萬来亭– tag –
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03食事
12年ぶり実食記。萬来亭(名古屋市)チャーシュー並900円。麺カタ,脂普通,鶏脂普通。家系ラーメンのスープは自店炊きのフレッシュスープに限るなぁと改めて思った次第。
★食べログ記事をアップしました ・萬来亭(名古屋市)家系ラーメン =============== 前回は2009/6/20に実食なので約12年ぶり。 当時は本格的な家系ラーメンは少なく、萬来亭は名古屋を代表する家系老舗店。 開店は1998年で、その後、家系「壱六家本店」で... -
03食事
ラーメン家(らーめんや:愛知県安城市)6年ぶり。“クセ”が強いのが本格的な家系の魅力
★食べログ記事をアップしました ・ラーメン家(らーめんや:愛知県安城市)6年ぶり ======================= 久々です。 2011年以来なので6年ぶりということになります。 それぐらい経過しているといろいろと変わったところもあると思うのですが、前の味を...
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