、今回は一般客、特に主婦が来店購入されていることに少々驚く。 もちろん、業務筋の方も多く訪れていて、バックヤー... -
ハチク水煮。淡竹は「採る」、モウソウチク(孟宗竹)は「掘る」、マダケ(真竹)は狩る。
今回は5月の頃の買い物の話。 先日、たけのこの品種について記事にしたが、孟宗竹(モウソウチク)の旬が終わりになる頃に地元の直売所に出荷されるのが淡竹(ハチク)。呉竹やアワダケとも呼ばれる。 ・2020/06/08タケノコ,朝堀,根曲,真竹,淡竹,白... -
有名少年棋士もご愛用。N95相当も,福井の伝統技術とシルクならではの特徴,荒井・山直織物・小杉織物製造「イトカラ」マスクが秀逸。私のマスク選定基準。メガネが曇らないマスク,見た目不織布マスク,どれがお勧めか。最新バージョン2022年購入も追記。
私のマスク選定基準。2020年5月くらいより市場に溢れてきたので選別して購入。 ☆必須確認 ・日本衛生工業連合会の「全国マスク工業会マーク」 ☆試験の数値表示があるか確認 ・細菌濾過率 BFE 3・0um ・生体ウイルス遮断効率 VFE 0・1～5・0um ・ラテック... -
黄金タモギ茸(愛知県産)再会。私は何を残したのだろうかと思う日々。
「たもぎ茸」はヒラタケ科のきのこで、他の栽培品種同様に天然に存在するきのこ。 ヒラタケ科ヒラタケ属。 北海道の野生種はニレの樹に発生することが多いが、本州ではトチノキに発生する。 いずれにせよ冷涼地のキノコという印象がある。 栽培種が発売さ... -
げんきの郷ハム(JAあぐりタウンげんきの郷プライベートブランド商品)は“明方ハム(めぐみの農業協同組合加工事業所)”製造の知多豚バージョン。協同組合間協働と日本協同組合連携機構（JCA）
今回、購入した知多豚100％「郷ハム」は2015年発売開始だが、その前にげんきの郷内施設の「すくすくヶ丘物産展」で惣菜として2014年より販売されていました。 知多から知多半島産豚肉を岐阜まで運び、明方ハム(明宝ハムではない方のハム)でおなじみの「め... -
「ツタンカーメン豆(King Tut pea)」はツタンカーメン王(古代エジプト第18王朝のファラオ)とはかかわりがなかった説。いやいや。そうでもない説。ハワード・カーター,カーナーヴォン伯爵,紫えんどう,The Grand Egyptian Museum,
今年(2020年)はエジプトへ行く予定だった。 エジプト考古学博物館（カイロ博物館）が老朽化のため「大エジプト博物館」がギーザの三大ピラミッド地区近くに新たに建築されることに合わせての旅行計画でした。 ※総工費約630億円のうち日本が348億3,800万... -
げんきの郷の魚太郎で購入。コシオリエビ,腰折海老,オオコシオリエビ,キンシロウエビ,テナガエビ,クモエビ,ツブレエビ,ジンケンエビ,JAあぐりタウンげんきの郷
「キンシロウエビ」という品名がつけられて販売されているが、見た目は「オオコシオリエビ」。 コシオリエビ科オオコシオリエビ属 「エビ」という名称だが、ヤドカリ系の生物。 さほどのサイズではないのに“オオ”コシオリエビなのかというと、コシオリエ... -
手づくり工房山遊里(やまゆり,香恋の里,愛知県豊田市下山地区)香恋チキン(ムネ肉)を購入したが・・
手づくり工房山遊里は愛知県豊田市下山地区にある。 山遊里と同じ下山地区にある香恋の館を運営しているのは第三セクターの「香恋の里(かれんのさと)」。 いずれも滞在することを意識して作られた体験型施設。 下山地区。以前は愛知県東加茂郡下山村で2005... -
生わさび(山葵,学名:Eutrema japonicum,シノニム:Wasabia japonica)。鮫皮,長次郎,日本三大ワサビ,匹見,安曇野,有東木,生産量,根茎,葉柄,水,陸,畑,静岡水わさびの伝統栽培,栽培発祥の地,世界農業遺産,本わさび,喬木村はやし,おろしわさび,ホースラディッシュ,ワサビダイコン,レフォール,山わさび,
