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自店炊きのフレッシュスープ
自店炊きのフレッシュスープ
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03食事
12年ぶり実食記。萬来亭(名古屋市)チャーシュー並900円。麺カタ,脂普通,鶏脂普通。家系ラーメンのスープは自店炊きのフレッシュスープに限るなぁと改めて思った次第。
★食べログ記事をアップしました ・萬来亭(名古屋市)家系ラーメン =============== 前回は2009/6/20に実食なので約12年ぶり。 当時は本格的な家系ラーメンは少なく、萬来亭は名古屋を代表する家系老舗店。 開店は1998年で、その後、家系「壱六家本店」で...
2021年9月25日
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