食彩品館.jp

バロー高富北店本日オープン。旧マルキ社店舗をバロー化(岐阜県山県市)そして、隣のバロー高富店も。

●商品, バロー, 訪問記録|2011/07/21 posted.
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バロー高富北店
〒501-2104岐阜県山県市東深瀬平柳106-2 
℡0581-23-0166
開店日      2011/07/21
開店前訪問日  2011/07/14(7/15記事)
開店後訪問日  2011/07/21
敷地面積 9,999.24 ㎡ 延床面積 2,750.73 ㎡
店舗概要 S M 売場 1,432.9 ㎡
SM バックヤード 849.8 ㎡
共用面積 137.9 ㎡ テナント 23.5 ㎡
その他   306.6 ㎡
合計     2,750.7㎡            
駐車場 223 台
投資額 8千万円
年間売上目標 14.2 億円
営業時間 午前10 時~午後9 時
(日曜日は午前9 時30 分~午後9 時)
  7/21(木)~24(日)
AM9:30~PM9:00
↓ 2011/07/21撮影
201107210850

↓ 2011/07/14撮影
201107141142
↓マルキ高富店当時の外観(2009/07/18撮影)
20090718maruki_takatomi

 旧マルキ3店をバローへ改装記事(7/15)で紹介した通り、7/21改装オープン。
静岡のビックポンド社をバロー化、タイヨー化(記事2010/6/24)した時は改装前店舗の手作り惣菜などを割愛し、中部フーズ仕様に変更したのに比べると、バイキングを残しているのことに好感。ただし、マルキ社のような店内加工の惣菜主体ではなく、中部フーズ工場加工の惣菜を使用。手作り感はないものの、価格的には及第点。
 
 さて、オープン当日の訪問について。
(いろいろつぶやいてます)
開店予定は9時30分。まずは店外の果物売場を物色。レギュラーハンドのバナナ1房を購入し車へ持ち帰る。そして、開店待ちの列に並んだのが9時10分。約100人ほど行列。並ぶ列の真後ろで、外国語で大きな声で電話する若者に辟易。イライラしていたら予定よりも10分早く開店。
2年近く前、マルキ社時代に訪問しているものの、ほとんど記憶にない。内装の変化が良くわからない。眺めていたら、旧知のTさんがいるのに気付く。さっそく確認した内容はすでにtwitterでアップ済みなので割愛。
青果は相変わらず低価格。広告のレタスをさらに10円安く販売。おそらく、競合店対抗にさらに対抗したもの。主力は2ケタ価格。価格訴求は青果がポイント。協力する取引先も大変。でも店舗数が多いので、損失補填もなんとか調整可能なんでしょうね。
 青果の後はいつもの「飛騨牛半額コーナー」へ。食彩賓館はロースとか高級部位は買いません。モモとか切り落としとかに時々混じる希少部位を探して購入するのが趣味。今回も切り落としにそういったナイスな部位が混じっているのを発掘。そうしたら突然の店内放送で「飛騨牛の販売を自粛」のアナウンス。時刻は9時40分。開店から約20分経過後に販売を中止。(twitterでアップ済み)
せっかく選んだ“ナイスな部位の飛騨牛切り落とし”をレジで取り上げられてしまった。残念。その他は前日にオープンチラシを確認の上、妻からリクエストのあったものを買物カゴに入れる。牛肉がないのでイマイチ不満なオープン特売でした。
●購入商品
20110721_2

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当然、近隣の高富店も訪問。
20110721_4
こちらの店舗も飛騨牛が撤去されていました。
わずか1km強、高富北店と離れているだけなのに、「同価格での協賛セール」は実施していない。これは立派です。普通なら、「同価格で協賛セール」をしてしまいがちなんですが。
高富店では「土用餅」なるものを購入。いろいろな風習があるものですね。
20110721_3Photo
 さて、気になる高富店の営業継続ですが、「売場面積を増やせば、利益がついてくる」仕組みが出来ているので、近隣2店がそのまま営業継続と思います。食彩賓館がバロー社の経営者だったらそうします。それ以前、誰だ閉店するかもなんて言ったヤツは。

●資料
↓ 高富北店チラシ
1_52_5
↓ 高富店チラシ
1_62 

●近隣競合店(7/15記事より)
Photo

●平和堂 高富店(旧タマコシ)
20090718heiwado_takatomi
●ゲンキー
山県(やまがた)店
20090718genky_takatomi
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●岐阜県内のバロー社に関する記事
・2009/9/7バロー市橋店・SCのこと
2009/9/14岐阜県西可児駅前(バロー、パレ)
2009/9/26バロー富加店とその周辺 
2010/02/18モレラ岐阜バローとジュピター 
2010/03/01バロー正家、恵那、中津川
2010/07/08バロー富加店の風景
・2010/08/05バロー岐南・北一色オープン
2010/08/09バロー北一色店・岐南店、水海道店
2010/09/06【お知らせ】バロー富加店の風景他
2010/09/27バロー富加店。新店出店計画考
・2011/04/17バロー茜部本郷店の景色
・2011/07/10バロー茜部本郷店の風景(part2)
2011/07/12バロー各務原中央の風景(part2)
2011/07/15バロー関稲口・武芸川・高富北店

●バロー社に関する記事は50記事弱あります。こちらの企業別索引に記事一覧があります。

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