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麺座かたぶつ
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03食事
麺座かたぶつ(愛知県瀬戸市)鶏ベースの動物系スープと煮干し魚介スープ。タレは「豊浜魚醤しこの露」と「伊三郎 香りの魚醤」を使用
テーブルに座ると目の前にいくつかメニューについての説明が表示してあります。 鶏ベースの動物系スープと煮干し魚介スープ。 そしてフェースブックとブログの紹介もありました。 二代目 白神で修行されてたということですが、結構、年齢いってますね。私...
2014年9月5日
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