和名 ワサビ アブラナ科ワサビ属 学名 Eutrema japonicum (Miquel) Koidzumi, 1930 シノニム Wasabia japonica 学名を「Wasabia japonica」とすることが多いが、現在ではWasabia属は独立した属とはみなされていないので、Wasabia japonicaは「シノニ... -
カリーノケール(トキタ種苗)イタリア系野菜,すき家,ケールレタス牛丼,ロイヤルホスト,ステーキガスト,カリーノケール・ヴェルデ,カリーノケール・ロッソ,青汁,
イタリア系野菜。 「苦みや青臭さが無く、生のままサラダで食べておいしいケール」ということらしい。 タネは「トキタ種苗」。 カリーノケールの名前は知っていたが実食は初。 外食産業でもメニューに取り入れられている野菜で、なんとなくメジャー化の予... -
ANAP(アナップ)と懐かし系のお菓子でコラボ。たまごボーロ,「お菓子はファッション」「ワクワク感」。コンフェックス共同開発。スパイラルガール,クリート,保存料・合成着色料不使用。為体(ていたらく)。
何故、たまごボーロ？。 もしや食彩品館.jpに孫誕生？ と、思われた方。 残念ながら、当方、還暦過ぎても二人の子供にはその子供がいない。 購入したのは売場で「ANAPコラボ」というPOPを見かけたのがその理由。 恥ずかしながら「ANAP？」という為体。 ... -
だしまきサンド。職人手作りだし巻き玉子。箱寿司と併せて購入。㈱だるまおあしすデリカ(愛知県刈谷市)
刈谷ハイウェイオアシスの「おあしすファーム」の総菜売場に出店。 手作り感のある惣菜がウリな㈱だるまは外食・総菜事業以外にもフィットネスクラブカーブスを出店していたり、幅広く事業展開。 フランチャイジーとしては「かつや」「サーティワンアイス... -
三重県産和牛リブロースA5等級。豚市,黒毛和種,日本在来種,宮城県登米市,三重県いなべ市,
母牛は宮城県登米市で生まれ育ち、その間に今回購入した黒毛和種の雌牛を2017年に出生。 その仔牛は母親と同じ農場で約11ケ月半(352日間)育てられ、取引によって三重県いなべ市の肥育農家に転入。 三重県いなべ市で約17ｹ月半(531日)肥育され、出生から29... -
あいち伝統野菜。木之山五寸にんじんとハンバーグ,木之山五寸にんじんスープ(このやまごすん,愛知県大府市)愛知県伝統野菜。石井食品,
農産物は作っていただく生産者がいないと手に入れることはできないが、生産に使う種や肥料も作っていただかないと生産者側(農業従事者・営農管理指導調整・集荷・選別・配送・資材製造・種開発・肥料開発)や流通者側(販売・加工・物流・取引調整・情報収... -
ミニホワイトセロリのこと。「セロリ(celery)とは俺のことかとセルリ(céleri)いい」正式名称は「セルリー」。野菜の日の「嫌いな野菜,ゴーヤ,芹菜(きんさい),スープセロリ,中国セロリ,辛黄芹菜,セルリアック(セロリアック),
野菜の中で苦手なもの。 大人も子供も大抵は「ゴーヤ」と「セロリ」と答えるし、毎年、野菜の日(8月31日)の前にタキイ種苗が調査して発表している「嫌いな野菜」のツートップもこの二つの野菜。 2019年度調査ではセロリが第一位でゴーヤが第二位。 ゴーヤ... -
「縄文おやき」小川の庄(長野県上水内郡小川村)縄文おやき村。コミュニティビジネス。モチベーション,動因,誘因,第三セクター,6次産業お年寄りが歩いて15分の距離,「他人の飯を食う」ことの意義,
「コミュニティビジネス」。 ソーシャルビジネスが社会的課題全般の解決を目指すことに対して、コミュニティ・ビジネスは地域の課題、例えば過疎・高齢化・働き場所・インフラの充実等について、住民が主体となってビジネスの手法を用いて解決する取り組み... -
うるい(オオバギボウシ)山カンピョウ,ギンボ,ウリッパ,アマナ。雪ウルイ,瓜菜,コバケイソウ,バイケイソウ,
