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トップワン志賀店(part 5)(名古屋市北区)とトップワン春日井店(再訪)

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前回訪問した時は内部の設備機器も搬入されオープン間近と思ったが、その後まったく進捗ない模様。これだけ早く完成したらすぐにでも営業したいと思うのが人情。でも他人にはわからない色々な理由があるんでしょうねぇ。
こりゃ目が離せない。

トップワン志賀店
(仮称)名古屋繊維工業株式会社貸店舗
愛知県名古屋市北区水草町一丁目9番地
店舗面積 1,146㎡ 駐車場 80台
大店立地届出記事 9/16 
開店予定日  2012/05/01→「今春」に変更
開店前訪問日 2011/09/17(part1記事9/18)
開店前訪問日 2011/11/11(part2記事11/14)
開店前訪問日 2011/12/05(part3記事12/11)
開店前訪問日 2012/02/19(part4記事2/20)
開店前訪問日 2012/03/10(part5記事)
↓ 撮影 2012/03/10
201203101642

【以下、過去記事より抜粋】

↓ 撮影日 2012/02/19
201202191542

↓ 撮影日 2011/12/05
20111205
↓ 撮影日2011/11/11
201111111459
前回訪問時間が遅く、暗い景色しか撮影できなかったため、撮り直しのため再訪。
すでに工事が開始され、看板もきちんと設置。さすが大和ハウス工業。仕事がきちっとしています。
表示によると
「(仮称)名古屋繊維工業株式会社貸店舗」
「店舗名 トップワン」
となっています。
20111111_6
さらにいつもの労災保険関係成立票の事業期間を見ると2012年2月15日まで。
ということで、大店立地届出の開店予定日5/1よりもかなり早まる模様。
よって食彩賓館での開店予定は「2012年2月~3月」とさせていただきます。
20111111_5

↓ 2011/09/17撮影(part1記事9/18)
201109171809
空港線から少し奥に入った場所。一車線の道路に挟まれた空き地。何も表示はないですが、おそらくトップワン北店予定地と推測。
競合が厳しい地区です。
20110917
(画像クリックで拡大)
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トップワン春日井店
愛知県春日井市篠木町7丁目2600
(愛知県春日井篠木四ツ谷土地区画
整理地内24街区14画地)
店舗面積 1,527㎡ 駐車場 98台
開店日  2011/12/15
大店立地届出情報アップ 2011/06/28
訪問日  2011/09/08(part1記事9/13)
訪問日  2011/10/29(part2記事11/2)
訪問日  2011/12/05(part3記事12/7)
訪問日  2011/12/19(訪問記事12/26)
訪問日  2012/03/10(訪問記事)
201203101749
 たまたま当日の訪問店舗で晩酌のつまみを購入し忘れて、最後に寄ったヤマナカ鳥居松店予定地から近いこの店に。
到着した時はそうでもなかったのですが、だんだん混雑。店内滞在客数は結構な人数に。
 余談ですが、定点観察する時以外でも、店舗訪問時に滞在客数をチェックするのは基本中の基本。簡単です。店内くまなく歩いて買い物カゴを持った人を数えるだけ。4人家族で来ていても買物カゴを持っている人が1人だったら「1人」。逆に二人で来店していても買物カゴをそれぞれ持っていたら「2人」。レジ待ち人数はカウントするが、レジを抜けた人数(サッカー台付近にいる人)はカウントしない。
もう少し詳しく知りたいなら、レジでスキャンする商品の数をカウント。買上単価が予測できる。
これを訪問店舗でやると時間帯売上が予想でき、さらにそこからその店の売上げもある程度把握できる。現場で実践しながらつかんだ経験則的な売上把握方法です。
今日は人が多いなあと思っても、実際にカウントするといつもと同じだったり、逆に多かったりと。
もっとも、専門店の売上げをどうするか(売上げ契約なのか賃貸・その他契約なのか)で実際の店舗の売上は違ってきますが、ある程度の推測は可能。これを定点観測すると競合店の曜日別・時間帯別の集客力がすぐにわかる。
ストコンなんて言葉を使っているのに見てきた感想が感覚的なものだったりするタイプの人にオススメ。個人の感覚ほどあてにならないものはない。

 閑話休題。
ということで、つまみになるようなモノが見当たらない。割引シールを貼ってある商品は値引き後の価格が適正価格に思えるし、三重産養殖本マグロ中トロはパックが大きいし。
で、購入したのは惣菜。専門店なんですね。

●購入商品
20120310_12
・コロッケ18円。これV社やMVのT社の低価格コロッケよりも美味しい(笑)
・国産ムネ肉使用という惣菜を購入してみた。鶏ムネ肉の商品化はどこも苦労されている。利益は稼げるのでいろいろとトライしているようです。

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●トップワン社に関する食彩賓館記事

2011/09/13(仮称)トップワン春日井店」の風景(part1)
・2011/09/18トップワン北店(名古屋市)の風景(part1)
2011/11/02トップワン春日井店(part2)

2011/11/14トップワン北店(part2)(名古屋市)
・2011/12/07トップワン春日井店の風景(part3)
・2011/12/11トップワン北店の風景(part3)(名古屋市)
・2011/12/26トップワン春日井店(春日井市)
2012/02/20トップワン志賀店<北店>(part4)

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訪問店舗は
◇岐阜県
トップワン 可児店
トップワン 岐南店・食品館岐南店
◇愛知県
トップワン食品館 本地店
トップワン 岩倉店
トップワン 江南店
トップワン 食品館 本郷店

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