食彩品館.jp

スーパーマーケットトレードショーへ行く

流通業界・用語|2009/02/16 posted.

今年はネット仲間の皆さん訪問日がバラバラ。よって有志だけで12日にオフ会をしたそうです。
私は会場内で当日訪問したネット仲間と落ち合う。初めて会った人、一年一回だけ会うことができる人。楽しいひと時です。
私自身の今年のテーマは「食の発掘。試食しまくって、良いものを現地現物確認」
いろいろと成果ありました。
20090214
今年もベットラで食事をいただく。美味しいねぇ。(昨年の記事はこちら)
20090213 ウニのパスタと鮮魚カルパッチョを選択。ご馳走様でした。
ダンボール箱一杯分の商品とカタログを自宅へ宅配便で送る。
.金融危機の中、経費圧縮等大変な時期ですが、出展社の方も一生懸命。私もその熱意に答えるべく、一生懸命に歩く、聞く、食べる。昨年は根本教授のセミナーが目的でしたが、今年はセミナーをパスして出展ブースをくまなく訪問。特に「にっぽんe物産市」など、地方の隠れた名品を中心に。
13日の夜と14日は店舗訪問。20090214_2
トレードショーでいただいた「店舗見学MAP」片手に新店と既存店を合わせて訪問。「店舗見学MAP」著者のいうところの「面での訪問」。勉強になります。
それにしても店舗MAPの案内は親切丁寧。ありがたいですねえ。
店舗訪問の記事は順次ブログにアップします。
Map 家族へのお土産はイオン越谷レイクタウンで購入したフリスピークリームのドーナッツ。
6年前にロスで食べて以来。20090214_3

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流通ニュース
●「(仮称)マックスバリュ東海沼津南店」(静岡県駿東郡)2009年度中オープン予定。ダイエー沼津跡地(2006年9月予定)。現在の建物を解体し、ワンフロアでマックスバリュ東海最大規模になる見込み。
●丸久「アルク慶万店」(山口県周南市)2009年8月予定。エヌ・ティ・ティ都市開発設置へテナント出店。店舗面積1,095㎡。
●横浜市戸塚区「(仮称)東戸塚西口駅前計画」。東急ストアと鈴花園、サービス、クリニックモール。2009年4月オープン予定。店舗面積2,995㎡
●ジャスコ生駒店、いかるが店(奈良県)を2月20日閉店。
●岡山高島屋不用になったブラジャーを回収、固形燃料に再生利用する取り組みを開始。ワコールの環境保全活動に賛同。回収は4月22日まで。
●コープさっぽろが別海農協と業務提携し、3/21に閉店するAコープ別海店跡を賃借、4月よりコープが運営。秋には別海町舞町へ新店舗を建設し、さちらに移る予定。新店舗面積2,200㎡、SM1,400㎡。直営ドラッグ、ダイソーも予定。
●フクハラ別海店3月26日オープン。売場面積1,200㎡、売上10億円/年目標。ツルハドラッグ隣接。
●JR西宮駅前の再開発ビル「フレンテ西宮」の「コープデイズ西宮」が3月末撤退。コープ所有部分の買取を市が交渉中。
●コープさいたまで調理法映像が人気。ディスプレーは、総菜、野菜、肉魚、レジ付近の各コーナーに設置。その日の一押し商品の製造過程や、製造に携わった人たち、商品の調理方法などを紹介。
●イトーヨーカドー上田店(長野県)「別所線丸窓弁当」を販売。上面に細長い楕円形の切り取り口があり、空き箱はティッシュボックスになる。
●ジェイアール名古屋高島屋、今春約10億6000万円かけて改装。名古屋初の6ブランドを含む20ブランドを新規に投入し、年間約15億円の増収効果予定。「エルメス」「ブルガリ」の売り場は名古屋地区で最大規模に拡大。
●阪神タイガースのリーグ優勝をできなかったことで、発注したグッズの代金を不当に減額したとして、公正取引委員会は下請法違反で阪急阪神百貨店に、再発防止などを求める勧告を出す方針。 V逸したら代金を支払わない契約を結んだが、11月に半額分を支払い、12月に公取委員会の問合せがあり、全額を支払済み。下請法では下請け業者に責任がない理由で、契約した代金を減額することを禁じている。