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マックスバリュ静岡曲金店
〒422-8006　静岡県静岡市駿河区曲金七丁目7番15号
℡054-286-5201
開店日　2010/03/20
訪問日　2010/06/19

昨年の沼津南店以来のマックスバリュ東海のレギュラータイプ新店訪問(かなりオープンから経過しているが)｡入口左側壁面の地場野菜コーナーの他、「本日の一品」コーナーが拡大され展開｡ひな壇陳列でフェイス数も10フェース以上確保してアピール｡ただし、積み重ねをしていないので陳列量としては多くない｡
目立った品揃えはないが、「朝採りとうもろこし」が目を引く｡なぜか5本だけ陳列｡ふと「何時の朝採りなのだろうか」という疑問を持ってしまう｡もしかしたら時間帯別の陳列量基準とかがあるのか?　10時まで5本、11時30本とか｡惣菜やカットフルーツとかだったらわかるけど｡

鮮魚と寿司は｢曲金鮮魚｣「大吉寿司」と名付け、“専門店風”な演出｡これも沼津南店同様｡
ほうほうと感心しながら壁回りを拝見｡訪問時間が早いため、本来の実力の確認はできなかったが、取り売り弁当の多さとコロッケ18円の成分を確認｡
グロサリーでは沼津南店で感心したビール等飲料専用台車を使用した売場も継続｡キャスター付の黒い専用台車に下段でビールケース販売、上段6缶売り｡オープンタイプの冷蔵ケースにカートのまま入れて陳列｡なかなか見映えがよい｡
その売場の前にある缶ビール・缶チューハイの冷蔵多段オープンケース最下段の高さが20cmと非常に低い｡だんだん低くなる傾向にあるが、この店は特に低い｡
・ポテトコロッケ18円、ゆで麺19円とバローその他を意識した価格
・熱海ほていやの「蒸しパン」は沼津店から継続展開
・貸し桶サービス(寿司桶、刺身皿)
●購入商品

●資料
・レイアウト

・チラシ(静岡登呂店と共通)

・ほていや蒸しパン

・エコ表示

・エコ報告&予約パンフ
 

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ﾏｯｸｽﾊﾞﾘｭ静岡登呂店
〒422-8033　静岡県静岡市駿河区登呂二丁目18番17号
℡054-287-6031
開店日　2010/04/15
訪問日　2010/06/19

静岡曲金店の一ヵ月後にオープンしているので、ほとんど変らないだろうと思っていたが、ところどころ細かいところで違いがあったりする｡「大吉寿司」の表示はあるが、鮮魚売場は「鮮魚」表示のみ｡
食彩賓館お気に入りの「オープンタイプの黒台車の飲料売場」がない｡スペースの関係なのか、導入効果の検証の結果なのかは不明だが｡
その他、日配商品の段ボールor 入荷コンテナのまま冷蔵ケースに陳列されているのが登呂店よりも目立つ｡ローコスト運営に向けての取り組みも深化しているようです｡

・「お魚料理のポイント」という手作りパネルがなかなか良い
・精肉では手書きショーカードがところどころに掲示｡キッチリしすぎた売場にアクセントを付けている｡
・寿司売場の手書きPOPは幼稚園風でかわいいが、食彩賓館好みではない｡
・コロッケは登呂店同様18円｡ただし、ベストプライスのパンを関連提案｡「●●円で作れます」と見本展示｡コレいいと思います｡(参考記事:・2010/06/22ﾏｯｸｽﾊﾞﾘｭEX新川店のコロッケ17円とバローを比較)
・元老院が定価で販売されていた｡購入するかとも思ったが、今回はパス｡
●購入商品

●資料
・レイアウト

・うなぎパンフ
　・沼津京丸のうなぎの説明がなかなか良い｡


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●マックスバリュ東海に関する食彩賓館記事