●12/16ﾌﾟﾚｵｰﾌﾟﾝ。2013年4月上旬ｸﾞﾗﾝﾄﾞｵｰﾌﾟﾝ
　京の食文化ミュージアム・あじわい館　
京都市下京区中堂寺南町130番地　
　　　　　　　　　京都青果センター3階　
開館時間　8：30～17：00　入館無料
施設面積　約1,000㎡

◇企画展示室　約500㎡
季節展
•季節に応じた農水産物の展示・試食
•二十四節気や京の歳時記に合わせた行事食の試食
•京の四季を味わうことのできるおばんざい、京野菜等の試食等
企画展
•懐石料理をいただきながら食文化に親しむ講習会
•京の名店の料理の提供
•京焼・清水焼の皿や京漆器の椀、京刃物等の展示、京菓子の試食等
常設展
•中央卸売市場の歴史や流通の仕組みの紹介
•食に関する書籍等の展示
◇調理実習室　約500㎡
•調理実習室　179.25㎡　定員：32名
•試食室　194.92㎡　　定員：48名
•準備室　72.46㎡
　料理教室開催時間
　【一部】09：00～12：00
　 【二部】13：00～17：00
   【三部】18：00～21：00