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直焚きカープ– tag –

  • 03食事

    独特な家系風豚骨醬油スープを客の好みで仕上げるスタイルが面白い。カウンター客前で直焚きの豚骨醬油系スープ。ラーメンいしやま屋(愛知県豊橋市)

    ★食べログ記事をアップしました↓ ・ラーメンいしやま屋(愛知県豊橋市) ========  “横浜家系直系”というと総本山吉村家の味しか知らないので、家系については素人的な味情報しか持ち合わせていません。 ただし、傍系や修行系の店ではちょくちょくいただい...
    2022年4月16日
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