和食– category –
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和食
楽しみにしていた「坂東太郎5,200円」なのに。「(一番脂乗りがいいとされる)中間の大きさの鰻」は少々小振り。うなぎ会席藍の家亭(東京都大田区)
★食べログ記事をアップしました↓ ・うなぎ会席藍の家亭(東京都大田区)坂東太郎 =========== 温泉の勉強を終えた後、宿泊地としたのは東京都大田区蒲田駅至近の源泉掛け流し黒湯天然温泉。 海の底地層から湧出している海洋系温泉で、フミン酸を多く含むた... -
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シャコの刺身が入っていた。上刺身定食2580円。たか瀬(愛知県碧南市)新店舗は2023年初頭にオープン。
★食べログ記事をアップしました↓ ・たか瀬(愛知県碧南市)刺身定食 ============== 新店舗建築が2022年6月9日から始まり、駐車場が変更になっているようです。 ↓ 新店舗は工事看板の労災関係成立票からすると2023年初春オープンか。 ↓ 営業店舗 入... -
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おちつかない雰囲気だがうどんは美味い。我流(西尾市)の元店主の幸田の店は三毛作営業(喫茶店,うどん店,居酒屋)で時間帯マーチャンダイジング。イチトサンブンノイチ(愛知県幸田町)天婦羅盛合せうどん1518円(税込)。メニュー豊富でカツカレーうどん,釜玉うどん,お子様ランチ,明太子マヨ玉丼,ケーキ,
★食べログ記事をアップしました ・イチトサンブンノイチ(幸田町)天婦羅盛合うどん ●・12/16イチトサンブンノイチ岡崎南支店(岡崎南店) =============== イチトサンブンノイチ外観。 西尾の讃岐うどんの人気店だった「我流(当時)」(現在は我龍) ・2020/12/12我... -
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たまたま前を通過したら10組待ちだったので並んで「ひつまぶし 3,600円 (税込)」を食す。あった蓬莱軒松坂屋店(名古屋市)鰻。10年前の「あつた蓬莱軒本店(陣屋)」のことも。
★食べログ記事をアップしました・あつた蓬莱軒松坂屋 ひつまぶし===================== うなぎ。若い頃、「修行」という名目で精肉、鮮魚、青果部門に配属され、現場で作業をしてていました。短い期間だけど鮮魚部門にいたおかげで国家試験の調理師免許... -
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ヌルヌル・ツルツルはクレンジング効果。大事なのは温泉に活力があるかどうか。源泉かけ流し片岡温泉(三重県菰野町)。温泉分析書と温泉運用や客の利用状況からわかることの自説展開。
アクアイグニス(三重県菰野町)について ・2023/06/05コンフィチュール アッシュVISON ・2020/10/01ヴィソン,VISON(多気郡) ・2021/7/20豊農米蔵(三重県多気町) ・2016/10/17マリアージュドゥファリーヌ(アクアイグニス)・201611/02コンフィチュール アッシュ(アクアイグニス)・2016/10/14サーラ ヒ...
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