本日4本目の記事
一本目は
・グランフロント大阪(GRAND FRONT OSAKA)の風景(part3)<うめきた(大阪駅北地区)先行開発プロジェクト>(大阪市)

二本目は
・バロー新店2店。「ﾊﾞﾛｰ茜部本郷店の風景(part4)」（岐阜市）と「ﾊﾞﾛｰ各務原中央ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｾﾝﾀｰ（part4）」（岐阜県各務原市）

三本目もあります
・　【備忘録】新店・改装9/17。

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・コストコ京都(9/3追記)　　
・ｼﾞｬｽﾞﾄﾞﾘｰﾑ長島　特別内覧会(9/15記事)
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らーめん専門つじのや
愛知県春日井市東野町9-6-4
℡090-1727-5281
営業時間
水・木・金11:30～14:30
土・日　 　11:30〜14:30
　　　　　　18:00〜20:30頃
定休日 月曜日・火曜日
駐 車 場 9台

麺彩房系。大成食品さんの特製麺使用。ということで鳥居さん系。
スープは動物系(豚骨・豚足・背骨・鶏ガラ・モミジ・玉ねぎ等野菜類に昆布と椎茸)と魚介系のダブルスープ。そしてラード。
中細縮れ麺。

　スープだけでなく麺もメンマもチャーシューもバランスが良い。
魚介系の味が強いがクセのある味ではない。これは良いです。好みのラーメンです。

●鳥居塾系のラーメン
・2008/10/12中村屋(岐阜県大垣市)
・2010/10/03｢茶屋亭｣鳥居式ﾗｰﾒﾝ塾第一期卒
●ラーメンに関する食彩賓館記事索引はこちらのページの中段にあります

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