むらさき麦– tag –
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黒米せんべいと藤川特産むらさき麦「私が作ったお米のせんべいです」シリース。「その他いろいろ思案中」らしい。黒米,赤米,緑米,香米,岡崎藤川産むらさき麦,紫大麦,大公館(だいこうかん),六条大麦,五万石ふじ酵母,むらさき麦酒,HYAPPA BREWS,ヒャッパブリュース,
安城市の直売所で購入した古代米の黒米を使用したポン煎餅。 岡崎市で作られている。 原料は古代米(愛知県産)となっているが、その他、藤川特産のむらさき麦を使った商品もある。 ・ポン煎餅 古代米(愛知県産) トレハロース、塩 「金の胚芽」「玄米」等も... -
HyappaBrews（ひゃっぱ西浦）エール･カポネ,家康B,岡崎嬢,肝さび。地ビール的発泡酒。酒のすぎた岡崎で購入。PROGRESSIVE PARTNERSHIPSの取り組みはなかなかプログレッシブ
岡崎市にある「PROGRESSIVE PARTNERSHIPS」が企画・販売して、醸造所「Hyappa Brews」は蒲郡市西浦町にあります。いずれも運営者は同一。 微生物の元研究者だった2人が取り組む地ビール商品開発はなかなかスタイリッシュで粋。地元産の原材料である「むら...
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