フィール EQVo!(エクボ) 稲沢店(愛知県)2013年4月5日リニューアルオープン(旧 フィールパールシティ)
いつも、フィール社の新店ではガッカリすることが多いが、今回はちょっと見直した。
そういうと、上から目線で偉そうに聞こえるかもしれないが、食彩賓館は20年~30年前のナフコカニエ時代からの同社ファン。特に生鮮のレベルの高さには敬服しておりました。
今回、私が嬉しかったのは、「EQVo!(エクボ) 」という低価格志向型に改装したにもかかわらず、鮮魚や精肉で同社生鮮担当者の意地というか意気込みを感じたのです。
普段、品揃えしていないであろう「かじか」「かすべ」「ゲンゲ」「オサン」等の魚。
そして、黒毛和牛の同社品質レベルを維持した上での破格値特売。
先に訪問したアオキスーパートップモール稲沢店の特売に負けていなかった。少なくとも鮮魚と精肉は。
そういった生鮮部門の頑張りはあるものの、この大型店での低価格志向型の店舗運営は難しいでしょうね。特に目立ったローコストオペレーションのための仕掛けも見当たらないため、努力・根性・忍耐型の店舗運営を強いられそうな印象があります。
アオキスーパーはローコストオペレーション(とはいえ“工夫型”ではなく、“努力・忍耐型”の印象ですが)がほぼ確立しているので消耗戦になるとフィール社の方が厳しいと思います。
なんにしても頑張っていただきたいと思います。
・生ホタルイカ。さすがに鮮度バツグンというわけではないが、生からボイルしたての味は格別です。ところで、産地であっても刺身で食べるのは控えたい。(理由はこちらの記事参照・2010/5/1舞鶴港とれとれセンター)
・黒毛和牛切り落とし 100g198円。アオキスーパー社も広告の品で同価格で販売していたが、品質的には(小間切肉に関しては)フィール社の方が良かった。この小間切肉よりも黒毛和牛ロース100g398円の方が値打ち感あり。
・フィールやユニー系の店舗に行くと何故かスガキヤが無性に食べたくなる(笑)。
何故なのかはわからないが。
●4/5フィール EQVo!(エクボ) 稲沢店<R>
愛知県稲沢市井之口大坪町80-1
℡0587-32-2116
・旧 パールシティ店をリニューアル
改装開店日 2013/04/05(記事4/5 )
前回訪問日 2008/10/11(外観)
訪問日 2013/04/06(記事)
↓ 撮影日 2013/04/06
◇テナント
エ
ディオン(家電)、ミツワヤ(衣料)、タイトーステーション(アミューズ)、おしゃれ店ナカシマ(衣料)、エルパスシューズ(靴・鞄)、セリア(100円
ショップ)、アトレ川スミ(時計眼鏡)、河合音楽教室、スガキヤ(ラーメン)、澤屋(焼物)、ハラダクリーニング(クリーニング)、鞍馬(飲食)、
JACK(衣料)、すまいるキング(ゲーム&トレカ)、B & D(ドラッグストア)、宝くじ、ATM
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◇EQVo!(エクボ)に関する記事
・2009/11/10
ECVo!(エクボ) by FEEL
・2010/04/09FEEL
EQVO!(エクボ) 共和店
・2010/10/22フィ-ルエクボ(EQVo!)辻町店
・2012/02/04EQVo!(エクボ)
もも山店<リニューアル>
・2012/08/27FEEL
KANIE EQVo!蟹江店
・2012/08/31EQVo!カニエ店オープン
・2012/09/21EQVo!カニエ店訪問記
・2013/04/05EQVo!(エクボ) 稲沢店<R>
・2013/04 EQVo!稲沢店訪問記
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