讃岐うどん– tag –

★食べログ記事をアップしました↓ ・おにやんま吉祥寺店(トランセンド,東京都武蔵野市) ============== 　吉祥寺で連泊。都会は朝からやっている店(24時間営業を含め)が多く本当に助かります。しかも宿泊ホテルの朝バイキングが2000円なので経済的にも助か...

★食べログ記事をアップしました ・かどいち(愛知県安城市)讃岐うどん ================= ～国産小麦をブレンドし毎日作る自家製麺です。 出汁も利尻コンブ、いりこ、鰹節をその日に使う分だけ作ります～ 　その言や良し。 ホームページに掲載の文言に感心...

☆食べログ記事を追記しました(4回目) ・本場の讃岐もかかる心地と推測す。香の兎(かのう,愛知県岡崎市) 「他の評価　見て慌て訂正　似非食通(爆)」 =========================  何回、通っても、毎回、感心するのは熱心な手打ち作業。 営業時間中に追加で...

★食べログ記事をアップしました ・香の兎(かのう,愛知県岡崎市) うどん ===================== 　何回か記すように、原材料について表示がきちんとできている飲食店に好感を持ちます。大げさに、あるいは店にとって都合の良い情報を強調アピールするよりも...

★食べログ記事をアップしました ・手打ちうどん小六(三重県熊野市) ======================== 　獅子岩と花窟神社の間と言われてもすぐにわかる人は少ないかと思いますが、付近に詳しい人ならすぐにわかります(^_^)。 地元の人気店で、尚且つ国道42号線沿...

★食べログ記事を追記しました ・富泉(トミセン:静岡県湖西市)讃岐うどんと天ぷら =======================　 　浜松が浜名湖の東側に位置し、湖西市は浜名湖の西側に位置します。 湖西市出身で最も有名な方は、ご存知トヨタの創業家である豊田佐吉氏(記念...

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