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今回の訪店でイチバンの収穫は「スマカツオ」の発見。 2016年1月から和歌山県串本町で人工産卵・孵化で海上いけすで養殖された「スマ」を初出荷というニュースは先刻承知済みながら、その出荷数の少なさから、なかなかお目にかかる機会がありませんでした...