味玉– tag –
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03食事
長時間営業ながらもしっかりとしたスープ。白トリュフオイルで味変。“無化調”は昭和の表現。月よみ by GET54(鹿児島空港)Lemonバター鶏そばに味玉トッピングで1,385円。
★食べログ記事をアップしました↓ ・月よみ by GET54(鹿児島空港)Lemonバター鶏そば ================ 2泊3日の鹿児島旅行。当初予定の目的地をすべて巡ることができた上、最後は時間に余裕ができて、予定外の鹿児島神宮(鹿児島一之宮)も参拝することがで... -
03食事
餃子6個と濃厚中華そば+味玉で計1,408円。濃厚中華そば,餃子,丸福岡崎竜美丘店(愛知県岡崎市)物語コーポレーション
★食べログ記事をアップしました↓ ・濃厚中華そば,餃子,丸福岡崎竜美丘店(愛知県) ================ 濃厚中華そば 餃子 丸福としては豊橋向山本店に続く2号店。 私の知っている「丸福餃子」と言えばこちらの店舗。 2012/09/23丸福餃子本店(静岡県袋井市... -
03食事
らぁ麺や 汐そば雫(名古屋市)汐そば 味玉860円。低温調理を想像させるピンク色のチャーシュー
◇汐そば 味玉860円 定番の汐そばは760円。チャーシューは外部から長時間温度をかけて湯煎したものか、またはスチームコンベクションで調理したもの。いわゆる低温調理品。中身は空気に触れていないのでピンク色ながら、その発色具合から温度はしっかりと...
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