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味みしま(愛知県豊田市)ミニ懐石ランチ2,000円。2回目。季節の味とちょっと手の込んだ金柑の蜜煮がグッジョブ。
★食べログ記事をアップしました ・味みしま(豊田市)ミニ懐石,2回目 ==================== 前回、平日にたまたま一人で入って頼んだランチミニ懐石2,000円が好印象だったので、今回は家人を同行してミニ懐石ランチ2,000円をオーダー。 ランチ懐石2,500円... -
ちょっと場所に迷うけど魚が美味しい飲食店。タバコの臭いが気になる。魚河岸酒場 FUKU浜金 KITTE名古屋店(JPタワー:名古屋駅至近)で｢魚河岸お刺身御膳｣。お昼にランチミーティング。
★食べログ記事をアップしました ・魚河岸酒場 FUKU浜金 KITTE名古屋店 ======================= 【嫌煙家注意】ランチタイム実食でも個室まで紫煙が漂ってきました。 他県からの客人と情報交換を兼ねてちょっと一杯やりながらランチミーティング会合。名... -
「安全衛生と食品衛生の担保を最優先する店」「自分の子供を食中毒事故から守るために私が心掛けてきたこと」その他食品衛生特集。
先日、あるファミレスで食事した時のこと。 こういう料理が提供された。 「肉は外側を軽く炙っただけなので、右側の鉄板でしっかりと焼いてから食べてください」という説明。自分でアツアツに焼くわけだが、この料理を見た時に感じたことを列挙すると... -
立喰い・うなぎ・ふぐ料理の「ひで寿司」(安城市にて創業37年)でおまかせ寿司を頼んだらきっちりとした鮨が出てきたという話。鰻専門店ではないが活鰻から調理提供。フグも季節によって提供。そして評価の基準について。ランチもあります
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