金トビ志賀– tag –
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03食事
三河流から脱した唯我独尊の料理に深化。夢中になって食べました。私が望むものがすべてある。感動です。二橋(上品猫飯店二橋,愛知県岡崎市)味噌煮込みうどんとねこまんま,桝塚味噌,ブルターニュ半島南部ゲランドの海水塩,ラヴィエットのAOPバター,金トビ志賀,岡崎おうはん,おのだ農園,銀峯陶器,墨貫入,
★食べログ記事をアップしました↓ ・二橋(岡崎市)味噌煮込みうどん復活 ================ 滝団地ですね。団地といっても一戸建てが並ぶ1960年代に造成された地区の下側部分の奥まった場所。 ナビがないとたどりつけません(^ー^)。 ナビが案内してくれた場... -
03食事
本場の讃岐もかかる心地と推測す。香の兎(かのう,愛知県岡崎市)“あつあつ”でオーダー。かけうどん550円。そしてかしわ天プラハーフ290円。「金トビ志賀」愛知県産きぬあかりを使用した中華めん購入。「たこ焼きじゃない!うどん」が気になる
☆食べログ記事を追記しました(4回目) ・本場の讃岐もかかる心地と推測す。香の兎(かのう,愛知県岡崎市) 「他の評価 見て慌て訂正 似非食通(爆)」 ========================= 何回、通っても、毎回、感心するのは熱心な手打ち作業。 営業時間中に追加で...
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