スーパーマーケットで見かける「ウルイ」はハウス内促成栽培品。 天然の「うるい」は緑葉だが、促成栽培の「雪ウルイ」は黄葉。 キジカクシ科リュウゼツラン亜科ギボウシ属のオオバギボウシの若芽。 名前の由来は葉の色がウリの皮に似ることから「瓜菜（う... -
コシアブラ(漉油)大小比較。筆葉,山菜の女王,生のままサラダ？,保存方法,ウルシとの違い,葉痕,
●コシアブラ ウコギ科ウコギ属 樹液を濾して塗料(油)として用いたので「漉油(こしあぶら)」。 落葉樹で秋に黄葉するが、葉を落として翌春に新芽が芽吹く。 この新芽を食用とする。 タラノメが山菜の王様なら、コシアブラは山菜の女王。 タラノメ同様に栽培... -
五平餅食文化圏。きむら五平餅(長野県塩尻市奈良井宿から出張販売)と五平餅「天」(愛知県新城市作手から出張販売)。「くるみ・えごま・ごまのタレ」対「自家製ミネアサヒとまるや八丁味噌を使ったアマダレ」。御幣餅,御幣型,大わらじ型,瓢箪型,わらじ型,紙垂,御幣,
中部地方の山間部には「五平餅」と呼ばれる食べ物がある。地域としては愛知、岐阜、富山、静岡にわたる広大なエリアで、これを食彩品館.jpでは“五平餅食文化圏”と呼ぶ。 少しついた粳米(うるちまい)飯を串に巻いてタレをつけて焼いた食べ物。五平餅食... -
全国,道の駅連絡会公式 地元応援通販ショップ『おうちで 道の駅！』を2020年6月12日(金)12時に47CLUB(よんななクラブ)にオープン。「地元・ご当地を、お届け」。〜道-1グランプリ受賞商品他、人気の商品に「未来クーポン」をつけてお届け〜。ふるさと名品オブザイヤー,道‐1グランプリ,全国道の駅連絡会ホームページ,全国道の駅連絡会公式Twitter,
・6/12全国道の駅連絡会公式地元応援通販ショップ「おうちで道の駅!」〜地元・ご当地を、お届け〜 運営主体 一般社団法人全国道の駅連絡会 販売サイト：47CLUB内に特設ページを開設 ・URL：https://www.47club.jp/15M-000076rps/ ・出店（品）数：当面は... -
美味しいのってどれ？。天然と栽培は？タラノメ(楤芽),メダラ,楤木,桵木,頂芽,側芽,胴芽,新駒,蔵王,駒みどり,あすは,ウルシ,ハリギリ,針桐,タラノメ栽培キット,出タラ芽,
セリ目ウコギ科タラノキ属の落葉低木である「タラノキ（楤木、桵木)」の新芽を「たらのめ（楤芽）」という。 ↓ 撮影地 利尻島姫沼 タラノメやコシアブラとよく間違えられるウルシは木のトゲのある無しと新芽が全体に赤いのが特徴。 ウルシのハート型葉... -
ファーイーストブルーイングビール(Far Yeast Brewing,)東京IPA,東京ホワイト,東京ブロンド,馨和,KAGUA,容器内二次発酵,缶と瓶の違い,
～日本発のオリジナリティ溢れるビールを世界中に発信し、誰もがワクワクするような新しい価値を創造していく～ ということで、ファーイーストブルーイングビールのブランドは山梨県源流醸造所製造の「Far Yeast」とベルギー産の「馨和 KAGUA」。 ◇Far Yea... -
つくで手作り村勇気工房製造「唐辛子味噌(ぼたんこしょうと青とうがらし)」。中野市永江地区(旧豊田村),伝統野菜,斑尾ぼたんこしょう保存会,かぐらなんばん(神楽南蛮)。みそごぼうは個人製造
★唐辛子味噌 ぼたんこしょう,青とうがらし,赤味噌,一味,砂糖みりん,胡麻,生姜, 「原料原産地名」が愛知県新城市作手産となっているが、「一味,砂糖,みりん,胡麻,生姜」もそうなのかは不明。 この場合、原材料のあとに()をつけて産地表示した方が適正かと。... -
大磯屋焼そば(愛知県碧南市)。茹で深蒸し焼そばセットを購入。志のある企業の商品は素敵だ。島田掛け,乾燥熟成,,強力粉,中力粉,薄力粉,ふすま,
いろいろなスーパーマーケットや商業施設を巡っていると、時折、「オッ」と驚く逸品に出会うことがある。 そういう商品は嗜好品や調味料に多いが、今回紹介する「大磯屋焼そば」は家庭用焼きそば茹で麺。 愛知県には食彩品館.jpお気に入りの製麺所があり、... -
