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原材料から抽出した旨味成分– tag –

  • 03食事

    陣(愛知県豊橋市)鳥ガラ醤油ラーメン800円。原材料から抽出した旨味成分を基本として、それにタレを加えるだけで美味しい一杯に仕上げる妙技に満足。

    ☆食べログ記事をアップしました ・陣(豊橋市)鳥ガラ醤油ラーメン ===========  結論から言うと「好み」。  ラーメンにやたら節系や中華系香辛料を加えたり、こだわり満載のコメントをつけてPRするハイセンスな店ではありません。 一言でいうと「シンプル...
    2021年7月31日
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