食彩品館.jp

JA遠州中央 天竜山の市(静岡県)で天竜川のウキゴリ(イサザ)を購入

Facebook にシェア
LINEで送る

JA遠州中央 天竜山の市
静岡県浜松市天竜区二俣町二俣199-1
℡053-925-8010
定休日 月曜日
営業時間 9:00~17:00
20100731_ja
隣に金融共済店舗、営農センターがある。
店頭で竹細工の製品を販売。時々、東南アジア方面で作られた製品を販売する道の駅やJA直売店を見かけるが、こちらの竹細工は本物の地元産。1万円以上の鳥籠とか魚籠(びく)とかを品揃えしている。すばらしい。
20100731_ja_3
店内は手狭な直営売場。さすが「天竜」という名称だけあって、川魚関係の品揃えが充実。
その中で今回の購入商品はこちら。
20100731_ja_2

この「竹染(ちくせん)」さんは天然猪のハムとか天然鹿肉、天然鴨肉の販売している。以前から名前だけは聞いておりました。食彩賓館はジビエ系には縁が薄いのだが、熊野の奥山で育ったため、野生の肉にはお目にかかる機会もちょくちょくありました。もっとも食べたことがあるのは猪やキジくらいですが。
そんなジビエではなく、今回は天竜川で獲れた「イサザ(裏ラベルには「ウキゴリ」と表示)」の佃煮を購入。「ゴリ」という名称は地域によってハゼ科だったりカジカ科だったりするし、「イサザ」という名称も琵琶湖とその他の地域では違うようだし、なかなか難しい。この竹染さんの商品のように標準和名をきちんと表示していただけると大変ありがたい。
さて、「ウキゴリ」。「イサザ」は環境省レッドデータブックで「絶滅危惧IA類(CR)」に指定されているが、「天竜川産ウキゴリ」がこのイサザなのかどうか、当方は知りません。なので、この魚を購入して食べることに対して、環境保護の観点から語ることもしません。「自然の中で育ち、そして古来からの漁法で収獲され、地元の味付けで料理されたイサザを美味しくいただきました」とだけ記事にいたします。
*********************
●直売所、道の駅の記事

● JA関係・直売所・ファーマーズマーケット・道の駅style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2007/12/16 JAあいち中央安城東部産直センターオープン

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2008/6/19紀州のいいお店「クックガーデン」(和歌山)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2008/9/30静岡県浜松市北部(JA三ケ日・みかちゃん)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2008/10/1豊橋市の店舗(JA豊橋産直プラザ福岡・仁川)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2008/10/9新城市はグリーンセンター天国(愛知)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2008/10/11豊橋蒲郡店舗(JA蒲郡市Aコープかたはら店)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2008/10/15岐阜県垂井(JAにしみのファーマーズマーケット)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2008/10/21 Aコープ南陽店と「みんなのよい食プロジェクト」

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2008/11/25JA高蔵寺店で金華豚購入(愛知)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2008/12/18JA松阪Aコープとファーマーズマーケット(三重)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2008/12/20三重県紀伊長島港の「港市」へ行く

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/1/26ドミー東浦店の様子&げんきの郷(愛知)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/1/31知多半島(豊浜さかな広場、魚太郎、美浜ナチュラル村)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/2/2  JAあいち豊田JA-TAC町店オープン

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/2/8   一色~碧南一色さかな広場、碧南あおいパーク

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/2/9 JAひまわりグリーンセンター音羽店移転(愛知)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/2/12幸田憩いの農園へ行く(愛知)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/2/22 「酒の肴」と道の駅柳津(やないづ)(岐阜)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/2/28愛知→三重→岐阜(道の駅 立田ふれあいの里)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/3/7 「プロスパー幸田憩いの農園」(愛知)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/3/27JA紀南AコープVASEO(ヴァセオ)(和歌山)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/4/14道の駅近江母の郷。鮒寿司など湖魚

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/5/7和歌山県田辺市JA紀南デリシスいなり

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/5/8ファーマーズマーケット紀菜館(和歌山県田辺市)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/5/9紀南農協Aコープクックガーデン(和歌山)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/5/10とれとれ市場南紀白浜と中辺路

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/5/11和歌山県上富田(和歌山)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/5/29長野市「アグリながぬま」地場山菜購入

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/6/9伊豆河津から道の駅天城越生わさび

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/7/19岡崎農遊館うなぎと沖縄完熟パイン

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/7/29てんこもり農産物直売所(岐阜県山県市)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/8/3ファーマーズマーケット紀ノ川ふうの丘(和歌山)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/8/5 JA紀の里ファーマーズマーケットめっけもん広場

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/8/23コーナン産直館(和歌山県上富田町)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/8/26 Aコープ近畿 フーディーズ咲洲店

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/9/15岐阜県JAめぐみの 「とれったひろば」

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/10/3御前崎海鮮市場なぶら市場

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/10/7静岡県袋井市「どんどこあさば市場 」

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/10/7 JA遠州中央磐田南部どっさり市

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/10/9静岡御前崎(JA遠州夢咲 ミナクル市御前崎店)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/10/10静岡県 沼津市場付近の施設

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/11/18 JAみくまのAコープランティスと那智山

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/11/21業務スーパー新宮店、よってって市場併設

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/11/28三重県熊野市の道の駅「熊野きのくに」

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/12/6道の駅 吉野路大淀iセンター

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/12/10SuC桜井店と 桜井とれとれ市場(奈良)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/12/13道の駅 宇陀路 室生(奈良)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2009/12/20伊勢神宮。末広水産と道の駅伊勢志摩

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2010/1/11紀伊長島マンボウでマンボウと鮫(三重県)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2010/02/02エバーグリーン宮街道店産直広場てんこもり

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2010/02/20 JAぎふ 糸貫農産物販売所

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2010/02/21道の駅 織部もとす(岐阜県本巣市)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2010/02/21 道の駅 富有柿の里いとぬき(岐阜県)

style=”COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-bidi-font-size: 13.5pt”>・2010/03/30JAみくまのランティスで地ウニとムツの刺身。ヨラリ
2010/04/29京都宮津 富士酢の飯尾醸造表敬訪問
2010/05/01道の駅舞鶴港とれとれセンター(京都府)
2010/05/16
JAみくまのなち店、藤野醤油、丸正酢
・2010/05/22熊野と新宮。オークワ南紀・熊野とランティス
2010/06/05「道の駅とうじょう」「アクア東条」(兵庫県加東市)
・2010/07/10道の駅 半布里の郷とみかで米プリン他(岐阜)
2010/07/14JA信州うえだファーマーズうえだ・マルシェ国分
2010/07/20【お知らせ】道の駅 藤川宿他
2010/07/24白那智石を「きのくに」で購入(熊野市)

Facebook にシェア
LINEで送る