ウェルシュ菌– tag –

 先日、あるファミレスで食事した時のこと。 こういう料理が提供された。  　「肉は外側を軽く炙っただけなので、右側の鉄板でしっかりと焼いてから食べてください」という説明。自分でアツアツに焼くわけだが、この料理を見た時に感じたことを列挙すると...