らっきょうの赤ワイン漬,道の駅つくで手作り村(愛知県新城市作手)で購入。らっきょうの生産全国シェア。鳥取砂丘らっきょう,三里浜砂丘地,花らっきょう,三年掘,三年子,エシャロット,らくだ,八房,九頭竜玉らっきょう,,太鼓切り,熟成本造り,砂のしずく,特味神花,本場の漬け方レシピ,
「赤ワイン漬け」というのが購入理由。 面白いなと思ったのは、世に出回るレシピとして、もともとの生鮮らっきょうから作るものもあれば、漬けたらっきょうから再仕込みのような感じで味付け的な漬け込みをするレシピの両方があること。 さらに、塩らっき... -
コゴミ(草蘇鉄)を食す。クサソテツ,キヨタキシダ,イッポンコゴミ,ゼンマイ,100g12,000円の高級ゼンマイ。
コゴミはクサソテツの若芽というか、山菜として食す場合の呼称。 クサソテツが育つ過程で先端が丸まった状態を「屈んでいる」とみて「コゴミ」と命名。 比較的見つけやすい山菜だが、成長が早いので気が付いたら直立したシダになっている。 クサソテツは... -
黒米せんべいと藤川特産むらさき麦「私が作ったお米のせんべいです」シリース。「その他いろいろ思案中」らしい。黒米,赤米,緑米,香米,岡崎藤川産むらさき麦,紫大麦,大公館(だいこうかん),六条大麦,五万石ふじ酵母,むらさき麦酒,HYAPPA BREWS,ヒャッパブリュース,
安城市の直売所で購入した古代米の黒米を使用したポン煎餅。 岡崎市で作られている。 原料は古代米(愛知県産)となっているが、その他、藤川特産のむらさき麦を使った商品もある。 ・ポン煎餅 古代米(愛知県産) トレハロース、塩 「金の胚芽」「玄米」等も... -
美河ハム。スモークチキン(鶏ムネ肉),モモ肉スモークチキン,肉屋さんのソーセージ,道の駅つくで手作り村(愛知県新城市作手)山家市。フランクフルトとウィンナーとボロニアの違い。
(2020年4月の愛知県緊急事態宣言前の訪問記事です) ==================== ◇新城市作手訪問記 ・2020/05/06道の駅つくで手作り村 ・2020/05/08古宮城(新城市)続100名城 ・2020/05/11鬼久保ふれあい広場(新城市) ・2020/05/13高原のパン屋麦の家(新城市) ・2... -
黒皮カジキ(黒梶木,クロカジキ,クロカワカジキ)Blue marlin(ブルーマリン),death fluorescence(死の蛍光),
・黒皮カジキ(クロカジキ,クロカワカジキ) スズキ目カジキ亜科マカジキ科クロカジキ属クロカジキ 英名のBlue marlin(ブルーマリン)は釣り上げ後に青く光るように見えることから。 また死後しばらくすると黒く変色するため日本ではクロカジキ。 メジナ(グレ... -
とまとソフトクリーム,バニラソフトクリーム,とまと&バニラソフトクリーム。品種は「りんか409」。道の駅つくで手作り村味彩館。ココバック栽培(養液隔離栽培システム),養液土耕栽培,
(2020年4月の愛知県緊急事態宣言前の訪問記事です) ==================== ◇新城市作手訪問記 ・2020/05/06道の駅つくで手作り村 ・2020/05/08古宮城(新城市)続100名城 ・2020/05/11鬼久保ふれあい広場(新城市) ・2020/05/13高原のパン屋麦の家(新城市) ・2... -
食彩品館.jp的海藻辞典。あかもく(アカモク,ぎばさ)ヒバマタ目ホンダワラ科。キバサ,ナガモ,ギンバソウ,フコイダン,ポリフェノール,フコキサンチン,褐藻類,紅藻類,緑藻類, テングサ,トサカノリ,エゴノリ,オゴノリ,フノリ,クビレズタ,ミル,アオノリ,アオサ,ヒトエグサ,ワカメ,ヒジキ,アラメ,ホンダワラ,モズク,イシモズク,クロモ,ハバノリ(ハバ),
・あかもく(アカモク) ヒバマタ目ホンダワラ科 つり餌として馴染みのある「ホンダワラ」の仲間で、アカモクもホンダワラ同様にブダイ(イガミ)釣りのエサとして使う地域がある。 漁期は地域によって異なり、且つ漁期が短いため天然生流通は少なく、産地で... -
