刺身につける醤油にはこだわりたいものてすが、私は「角長　湯浅手づくり醤油　こいくちしょうゆ」がイチバン。あんまり置いてある店が少ないのですが、いわゆる高級スーパーといわれるところで良く見ます。

地元商品では　傳右衛門がお気に入りです。こちらは結構　置いてあるスーパーが多いので重宝しますね。

まだ食べてないのですが、この間、和歌山方面へ行ったときに高速道路のSA内のファミマに置いてあった醤油。こちらは正月に開けようと思っています。７３５円。

POPに「今年仕込みました」とあるのに　(06年１月仕込み)とあるのは?
久保田醤油https://www2.w-shokokai.or.jp/hirogawa/kigyo/kubota/kubota.html

さて、本題
とあるスーパーで見つけたサービス。寿司の醤油を自分で選べます。
こういうところにちょっと良い醤油のPRを兼ねて関連陳列すると面白いと思うけど。どうかな?