らーめん– tag –

　何年か前にこちらで食事した記憶があるが思い出せない。店舗規模の割りに駐車場スペースを広くとってあるのがありがたい。さすが車の街　豊田市。　メニューを見ると基本4味で「とんこつ、醤油、鯛醤油、鯛塩」。「かど家」という屋号ながら“家系”ではな...

===食彩品館.jp記事検索===↓ 調べたい店・商品・場所・建物等を入力↓ ===食彩品館.jp記事検索=== 　祝日の午後13時30分。店内はほぼ満席でなんとかカウンターに待たずに座ることができました。客層を見ると女子高生グループ、家族連れ、若い男性グループ、...

===食彩品館.jp記事検索===↓ 調べたい店・商品・場所・建物等を入力↓ ===食彩品館.jp記事検索=== 　食ベログ記事はこちら　パチンコ店に隣接してラーメン店を出店。これは近隣の継承 あっ晴れ 関店と同じ。さらに近隣には関市の銘店である二代目白神が既存...

移転後は初となります。通算3～4回目。近隣にはパチンコ店もあるため移転前の場所よりは好立地の印象です。 食彩品館.jpとしては珍しくリピートを重ねています。利用日は他の実記事とは違い、すべて日曜日。岡崎市への所要ついでの昼食利用です。さて、久...

◇汐そば 味玉860円  　定番の汐そばは760円。チャｰシューは外部から長時間温度をかけて湯煎したものか、またはスチームコンベクションで調理したもの。いわゆる低温調理品。中身は空気に触れていないのでピンク色ながら、その発色具合から温度はしっかりと...

店内は暑い。どうやらクーラーの効きが悪いようで店主が申し訳なさそうに客にお詫びしています。まあ、暑い時期にわざわざ熱いものを食べにきたのだから、汗をかくのは覚悟の上。文句は言いませんし、汗水を流して仕事されている方にとても文句は言えませ...

お昼の時間。ナビに登録した「行きたいラーメン店」のマークも付近では見当たらず、たまたま通りがかった場所に駐車場の空いていたラーメン店を発見。 店内はテーブル席とカウンターでそれぞれ1/3ほど先客が座っている。客層は近所の年配の方と当方のよう...

店裏の駐車場は1台だが、隣のパチンコ店と提携しているとかでパチンコ店の駐車場に停める。  13:20時点で6人待ち。その後、続々とつめかけ店内の待ちイスが満席になるが、回転も良いため、店外で待つまでは至らず。 待っている間に「にんにく・脂の量・麺...