“山の幻”愛知県新城市作手産ミネアサヒと改良新品種。道の駅つくで手作り村(愛知県新城市作手)で購入。栽培地,ミネアサヒの系譜と名前の由来,関東79号,40-11(喜峰),34-11B(銀藤B).34-15B(秋晴),水稲農林260号,中部138号,同質遺伝子系統,新品種は2021年出荷予定,
(2020年4月の愛知県緊急事態宣言前の訪問記事です) ==================== ◇新城市作手訪問記 ・2020/05/06道の駅つくで手作り村 ・2020/05/08古宮城(新城市)続100名城 ・2020/05/11鬼久保ふれあい広場(新城市) ・2020/05/13高原のパン屋麦の家(新城市) ・2... -
布製衛生マスクをアレンジして使い勝手を良くするつもりが・・・・。3層マスクフィルター,国産マスクフィルター,ノーズパッド,マスクにはるこちゃん,N95,KN95,DS2規格,NIOSH,サージカルマスク,
病院等医療施設で使われる「N95マスク」はNIOSH（米国労働安全衛生研究所）規格に合格したマスク。 日本ではDS2規格と同等。中国ではKN95。 “N”は耐油性が無いこと（Not resistant to oil）で、“95”は試験粒子を 95% 以上捕集できるという意味。 試験粒... -
道の駅つくで手作り村(愛知県新城市作手)山家市,味彩館,つくで高原鉄道,とんちん館,事務所,勇気工房で五平餅,
(2020年4月の愛知県緊急事態宣言前の訪問記事です) ======================= 2回目。 と、いっても前回は2009年なので12年前。 ほとんど記憶がないが、店頭催事の美河ハムの鹿ソーセージを食べたという記録(写真)が残っている。 道の駅つくで手作り村は... -
盛田金しゃちビールセッションIPA。アメリカンスタイル・インディアペールエール,三ツ星ビール,ミツボシビール,デルタ,イズミック,ワダカン,
盛田金しゃちビールは酒類を主力とする総合卸会社であるMICSグループ(盛田エンタープライズ、イズミック)のビール醸造会社。 主力ブランドは1884年以来の「三ツ星ビール(ミツボシビール)」と「金しゃちビール」。 ・盛田金しゃちビール株式会社 愛知県犬... -
【頑張れ観光地】うさぎの雑貨,高山うさぎ舎(岐阜県高山市)。うぼぼ,爪切り,うさぎ目印付箋,根尾選手さるぼぼ,,垣越投手さるぼぼ,真向兎,
(2020年4月7日東京都緊急事態宣言前の訪問記事です) =================== 古民家を再利用した店内には「うさぎ」をテーマにした商品が多数。 店舗で取り扱っている商品の製作者作品展示コーナーもある。 食品や食器、小物・服飾雑貨など「うさぎ好き」... -
マックスバリュ東海が2020年4月28日から5月6日に三重県産品の魅力を発信し三重の「食」を応援。三重県産養殖マダイの消費機会も拡大。
☆4/28～5/6マックスバリュ東海で三重県産品の重点的販売 ﾆｭｰｽﾘﾘｰｽ 1.三重県産品の販売企画の概要 ・実施店舗 三重県内43店舗 ・重の素晴らしい食材を取り揃え、三重県の魅力を発信し、 生産者さまに元気をお届け 2.三重県産養殖マダイの販売 ・実施店舗 ... -
加賀棒茶スタウト(オリエンタルブルーイング,石川県金沢市)シングルホップシトラ,湯涌ゆずエール,きまビール,石浦神社,ホワイトエール,
金沢でクラフトビールが飲める店をということで、2016年創業&オープンというから、まだ歴史としては新しい。 ●オリエンタルブルーイング東山店 石川県金沢市東山３丁目２−２２ (オリエンタルブルーイングHPより) ◇地図 2020年4月現在は東山・香林坊・... -
大のや三之町本店(岐阜県高山市)四年醤油(たまり),生びき醤油,
(2020年4月7日東京都緊急事態宣言前の訪問記事です) =================== ◇岐阜高山観光記事 ・2020/04/27高山うさぎ舎「うぼぼ」 ・2020/04/23大のや三之町本店(高山市) ・2020/04/21宮川園(飛騨高山)抹茶ソフト ・2020/04/17二四三屋本町店,陣屋... -
再訪して同じ商品をいただく。宮川園(飛騨高山やすがわ商店街)極上抹茶ソフトクリーム,山川誠志堂(神戸市)抹茶クッキーと抹茶の里購入。
(2020年4月7日東京都緊急事態宣言前の訪問記事です) =================== ◇岐阜高山観光記事 ・2020/04/23大のや三之町本店(高山市) ・2020/04/21宮川園(飛騨高山)抹茶ソフト ・2020/04/17二四三屋本町店,陣屋だんご店 ・2020/04/11手打ちそば・うどん飛... -
【頑張れ観光地】みたらしと言わず“みだらし”と濁る高山風。二四三屋(ふじみや)本町店,陣屋だんご店(岐阜県高山市)みたらし団子実食記
(2020年4月7日東京都緊急事態宣言前の訪問記事です) =================== ◇岐阜高山観光記事 ・2020/04/20宮川園(飛騨高山)抹茶ソフト ・2020/04/17二四三屋本町店,陣屋だんご店 ・2020/04/11手打ちそば・うどん飛騨 ・2020/04/09「残念な特急」JR高山駅 ... -
あら川のもも果汁60%入の桃ドリンク(和歌山県紀の川市桃山町)桃源郷,ジュースとピューレの違い,オークワ豊橋ミラまちオープニングで購入。
(2020年4月7日東京都緊急事態宣言前の訪問記事です) =================== 西国巡礼で和歌山県を訪れる機会がチョコチョコあり、粉河寺のある紀の川市から和歌山市内へのルートとして、国道24号線ではなく国道424号線で貴志経由で紀三井寺方面へ向かう時が... -
味よし笹寿司(鯖、鱒、ズワイ各2個計6個)。成城石井名古屋駅広小路口店で購入。消費期限が近いため割引販売されていたが・・・
●味よし食品 富山市願海寺館本666-2 味よしと言えば曲げわっぱに入った桶タイプの「ますの寿し(税抜1,500円)」が有名。 富山の駅弁として、あるいは郷土食としてイベントでも富山周辺の商業施設でも人気商品。 通常はこの桶タイプの「逆さ作り」という製法... -
“セルフミールソリューション”してます。「ほほ肉」と「脳天」インド洋海域めばちまぐろ解凍加熱用。イオン岡崎南店のリニューアルオープンで購入
イオンの鮮魚のまぐろ売場「まぐろのすべて」には、クロマグロ(本まぐろ)、メバチ、キハダ、ビンナガ、ミナミ等の5種類があり、それぞれ“天然”“養殖”、さらには“生”“冷凍”“解凍”が、そしてスーパーマーケットでは取り扱わないような部位まで品揃えされて... -
【頑張れ観光地】JR高山駅。「匠通り」「乗鞍口」「白山口」。売店「ベルマートキヨスク高山」は品揃えが少ない。飛騨山味屋の「くいしんぼう」「赤かぶ」「キュウリ」。「特急ひだ」が「残念な特急」の理由。連結と連結解除。新型車HC85系導入予定
★動画 ワイドビューひだ連結解除 ・岐阜駅で大阪方面からの車輌と連結し、高山駅で古川・富山方面行きと連結解除。 =============== ◇岐阜高山観光記事 ・2020/04/11手打ちそば・うどん飛騨 ・2020/04/09「残念な特急」JR高山駅 ・2020/04/07国史跡高山陣... -
美ミニトマト,“麗”“美”“愛(めぐみ)”オークワ豊橋ミラまち店(愛知県豊橋市)大玉トマトとミニトマトの「美」規格の糖度基準が違う件。「美」は“8度(ミニトマト)”と“7度(大玉トマト)”がある。栽培を機械とデータでコントロール、ICチップでトマトの選果を行う「工場化」。ミニトマトは基準値以上の糖度品が混じる理由
美ミニトマトの“美”は等級というかブランド規格名称。 「麗」が糖度9度以上、「美」が8度以上、「愛(めぐみ)が7度以上と、糖度別にブランド名称がつけられています。 尚、普通サイズの大玉トマトにもブランドがあり、「麗(9度)・美(7度)・愛(めぐみ,6度...
